位於徐州以北40公裏的崔寨是著名的“狗肉之鄉”，街上隨處可見熱騰騰的“柳絮狗肉”。
嘗壹嘗羊肉湯和小籠包(這在南京是聞所未聞的，麻辣香濃的羊肉湯配特色面包)還是挺過癮的。
還有，脆皮羊排。小白羊，很辣。應該叫幹炒羊排，上面有厚厚的壹層辣味。小心，不能吃。
最後試試無極大刀涼皮。
徐州菜突出兩個特點。第壹，辣。第二，量大。點菜時要小心，否則妳永遠也吃不完。
徐州大鵬菜肴古色古香，制作精良，風味獨特，自成體系，幾乎每壹道菜都有壹個美麗的傳說。例如:陽坊水庫魚，因魚在羊排上用中國火燉而得名，漢字"鮮"字就是由此而來。徐州解放路和復興南路是著名的美食街。
位於徐州城北40公裏處的崔寨，是著名的“狗肉之鄉”，街上隨處可見用狗肉海龜汁蓋成的“熱騰騰”。
去嘗嘗羊肉湯泡饃(南京這個可是沒吃過哦，特別辣，羊肉湯配面包香)蠻好玩的。
還有，脆皮羊排。小白羊，特別辣。應該叫羊排，上面有壹層厚厚的熱氣，小心，不能吃。
最後，要盡量記住吳的大刀冷面。
徐州菜就是要突出o特色，壹是，辣。二，體重。要小心哦，不然就不吃了。
2.如何在壹篇英語作文中寫我的家鄉在我的家鄉徐州
我們的地方口音是天津口音。文化街非常有名。那裏的中國風格的東西吸引了很多外國人。他們對這些東西很感興趣。
如果妳想購物，妳可以去和平路。這是天津最繁華的商業街。妳可以在那裏找到許多商店、超市和餐館。
每個人都應該品嘗我們美味的食物，以便嘗試制作。妳最好去美食街。它會給妳留下深刻的印象。
3.英語作文關於徐州美食徐州的菜肴秉承大鵬古風，制作精美，風味獨特，自成壹體。幾乎每壹道菜都有動人的傳說。比如羊藏魚，是用中火切的壹大塊羊肉把魚燉熟而得名，漢字“鮮”由此而來。徐州的解放南路和復興南路是著名的美食街。
位於徐州以北40公裏的崔寨是著名的“狗肉之鄉”，街上隨處可見熱騰騰的“柳絮狗肉”。
嘗嘗羊肉湯和小籠包(這在南京是聞所未聞的，麻辣香濃的羊肉湯配特色面包)還是挺過癮的。
還有，脆皮羊排。小白羊，很辣。應該叫幹炒羊排，上面有厚厚的壹層辣味。小心，不能吃。
最後試試無極大刀涼皮。
徐州菜突出兩個特點。第壹，辣。第二，量大。點菜時要小心，否則妳永遠也吃不完。
徐州大鵬菜肴古色古香，制作精良，風味獨特，自成體系，幾乎每壹道菜都有壹個美麗的傳說。例如:陽坊水庫魚，因魚在羊排上用中國火燉而得名，漢字"鮮"字就是由此而來。徐州解放路和復興南路是著名的美食街。
位於徐州城北40公裏處的崔寨，是著名的“狗肉之鄉”，街上隨處可見用狗肉海龜汁蓋成的“熱騰騰”。
去嘗嘗羊肉湯泡饃(南京這個可是沒吃過哦，特別辣，羊肉湯配面包香)蠻好玩的。
還有，脆皮羊排。小白羊，特別辣。應該叫羊排，上面有壹層厚厚的熱氣，小心，不能吃。
最後，要盡量記住吳的大刀冷面。
徐州菜就是要突出o特色，壹是，辣。二，體重。要小心哦，不然就不吃了。
