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腎上有囊腫,壹個腎切除了,另壹個腎有點結石。另壹個腎怎麽保護?

不要碰這些食物

1,限制鉀含量高的飲食。

鉀含量最高的是:蘑菇、海藻;其次:土豆、豆芽、蓮藕、菠菜、韭菜、芹菜、菜花、雞肉等。適量:絲瓜、苦瓜、苔菇。

鉀含量高的不要吃,適量少吃。烹飪前最好將它們浸泡在大量的水中30分鐘,然後在食用前丟棄湯。水果每天要少量吃,不要太多。

2.實施低磷飲食

含磷量高的食物有:谷類、大豆、蘑菇、紫菜、奶粉、肉松幹、魷魚幹、動物內臟(豬心、豬腦、豬肝、豬腎)。

不宜多吃。

肉類的磷含量高於植物。為了降低肉中的磷含量,可以將肉切片,放入沸水中煮,只吃肉不喝湯。

3、降低鈉含量

少用鈉含量高的調味品,如鹽、香精、蠔油、醬制品、梅菜、泡菜、榨菜等。

使用醋、糖、酒、胡椒、花椒、五香粉、八角、蔥、姜、蒜、花椒、陳皮等低鈉調味品。

4.增加熱量

如冰糖、塊糖、葡萄糖、軟飲料、果汁以及粉絲、西米等高澱粉食物。

5.解渴

不吃或少吃高鹽食物,在飲料中加入薄荷葉和檸檬片。把飲料做成冰塊,嚼口香糖,不喝濃茶或咖啡。

6.增加纖維素

多吃蔬菜,但要適當烹調,降低鉀和磷的含量後再吃。

補腎的黑色食物

在祖國傳統中醫中,不同顏色的食物或藥物屬於人體的五臟:紅入心,藍入肝,黃入脾,白入肺,黑入腎。因此,在生活中,根據顏色來選擇我們的飲食是壹種簡單易行的方法。黑色食物對腎臟的滋養和保健作用得到了專家的肯定。

專家解釋說,黑色食物壹般富含微量元素和維生素,也就是我們通常所說的“黑色五大類”:

1,黑米

米中之寶——黑米又名“黑珍珠”,富含蛋白質、氨基酸和鐵、鈣、錳、鋅等微量元素。

開胃、益中、澀精、補脾、溫肝、舒筋活血;

黑米和紫米是大米中的珍貴品種,屬於糯米。主要營養成分(糙米):黑米含粗蛋白8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米中的錳、鋅、銅等有機鹽大多比大米高1~3倍。還含有大米缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素、強心苷等特殊成分。用黑米熬制的米粥清香有光澤,軟糯可口,營養豐富,滋補效果好,故稱“補血米”、“長壽米”。我國民間有句話叫“凡事必有所補”。

中醫認為黑米具有顯著的藥用價值,古代農業醫書記載黑米具有滋陰補腎、強身暖胃、明目活血、清肝潤腸、利濕填精、養肺舒筋等功效。可入藥食用,對頭暈、貧血、白發、腰膝酸軟、夜盲癥、耳鳴有特別好的療效。長期食用可以延年益壽。因此,人們俗稱它為“藥膳米”和“長壽米”。因其最適合孕婦、產婦等補血之用,故又稱“月子米”、“補血米”。歷代皇帝也視其為宮廷養生之寶,並稱之為“貢米”。

現代醫學證明,黑米具有滋陰補腎、健脾溫肝、補脾胃、益氣活血、養肝明目的功效。經常食用黑米有利於防治頭暈眼花、貧血、白發、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、便秘、尿失禁、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等。因為黑米所含的營養成分大多集中在黑皮層,不適合精加工,吃糙米或標準三等米為宜。

2.黑豆

豆被古人譽為腎之谷。黑豆味甘,性平。它們不僅形似腎,還具有補腎強身、活血利尿、解毒潤膚的功效,特別適合腎虛患者食用。黑棗,素有“營養倉”之稱,性溫味甘,有補中益氣、補腎養胃、補血之功;

研究認為,黑豆中蛋白質的含量高達36%-40%,是肉類的2倍,雞蛋的3倍,牛奶的12倍。黑豆含有18種氨基酸,尤其是人體必需的8種氨基酸。黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達80%,吸收率達95%以上。既能滿足人體對脂肪的需求,又能降低血液中的膽固醇。黑豆基本不含膽固醇,只有植物甾醇,不被人體吸收利用,具有抑制人體吸收膽固醇,降低血液中膽固醇含量的作用。所以經常吃黑豆可以軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老。尤其是高血壓和心臟病患者。

黑豆性平,味甘;脾腎經;具有消腫降氣、潤肺清熱、活血利濕、祛風除痹、養血安神、明目健脾、補腎養陰、解毒的功效,可用於治療水腫、風毒足氣、黃疸水腫、風痹痙攣、產後風痛、張口閉口、癰腫,並能解毒、控風熱、止盜汗、烏發延年。

3.黑芝麻

黑芝麻具有滋補肝腎、潤五臟的作用,對肝腎精血不足引起的頭暈目眩、頭發花白、脫發、腰膝酸軟、腸燥便秘有很好的食療保健作用。

在維生素E和維生素B1的參與下,黑芝麻中含有的多種人體必需氨基酸可以加速人體的代謝功能。黑芝麻中含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分。黑芝麻所含的脂肪大部分是不飽和脂肪酸,具有延年益壽的作用;根據中醫理論,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣、生肌、填腦髓的作用。可用於治療肝腎精血不足引起的頭暈目眩、頭發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢無力、行走困難、五臟不足、皮膚幹燥、腸燥、便秘等,其烏發養顏的功效眾所周知。

4.黑棗

營養分析:

泡過的黑棗是幹棗,滋補作用大於鮮棗。與大棗相比,其養血補中功能更強。

黑棗含有豐富的維生素,有很強的增強體內免疫力的作用,對賁門癌、肺癌、吐血有明顯療效。

黑棗味甘,性溫,能滋補肝腎,潤燥生津。

黑棗最大的營養價值是含有豐富的膳食纖維和果膠,可以幫助消化,軟便。

黑棗營養豐富,包括蛋白質、脂肪、糖和多種維生素。它含有維生素C、鈣和鐵。

它有很高的藥用價值。多用於補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、疲勞、失眠等有壹定療效。黑棗有加強血液供應的作用。

壹次不要吃太多,適可而止,不會有副作用。另外,黑棗和紅棗壹起吃,是護肝的佳品。所以專家建議,黑棗對身體有好處,適當吃對身體有好處。

5.核桃

核桃具有補腎固精、利水排石、潤腸通便、溫肺平喘的作用,常用於腎虛、腰痛、尿路結石。這五種食物壹起煮粥,是不可多得的補腎佳品。

此外,還有黑木耳、梅子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等。,也是很有營養的食物。腎不好的人可以每周吃壹次蔥爆海參,黑木耳和香菇壹起炒,或者燉點栗子,都是補腎的好方法。