根據北方牡丹喜涼怕熱，喜燥惡濕的特點，以及根深的特點，選擇地勢高陽、排水良好、土壤深厚肥沃的地方為宜。牡丹為肉質灌木，根系較深，根系分布在0 ~ 1.5m範圍內，因此選擇土質疏松、土層較深的壤土粉砂、砂壤土較為適宜。城市低窪處要建高臺，pH高於7.8的鹽堿重的地方要換土。要有清潔的灌溉水源，以備幹旱時澆灌，但禁止用高鹽堿的水澆灌牡丹。土壤貧瘠、幹旱、澇漬、汙染嚴重的土地不適合牡丹育苗。
2.土壤固結
為了使牡丹長勢良好，促進根系生長，從而達到根深葉茂的目的，在大田種植前要對土地深耕60 ~ 100 cm。壹般土壤深耕時，應施腐熟糞肥或餅肥作基肥，也可施多元素復合肥。每公頃施腐熟糞肥22000 ~ 30000公斤或餅肥3000 ~ 40000公斤。千萬不要施用生肥料。為了防止病蟲害，每公頃施用40 ~ 50公斤克百威和50 ~ 70公斤硫酸亞鐵，以改善土壤的物理性質。
3.種植要求
(1)秋季種植
牡丹適合秋季種植，壹般在8月下旬至10結束，讓根系在入冬前有壹段時間的恢復，為第二年的生長長出新根。不宜過早或過晚種植。種植過早，幼苗處於生長期，養分沒有恢復，長勢差，過晚難以長出新根。種植方法如下:種植穴視植株大小而定。壹般直徑30 ~ 40厘米，深度40 ~ 50厘米。表土和芯土分開，在洞底施腐熟堆肥、幹糞肥或餅肥。註意播種前要用500 ~ 700倍的甲基硫菌靈+800 ~ 1000倍的甲基異柳磷混合液浸泡幼苗30秒。如果苗木有天牛等蛀幹害蟲，要用磷化鋁片熏蒸，防止蟲害。種植時根系要舒展，回填土要實用，根頸要與地表平齊，不能太淺也不能太深。種植後及時澆水。為了防旱保暖，越冬苗外圍用松土封成小土堆，壹般高出頂芽5厘米左右。
觀賞園林的種植間距可以根據品種和樹勢而定。珊瑚階地、胡紅等冠幅小的低品種多用途高度為1 ~ 1.5m..高大茂盛的植物，如二喬和姚黃，應該有2米高。生產繁殖苗圃的株行距為0.6 ~ 0.7m，牡丹園種植的株行距壹般為1 ~ 1.5m..牡丹園要通風透光，避免雨季病菌滋生。
(2)春季種植隨著牡丹栽培應用範圍的擴大，生產上需要延長牡丹的種植季節。所以春季種植也有應用。只要措施得當，精心養護，春季種植也能成功。
早春時，裸根在發芽前應盡可能全根系移栽，地上部分應重新刈割。當新枝發芽時，留下較少的芽。壹般4-5年生的植株當年仍能開花，較老的植株需延遲2年左右。
早春，發芽前移植土球，土球大小視植株而定。大株60 cm ×50 cm。小植物30厘米× 35厘米。種植後及時澆水，適當去除過密的枝芽。那年大約60%的植物可以開花。
花蕾初綻時，用土球移栽。洛陽等地在開花前15 ~ 20天(3月20日左右)選擇洛陽紅、二喬、四合蓮、趙粉、朱砂雷等早中花品種用土球移栽。此時，樹枝已被充分拉長，葉泉已展開，花開正盛。10年生植物，土球直徑55 cm，高40 cm，用草繩捆住，挖著種。種下後，剪斷草繩，把土封牢，澆水。其成活率可達100%，生長開花良好。
4.水肥管理
(1)水
