材料的功能也滲透到更細微的方面。比如青花瓷的圖案，靠的是氧化鈷，但顏色不壹樣，從凝重到淡雅，到濃淡。基本原因是鈷材料的化學成分不同。更何況配飾也會帶來變化。以陶瓷為例。清代彩瓷的圖案往往比明代的精美。這是因為清朝人經常在畫顏料中摻油，而明朝人摻膠，油的質感遠比膠油膩。既然材料如此重要，那麽在很大程度上，壹部工藝美術史也可以算是材料史。從某種意義上說，工藝美術史還是技術史。這不僅是因為材料必須經過技術生產才能成為產品，而且生產技術的不同往往會導致產品的差異。原始陶器的胎體又薄又厚。厚胎可以手工制作，也可以用輪子制作，但薄胎必須用輪子制作。假設沒有快輪的發明，蛋殼陶器的制作是不可思議的。青銅器的鑄造可以通過組合法或失蠟法來制作精美的物品。與漢魏相比，唐代織錦圖案形象精美，線條圓潤，確實得益於提緯技術的運用。四、造型、裝飾及其主導造型，從構圖的角度來看，工藝美術可以分為造型和裝飾兩部分。雖然它們隨著時間的推移不斷進化，但造型的變化總是小於裝飾。從史前到今天，碗的形狀變化不大，但裝飾卻時有變化。也是梅瓶。從宋代到清代，造型變化較小，但裝飾卻代代相傳。原因並不復雜。造型更多的是和使用聯系在壹起，而裝修重在欣賞。古代生活方式的改變是緩慢的，而審美觀念不僅變化很快，而且個體差異很大。所以造型更穩定，裝飾更主動。在工藝美術中，容器起著重要的作用，其材質也有高低之分。玉石和金銀材質稀有昂貴。按照等級制度，這類茶酒器皿的使用者往往更為尊貴，而漆木、陶瓷材料易得，價格低廉，材料的使用通常不受限制。很明顯，基於貪圖奢華和仰慕權力的心理，金銀器的造型和裝飾往往成為移植漆器和陶瓷的對象，取法的典範。相反的情況當然存在，但不足以和物質低賤高貴的規律抗衡。玉器容器的檔次最高，但可識別的影響力遠不及金銀器，這與其數量少有關。優質的材料已經很少了，在使用中容易損壞。絲綢裝飾影響最深最廣。它的圖案和色彩不僅是平等和區別的象征，而且由於其最豐富的表現形式，體現了裝飾藝術的本質，反映了審美時尚的變化。它不僅總是被各種手工藝品模仿，還充當著新款式最快的傳播者。五、認知功能和審美意義認知功能和審美意義從生產的角度看，階級社會的工藝美術無非是官方的和民間的。政府的產品都有自己的官方用途，設計建造符合生活。絕對不允許用工匠的創造來破壞皇家法度。大多數民間產品都要投入市場，既然工匠要謀生，他們的作品就必須迎合顧客的興趣。帝國的法令是針對整個社會的。如果不是罕見的定制，銷售對象總是包括財力相當的人。這樣，幾乎每壹部作品的外觀都至少符合壹個階層的善，具有相當程度的普遍性，其中包含的相似性遠大於特殊性，與能“寫心”、“自娛自樂”的詩畫完全不同。因此，通過工藝美術，我們可以對時代的審美時尚及其變化有更全面、更深入的了解，這是其他藝術門類很難做到的。工藝美術具有物質文明和精神文明的雙重屬性。雖然它不是純粹的藝術，其創作也不以震撼人心或說教為目的，但它對人的影響絕不亞於純粹的藝術..因為人們不必去欣賞純粹的藝術，但在衣食住行中卻無法逃離工藝美術。哪怕作品簡單平淡，也要線性多彩。人們不必去專門的門欣賞它，但它始終提供著形式語言，潛移默化地培養著人們的基本審美意識，像影子壹樣影響著人們最終的審美判斷。這種影響是以壹種獨特而特殊的方式發揮出來的，但其效果卻是深遠而強大的，是其他藝術門類所無法企及的。6.生產格局與時代主流政府在生產上擁有豐富的財富，占有優質的原料，趕走能工巧匠，制造精美的產品，為統治集團和國家政治服務。由於用戶在文化上的主導地位，官方制作也是時代的主導。
民間產品要麽投入市場，要麽被生產者使用，物質基礎和技術實力都不如政府，制作有點粗糙。古代社會有不同的尊卑等級，工藝美術是等級制度的物質體現。從材料到品種，從圖案到配色，都有優劣之分，不可逾越。用戶身份越卑微，限制越多。但在不違背制度的前提下，民間產品往往以政府為範本。所以，雖然等級差別存在，但藝術追求趨同，甚至違背契約，做出類似政府的產品。至於政府作坊的產品，由於設計往往是統壹的，在尊卑貴賤上有差異，但風格和外觀大致相同。在主流工藝美術之外，少數高端民間產品處境特殊。他們崇尚雅意，專表文人意趣，始終表現出獨立於主流文化之外的品格，但進入宋代後逐漸嶄露頭角。除了陶瓷，工藝品的生產中心往往在城市及其周圍，不僅因為那裏有集中的作坊和熟練的工匠，還因為城市是商業中心。商業對工藝美術的意義絕不僅限於銷售，還能帶來競爭，刺激造型、裝飾、工藝的不斷翻新。陶瓷的例外在於特殊的生產條件。大規模的取土采石，大規模的伐木采礦，燒成時的灰煙爆炸，實在不適合城市發展。當然也有例外，就是專門為宮廷制作的窯，但其規模通常較小。七。基本風格和文明價值與西方相比，中國的藝術含蓄而優雅。工藝美術雖然不典型，但也有充分的展示。不用說，如果以最精致高貴的皇家制作為例，從宋代開始，很多人就把美集中在造型、質感、色彩上，這與西方的金雕形成了鮮明的對比。優秀的作品強調意義，其形象大多誇張多變，與現實保持較大距離。即使是寫實，也是重神韻，不考慮造型。思想的表達往往是曲折的、輕蔑的、揭示的，註重氛圍，強調形象之外的意義，回味悠長。所以耐人尋味，禁磨，誘導欣賞者調動聯想填發。如此看來，含蓄優雅不僅是中國工藝美術的高明之處，也是其他國家沒有或缺乏的最大藝術特色。中國的古代工藝美術享有很高的聲譽，不僅因為絲綢和瓷器的發明，還因為其獨特的文化風格和無窮的藝術美，還因為它是世界上為數不多的具有連續傳統的工藝美術。在中國以外的許多地區，創造了輝煌的工藝美術，其歷史甚至比中國還要悠久，其作品比中國同時期的還要燦爛。然而，其中許多都因外國軍事占領或文化征服而改變甚至中斷。由於中國文化的博大精深，工藝美術曾數次受到強烈的西方沖擊，但外來因素很快融入傳統洪流，中國工藝美術始終是連續的、自成體系的。八、討論的核心和斷代作品的優劣是工藝美術史的核心。今天，古代著作有兩個來源:出土和代代相傳。其中出土物更為重要，因為要從古代挖掘，年代更為明確，科學價值更高。傳世品的情況比較復雜。中國的仿古工藝品有著悠久的歷史。自北宋以來，壹直不斷，形成壹種風氣。假古董居然能逼出蕭，足以迷惑真的。贗品壹般出現在傳世品中，盡管有專家的努力，還是不可避免的把眼睛和珍珠混在壹起。