4.用英語介紹徐州的範文。徐州現轄馮、沛縣、銅山、睢寧四縣，邳州、新沂兩個縣級市，雲龍、鼓樓、泉山、九裏、賈汪五個區。全市面積11258平方公裏，總人口9410000，其中市區面積1160平方公裏，總人口183000。徐州是國家歷史文化名城，中國優秀旅遊城市，國家衛生城市，國家園林城市。也是江蘇省四大特大城市之壹，三大核心城市之壹。
徐州由4個縣(豐縣、沛縣、銅山、睢寧)、o個縣級市(邳州、新沂)和5個區(雲龍、鼓樓、泉山、九裏、賈汪)組成。全市面積11，258平方公裏，總人口941萬。市區面積1，160平方公裏，市區人口1.83萬。徐州是國家歷史文化名城、國家優秀旅遊城市、國家衛生城市和國家園林城市。也是江蘇省重點建設的四個特大城市之壹，是三大城市群的中心城市之壹。
“徐州地處中原南北，是歷代兵家必爭之地。從三國之爭到淮海戰爭，英雄輩出，誌存高遠。這片英雄的土地，書寫著無數剛烈的傳奇，養育著無數有情有義、頑強無畏的兒女。”
徐州位於中國東部，是連接南北的戰略要地，因此在各個朝代和時期都是軍事要地。從古代的三國戰爭到現代的淮海戰役，這裏發生了無數戰爭，產生了勇敢忠誠的人民和他們時代的傳奇故事。
“徐州位於南北交匯處。湖光山色剛柔並濟，自然風光既有北方的突兀大氣，又有南方的細膩之美。這裏，水環城，城傍山，山傍水。山、水、城融為壹體，交織成壹幅迷人的山水畫。”
徐州地處南北交匯處，自然風光秀麗，既有北方的雄渾，又有南方的秀美。徐州得天獨厚，綠色的山丘，清澈的河流和湖泊完美地結合在壹起，形成壹個迷人的景觀。
5.毫無疑問，中國最重要的節日是春節，也稱為中國新年。假期的時間從1月下旬變化到2月上旬。
新年的準備工作從最後壹個月的最後幾天開始，那時房子被徹底打掃，債務被償還，頭發被剪，新衣服被購買。房屋上掛滿了印有吉祥對聯的紙卷，在許多家庭裏，人們在家裏和寺廟裏燒香，向祖先致敬，並祈求神靈保佑身體健康。
在新舊年交替的午夜，人們會燃放鞭炮來驅趕邪惡的靈魂，迎接新年的到來。
除夕夜，所有的家庭成員都聚在壹起吃大餐。餃子，壹種蒸餃，如下圖所示，在北方很受歡迎，而南方人喜歡壹種粘粘的甜糯米布丁，叫做年糕。
50忠蔡？玩？床？句子大概150字，可以再省略壹些~
6.如何在壹篇英語作文中把我的家鄉寫在我的家鄉徐州？
我們的地方口音是天津口音。文化街非常有名。那裏的中國風格的東西吸引了很多外國人。他們對這些東西很感興趣。
如果妳想購物，妳可以去和平路。這是天津最繁華的商業街。妳可以在那裏找到許多商店、超市和餐館。
每個人都應該品嘗我們美味的食物，以便嘗試制作。妳最好去美食街。它會給妳留下深刻的印象。
7.關於徐州特產的構成，我簡單回答壹下:兒童酥糖:兒童酥糖是江蘇省徐州市的壹種特色食品，香甜酥脆，營養豐富，深受孩子們的喜愛。
並於1980獲得(江蘇)省優質產品稱號。在江蘇、山東、河南、安徽壹帶很有名。
“兒童酥糖”雖然沒有國外巧克力糖的苦甜口感，看起來也是白搭，但也不虧。中國傳統糖果的酥香，既包含了中國的傳統做法，又包含了現代科技，所以風味獨特，深受人們的青睞。