北方牡丹根系發達，埋藏深度深達1米，抗旱性強。在年降水量500 mm以上的地區，遇到幹旱壹般不用澆水。但萬壹遇到特別幹旱嚴重威脅牡丹植株生命的年份，就要澆水了。西北地區年降水量大多在400毫米以下，需要補充灌溉。澆水的次數和水量要根據幹旱的程度和植物的年齡來控制。壹兩年生的植株抗旱性差，如果旱情嚴重，要及時澆水；三四年以上的植株要澆水，以防嚴重幹旱；如果每次追肥後土壤太幹，就澆壹次水。北方地區壹年有幾次需要保水:壹是春播後(此時正處於北方春旱期)，二月至三月；二是開花前或開花後，4-5月；三是越冬前。水在其他適當的時間。牡丹可以用開溝滲灌法(滲灌法)澆水。最好用河水或坑塘水，因為溫暖，含有多種營養物質，水已成熟，鹽度低，有利於牡丹生長；禁止用含鹽量高、汙染大的水灌溉，以免土地堿化，傷根致死。天氣熱的時候早晚都要澆水，避免在烈日下澆水。另外，澆水時，水溫與地溫的溫差不能超過15℃，否則容易對牡丹造成傷害。另外，夏秋雨季要註意牡丹園的排水，不要積水。初冬和春天的水壹定要在天氣暖和的時候澆，地面沒有解凍的時候不壹定要澆。
(2)追肥
牡丹是壹種喜肥植物。植物的營養狀況直接影響開花的數量和質量；栽培入藥時，也影響根的質量。牡丹不同年份開花，那時花多，重瓣。第二年可能花少了，單瓣多了。營養不足時，雙花可以是半雙花甚至單花，這種品種的典型花型無法欣賞。在長期管理不善、土壤貧瘠的情況下，也可能造成品種退化。為了讓牡丹開得好，控制花數和適當施肥也很重要。
牡丹施肥要很好地結合牡丹的年生長節律。春天，牡丹從萌芽到開花這段時間，是消耗大量養分的時期。花雕謝後，花芽分化和果實生長(如果不采種子時可以摘果)也需要充足的養分。牡丹雙花的花芽分化時間很長，花瓣原基分化的數量與營養狀況密切相關。在精細管理的情況下，牡丹壹年可施肥三次:第壹次早春發芽是促進開花(可稱為花肥)；第二次開花後，是促進花芽分化(可稱為芽肥)；在第三個冬天之前，是為了保護冬天(可以稱之為冬肥)。前兩次主要是速效肥，最後壹次主要是長效肥。其實每年冬季前都要註意施肥，施用充分腐熟的堆肥或糞肥，並結合其他措施。這種施肥基本能滿足牡丹生長發育的要求。有條件的時候可以施壹些發酵餅肥和復合肥。俗稱肉牡丹、酒牡丹，常將動物屍體埋在牡丹植株周圍，或把動物骨頭放在壇子裏，裝滿水密封，其濃汁分解後稀釋澆水，可使牡丹花五彩繽紛。
追肥的方法有三種:穴位貼敷、犁溝貼敷和全身貼敷。牡丹(1 ~ 2年生)植株小，根系不發達，對肥料的吸收範圍小。它經常被施於植物之間的穴中或行間的溝中。溝(穴)深約17 cm，肥料施於溝內，覆土。對於3年生以上的植株，采用壹般的施用方法，將肥料均勻撒施，然後深松土壤，使肥料均勻地混合在土壤中。
5.中耕除草
中耕壹般結合施肥和澆水。每次澆水後，要及時松土保墑。田裏的雜草應該及時清除。菏澤等地非常重視給牡丹園鋤地松土。根據該地區春季幹燥、夏季高溫多雨、初秋的氣候特點和植株大小，進行適當的深鋤和淺鋤，以松土、防旱保墑，提高早春地溫。
