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廣州有什麽特產?

廣州的特產有雞蛋糕、增城荔枝、深井燒鵝、小口棗、雞公爛等。

1,雞肉派

雞蛋餅是廣州的傳統特色小吃,始創於清朝鹹豐年間,被譽為廣東四大名餅之壹。雞蛋糕的制作工藝非常精細,有甜有鹹,外酥裏嫩。

2.增城荔枝

增城荔枝是廣州的特色水果。增城氣候炎熱,雨量充沛,非常適合荔枝的生長。出產的荔枝果肉豐富,核小,香甜多汁,入口清香。

3.深井燒鵝

深井燒鵝制作工藝精湛。宰殺後的鵝晾幹後腌制。采用傳統深井燒烤制作方法,燒鵝色澤金黃,味道鮮美,脆嫩,肥而不膩。

4、微笑棗

小口棗是廣州小吃中的油炸小吃品種,因油炸後上端開裂而得名。小口棗又甜又脆,非常好吃。壹般來說,在廣州吃早茶的地方,都有帶笑容的棗。

5.雞公煲

雞公欄是廣州著名的傳統小吃。它是由上等的白橄欖經過復雜的加工而成,甜、鹹、辣俱全。雞公煲入口甜脆,回味無窮。