流失是指由於自然或人為因素的影響，雨水不能被局部吸收，順流而下，沖刷土壤，導致水土同時流失的現象。主要原因是坡度大、土地利用不當、植被破壞、耕作技術不合理、土壤疏松、亂砍濫伐和過度放牧。水土流失的危害主要表現在以下幾個方面:土壤的耕層被侵蝕破壞，使土壤肥力日益枯竭；堵塞河道、渠道、水庫，降低水利工程效益，甚至導致水旱災害，嚴重影響工農業生產；土壤侵蝕對山區和下遊河流的農業生產構成嚴重威脅。