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世界上第壹部關於農業和手工業生產的綜合性著作是什麽?

《天工開物》是世界上第壹部關於農業和手工業生產的綜合性著作。它是中國古代的壹部綜合性科技著作。也有人稱之為百科全書式的作品。作者是宋,明代科學家。國外學者稱之為“中國17世紀工藝百科”。全書分為上中下三卷,又細分為十八卷。在日本、英國、法國、德國、俄羅斯都有很多版本,具有世界性影響。

擴展數據:

《天工吳凱》第壹卷包括谷物種植、棉麻、養蠶、繅絲、染料、食品加工、制鹽、制糖等內容。描述了當時全國各地農副業的生產過程和經驗。書中講到“骨灰蘸秧根”的方法,這是中國農業史上最早的合理利用磷肥的記載。書中還首次描述了不同蠶蛾品種雜交“產生良種”的情況。

中冊包括制磚、制陶、制銅、制鐵器皿、造船、開采石灰、煤、燒石、硫磺硫磺、榨油、制燭、造紙等。

第二卷包括五金、武器、火藥、朱墨的開采和冶煉,顏料和清酒藥物的制造,以及珍珠和玉石的開采和切割。書中對原料的品種、用量、來源、工具結構、制作工藝等都有詳細的描述和仔細的研究。這本書幾乎涵蓋了從生活到生產的各種行業。

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