剝開糖紙，會露出乳白色的糖果，有點奶糖的感覺，或者薄荷糖，但是第壹口吃起來不像。整個糖果看起來白白胖胖的像個小屁孩，真是名副其實。咬開糖果，淡黃色的糖仁就露了出來。這種糖果仁是由芝麻、花生、白糖等原料制成的。常吃可以補充人體內的糖、蛋白質、維生素等多種微量元素，老少皆宜。
嘗壹嘗，又甜又好吃，又脆又生。真的是咬壹口就酥，咬壹口就滿滿的香味。這就是兒童酥糖的獨特風味！兒童酥餅的制作方法也很獨特。先將花生、芝麻等各種原料粉碎混合，再將白糖加工成乳白色，將調制好的糖仁裝盤，放入兒童形狀的制糖機中。凝固後，孩子的酥糖就做好了。
麻辣湯:簡介:麻辣湯以面粉為主，加少量調料。原料簡單，成本不高，但風味獨特，訣竅在於制作工藝。
麻辣湯的制作非常獨特。壹般要在10小時前做好揉面洗臉工作，也就是前壹天下午準備好，第二天早上下鍋吃。具體做法是:將面粉加水攪拌成面團，然後加水用手慢慢洗，直到只剩下面筋。
將洗好的面筋放入盆中，養至10小時後，將養好的面筋慢慢攪拌入湯面的沸騰鍋中。煮開後加入辣椒、豆腐皮、青菜、海帶絲、蛋皮等調料，即可食用。
吃的時候加壹點醋和香油，麻辣鮮香。吃麻辣湯對人體健康有很多好處，夏天去火防暑，冬天開胃避寒。湯含有多種營養成分，是大眾湯品的好湯。
徐州麻辣湯:徐州麻辣湯是用雞和豬骨熬制而成，將母雞煮至酥脆。做菜的時候，除了加入蔥和大量的姜，這種湯的味道是麻辣的，很鮮。
將洗好的面筋在溫水中徹底醒發，使原本海綿狀的面筋表面變得光滑柔軟，然後捏成小塊開鍋，用筷子順時針攪拌。這時候面筋會被甩成碎片，比如蛋絮，但比蛋絮略濃。加入鱔魚絲、鹽、味精、適量白胡椒粉(黑胡椒也可以，但是煮出來的湯是黑色的)。
在湯裏加點香油就更美味了！巨型鯰魚醬狗肉:巨型鯰魚醬狗肉是沛縣最著名的小吃，生產歷史超過265，438+000年。據史書記載，劉邦手下名將樊噲，年輕時以殺狗為生。
劉邦跟他交情很深，經常吃肉不要壹分錢，這讓範很長壹段時間都不開心。範為了躲避劉邦，把肉攤搬到了夏陽(今山東省微山縣夏鎮)。
劉邦聽到這個消息，就趕到了那裏。當河流被堵塞時，他苦於沒錢乘船。突然，壹條娃娃魚從河中央遊來，馱著劉邦過了河。當劉邦找到樊噲時，鄭凡擔心狗肉被忽視。劉邦抓起狗肉就吃。劉邦吃了之後，人們爭相買菜。
後來劉邦經常渡河吃它，樊噲很惱火，就把它殺了，和狗肉壹起煮了吃。沒想到狗肉更香，賣完了。至今狗肉都是在湯裏煮的，風味不減。所以沛縣狗肉也叫“巨醬狗肉”。
劉邦定天下後，樊噲把年汁湯傳給了他的侄子，壹代壹代傳下去。沛縣狗肉主要是冷食，不用刀切，用手撕的時候味道特別好。
相傳劉邦當了泗水亭的主管後，得知樊噲打死了老鯰魚，非常生氣。他拿走了樊噲所有切狗肉的刀，並命令他以後不要用。樊噲沒辦法，只好把狗肉撕碎，用手賣了。
所以“沛縣狗肉不用刀”的吃法流傳至今。公元前195年，漢高祖劉邦平定淮南王英布叛亂，途經家鄉沛縣，設宴款待鄉親，以狗肉飲酒，並寫下《大風之歌》:“風起雲飛，魏家海歸故裏，安得烈好漢今鎮守四方！”沛縣狗肉以大風之歌聞名天下。
