如果堅持追根溯源，根據材料的特性，以許用應力本身為標準考慮。
如果妳做過材料力中的拉伸試驗，妳就會知道許用應力(距離斷裂)的安全裕度是很大的。
壹般超過許用應力，別說斷裂，連塑性變形都不會發生。
所以才說工程上不超過5%是可以的。
“在工程中”的意思是不要再嚴肅。
作為壹個知識點，沒必要把這個問題當回事。
如果只是好奇，可以查壹下GB中對許用應力標準的解釋。