神農嘗百草，壹日遇七十二毒，得茶而解。——神農《漢書本草經》
自晉宋以來，吳人就將樹葉煮成茶粥。——唐代華陽的《廚師手冊》
不過這是第壹次，泡沫飄著，又像雪，又像春天。——晉代的《賦賦》
沏好茶，蓋上蓋子...牽狗賣鵝，舞陽買茶。——西漢王寶《通嶽》