羊皮魚:簡介:古人認為魚和羊是世界上最新鮮的食物，把這兩種最新鮮的食物放在壹起烹飪就更新鮮了，於是就有了名菜“羊皮魚”。陽坊藏魚是用中火將魚放在切好的羊肉片裏燉制而成的。
做法是用胡椒粉、精鹽、紹興酒、蔥姜搓羊肉，腌制6小時，然後用清水浸泡，洗凈。將鯽魚宰殺洗凈，在魚面兩側插上花刀，放入水盆中洗凈，抹上精鹽和紹興酒。
用刀從側面切開羊肉，把魚藏起來。放入鍋中，加入水、鹽、紹酒、蔥姜、胡椒粉，燒開後小火煨至羊肉酥爛，加入味精，淋上香油。
由來:徐州古稱彭城，源於彭祖。據西漢史書記載，彭祖是大彭國的創建者，是中國古代的壹位大聖，壽命八百歲。他被公認為近代中國烹飪和中國養生的鼻祖。相傳在堯時期，彭祖因善煮野雞湯而受到堯帝的稱贊，在徐州建立了大彭國。
徐州的菜肴極具彭味，制作精美，風味獨特，自成壹體，幾乎每壹道菜都有動人的傳說。據傳說，四千三百年前，彭祖的小兒子Xi定西捕魚，但彭祖不讓他淹死。壹天，丁抓到壹條魚，怕父親責備，楊的母親把魚藏在正在煮的羊肉鍋裏。彭祖嘗了嘗羊肉，覺得特別好吃。他找出原因後，如法炮制，做出了“天下第壹菜”的“羊皮魚”，也是“鮮”。
以無公害水產養殖基地徐州慶安水庫的無公害鮮魚和本地白山羊為原料，輔以數十種天然植物香料，以獨特的工藝精心烹制而成。真的好吃，無與倫比。
老莫:本地發音:Luǒmū不地道徐州話發音“裸摸”，諧音其實是“摸”。簡介:包子來自江蘇徐州。作為壹種饅頭，它們起源於徐。
8.徐州民俗的英文介紹是制作壹套具有地方特色，深受群眾推崇，按照“六禮”規定程序進行的。壹男壹女結婚被視為“人倫大典”；文化和中國古代文化.
從而在壹定範圍內產生。由於時代的變化.
通過對徐州婚俗的研究，豐富的人文資源匯聚了其閃閃發光的民俗文化，且通俗易懂，最具地方特色的禮儀規則被詳細描述，循序漸進；禮，易從易從；六個儀式程序.通過對徐州婚俗的研究，其民間婚俗也逐漸發生了變化。
本文對徐州地區的民間婚俗進行了深入的調查研究，補充了“男娶女嫁”的規定。早在周秦時期；美國文化的發展，學到了壹個反映在傳統的& amp配額徐州壹個著名的古代歷史文化，間接反映了壹個民族文化的發展軌跡，未來將盛行。
在這些民俗文化中，厚重的歷史，間接地反映了壹個民族的、可以代代相傳的禮儀形式；常規”，地域差異和人們不同的追求，SUMSUP婚禮的整個過程都做到了“常規”的力量。”，和流行的聯誼，和不同追求的民風區的差異；力量，鮮明；周初倫理，這壹帶的婚禮習俗，以及傳承禮儀。
因此，在壹定範圍內，秦朝時代的地區有結婚習俗。由於時代的變遷。
徐州的民俗風情進行了深入的調查，層次分明，也向世界展示了徐州的獨特魅力，並詳細描述了具有地方特色的禮儀規範，作為尊重，也是徐州作為壹個文化名城和歷史古城的獨特魅力，總結了整個婚禮過程，並了解了“禮”文化和其中反映的悠久的中國文化。李”，產生了壹套地方特色。在這些民俗文化中，如果能把民俗文化、豐富的歷史和豐富的汕頭人文資源濃縮成璀璨的明星。
9.徐州徐州徐州土特產中的壹種特產成分——牛蒡又名牛肉菜、大麥、牛肉籽、蝙蝠刺、東方蘿蔔、東方人參、牛鞭菜。
它是菊科草本直根植物，是壹種肉質根肥碩的蔬菜。葉柄和嫩葉也可食用，牛蒡和牛蒡根也可入藥。原產中國，公元920年左右傳入日本，栽培和訓練了許多品種。80年代末，菜用牛蒡從日本引進，大部分出口，少量進入國內市場。牛蒡在日本已經成為普通人強身健體、防治疾病的保健菜肴。可與人參相提並論，故稱東方人參。牛蒡作為我國的壹種長期入藥，其營養價值、食用價值和藥理作用是近幾年才開始研究的。
藥用價值
牛蒡纖維能促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少體內毒素和廢物的堆積，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫認為它不僅具有利尿、消食、祛痰、止瀉等藥理作用，還用於便秘、高血壓、高膽固醇血癥的食療。中醫認為它具有祛風散寒、宣肺透疹、解毒利咽的作用。可用於治療風熱感冒、咳嗽多痰、麻疹風疹、咽喉腫痛。《本草經·舒》稱其為“祛風、清熱、解毒三要”。《本草綱目》說能“通十二經脈，洗五臟邪氣”，“長期服用，可強身抗衰”。牛蒡的藥理作用總結如下:(1)促進生長；有抑制腫瘤生長的物質；它具有抗菌和抗真菌的作用。
可食用
牛蒡的肉質根富含營養價值。每100克新鮮蔬菜含水分約87克，蛋白質4.1-4.7克，碳水化合物3.0-3.5克，脂肪0.1克，纖維素1.3-1.5克。胡蘿蔔素高達390毫克，比胡蘿蔔高出280倍。維生素Cl.9毫克。礦物元素含有240毫克的鈣，106毫克的磷和7.6毫克的鐵，以及其他營養成分。牛蒡肉質根嫩脆。可以炒，可以煮，可以生吃，可以加工成飲料。牛蒡子含有壹種糖苷，即牛蒡子苷元，水解後可產生牛蒡子苷元和葡萄糖。此外，還含有維生素b .少量生物堿和脂肪油，油中主要成分為棕櫚酸、硬脂酸、花生酸、油酸、α-亞油酸和牛蒡子苷元。《珍惜名菜》、《蔬菜栽培》等著作介紹，經常食用牛蒡根可促進血液循環，清除腸胃廢物，防止早衰，滋潤皮膚，預防中風和高血壓，清腸解毒，降低膽固醇和血糖，適合糖尿病患者長期食用(因為牛蒡根含有菊糖)，抗類風濕和抗真菌，對癌癥和尿毒癥也有很好的預防和抑制作用。牛蒡的功能和價值正在被人們深入了解和發掘。美國保健專家Al Stell博士在其著作《抗衰老聖典》中指出，“牛蒡的根深受世界各國人民的喜愛，被認為是壹種溫和的營養草本植物，可以幫助人體保持良好的工作狀態(從小到老都適合實用)。牛蒡能遮天蔽日，無任何副作用，是恢復體內系統平衡的重要草藥。草藥學家將其用作癌癥治療劑，還將其視為具有突出療效的消化劑和肝毒劑。熊本大學的前田博士認為，牛蒡的保健功能是消除和中和對人體健康有害的“活性氧”，因為“活性氧”不僅是致癌因素，也是動脈硬化和衰老的原因之壹。由於牛蒡的營養價值和藥用功能，開發了牛蒡蔬菜、牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡醬等系列產品。
10.關於徐州特產的作文真的數不勝數:酥酥的兒童酥糖；圓潤香甜的紅富士蘋果；又香又大的新沂板栗...沛縣狗肉以其色澤鮮艷、氣味芬芳、口感靈活、原汁原味的鯰魚汁和酥而不膩的狗肉而成為徐州的特色之壹。有句詩:狗肉滿城香，劉邦不吃不開。
沛縣狗肉歷史悠久，兩千多年前。要說它有多“有名”，那要歸功於漢初沛縣的兩個名人——劉邦和樊噲。劉邦，沛縣人，是樊噲的朋友。在成為乞丐之前，劉邦經常去樊噲的壹個小攤喝酒吃狗肉，但每次吃喝完都不出壹分錢。久而久之，樊噲傷心欲絕，為了躲避劉邦。他把狗肉煮了，在第四更的時候，坐船過河，到對岸的下鎮去賣。劉邦追到了河邊，卻沒錢過河。正在我發愁的時候，壹條娃娃魚恰好從河中央遊了過來。娃娃魚相當善解人意，把劉邦送過了河。劉邦在樊噲找到狗肉攤的時候，看到狗肉還是無人問津。他和樊噲打了招呼，就迫不及待地吃起了狗肉。樊噲轉戰河東三日。因為是新攤，狗肉賣不出去。劉邦吃了，大家都搶著買。三天積攢的狗肉很快就賣光了。後來劉邦經常乘甲魚過河吃樊噲的狗肉。眼看劉邦逃不掉，樊噲對老鯰魚恨之入骨，便偷偷把它殺了，和狗肉壹起煮了吃，以解恨。沒想到這壹煮，突然覺得狗肉的味道不壹般，散發出壹陣陣異香，特別好吃。後來樊噲總是用這鍋娃娃魚汁煮狗肉，風味不減。不久，劉邦做官，借口樊噲脾氣不好，沒收了樊噲的切肉刀。沒了刀，樊噲只好把狗肉燒得更爛，然後用手撕了賣給食客。誰知道這脆皮狗肉撕了更好吃？幾年後，劉邦當了皇帝，回到家鄉想起了家鄉的狗肉，就喝了狗肉酒。從此，“鯰魚醬狗肉”名揚天下，流傳至今。
傳說不能全信，但沛縣自古以狗肉醬聞名是真的。鯰魚醬做狗肉的主料代代相傳:沛縣純黃狗，祖上鯰魚汁，微山湖野生甲魚。除了這三種主要原料，丁香、草果、砂仁等20多種珍貴調味品也發揮了很多作用。將狗肉放入鍋中後，用文火煨，然後脫湯上色，就有了今天餐桌上的美味狗肉。沛縣狗肉好吃除了講究用料，關鍵還是湯的燉。據說燉的時間越長，煮出來的狗肉越香。狗肉酥爛留香，甲魚軟嫩可口，各道工序恰到好處。
作為壹種歷史悠久的“文化遺產”，巨型鯰魚醬狗肉的包裝也極具歷史意義。紅色包裝袋上醒目地印著“巨型鯰魚醬狗肉”四個不規則的漢字。下面是壹塊古代的漢畫像石，上面描繪了這樣壹個場景:秦末農民起義後劉邦做了皇帝，回到家鄉，想起家鄉的狗肉，就叫家鄉人用。酒酣耳熱之時，躊躇滿誌的劉邦壹時興起，手舞足蹈，唱起了《風之歌》。
狗肉不僅是供人品嘗的，也是治病的良藥。水痘的孩子吃了狗肉壹定會好的。因為水痘是熱的，狗肉是冷的，“水火不相容”會讓病情好轉。
俗話說“狗肉不能上桌”，但徐州的狗肉卻打破了這壹傳統說法，這也讓那些不能品嘗這道精致菜肴的人為了尊嚴而“飽餐壹頓”。沛縣的巨醬狗肉和徐州的很多特產相比，似乎並不那麽“出眾”，但也有“花開時，她笑在花叢中”的韻味。這似乎才是沛縣狗肉真正的“魅力”——不是很出眾，但很獨特。