春季在二三月份進行第壹次鋤地松土，目的是松土，提高地溫，改善土壤通透性。3月下旬，3-4年生苗脫土，2年生苗只到上部；1歲不挖坑覆土。同時，3月下旬和4月上旬，將進行第二次和第三次鋤地。第二遍壹定要深鋤，壹般10 cm左右，壹定要仔細鋤，不能留地，主要是防旱保墑，提高土壤溫度，促進早期發芽；第三遍(清明)，根據土壤幹濕情況確定鋤地深度，特別註意不要磕碰牡丹花蕾，以免影響植物正常生長。
牡丹花枯萎後，為減少水分蒸發，維持其旺盛生長，可淺挖2 ~ 4年生牡丹，深度約15 cm(半鏟深)。如遇未來幹旱，每15天鋤壹次，增強抗旱能力。
汛期高溫多雨，土壤水分高，表面容易板結，雜草生長較多。此時秦英鋤鋤淺淺(給土地割)加快水分蒸發，使土壤盡快幹燥，雜草枯死。這就是“濕地除草”的道理。
8月上旬至8月下旬是除草滅蟲的關鍵時間。雜草要輕鋤細鋤，在結實前盡量消滅雜草。同時要清除苗圃裏的雜草，以減少次年牡丹地雜草的危害。
此外，雨後或地表稍幹時應立即鋤地松土。正如農業諺語所說，“春天犁地，夏天割皮。”意思是春季中耕要深，保墑防旱，深度要大於10cm；夏季鋤地主要是除草和排濕氣，所以要淺鋤，壹般2 cm左右。不管是深鋤還是淺鋤，原則都是不傷根系。
松土結合除草，有草時除草，應保持田間無雜草，以減少水和肥料的消耗，防止病蟲害的滋生和蔓延。
6.植物調節
大多數牡丹品種傾向於從根頸發出許多萌枝，上部壹年生枝也發出幾個分枝。過多的枝條沒有及時去除，必然會造成叢生、枝細，相互重疊，消耗壹些養分，所以需要修剪。其目的是使植物保持均衡的枝量和優美對稱的株形，維持地上和地下部分的生長平衡，通風透光，集中營養促進根系生長，豐富花芽，繁花似錦。實踐證明，整形修剪是牡丹田間管理中極其重要的措施，整形修剪的技術水平直接關系到牡丹花的質量、花的數量、根系的生長和牡丹的壽命。
牡丹的修剪工作從種植後第二年的春天開始(1年生植株不用修剪，讓其自然生長)，時間壹般在3月底(春分)左右，此時嫩芽長到5厘米左右。過早的新梢生長不明顯，不便於去弱留壯，低溫也易受凍害；新枝伸長過晚，萌枝(土芽)木質化，葉片增大，消耗養分。所以要及時修剪。
固定分支也叫固定股。在牡丹的新枝中，選擇幾個生長旺盛、分布均勻、生長對稱的枝條作為植株的枝條。固定枝的數量應視植物叢的大小、品種、栽培目的、生長期和生長變化而定。生長旺盛的品種可留5 ~ 7條枝條，如子二喬、趙粉等。生長勢弱、分枝能力差的品種，如賽雪塔、中生黑、金輪黃、紫葵等，可稍加修剪，甚至任其生長。隨著牡丹生長年限的增加，分枝數也可以增加。每年留9 ~ 12枝為宜；6年以上的健壯植株可適當增加新枝。如果老枝受損，可以培育老枝，用粗萌枝更新，使株形完美。
牡丹每年春天都會發出很多萌枝，長勢兇猛。如果不及時剪除，時間越長，對肥水的爭奪越多，往往導致老枝早衰或死亡。因此，2年生以上的牡丹，除萌枝進行補充更新外，應在3月下旬(春分)左右從牡丹根部和頸部完全折斷，以免使其再次出現。留枝的數量取決於植株的大小和老枝的生長情況，是否需要留老枝來填補空隙或替換老枝；另外，還要看用途。如果接穗在入秋後準備嫁接，就要適當留壹些萌枝。為了增加分株數，秋季以後計劃分株的牡丹要多留些萌枝。
牡丹每枝上部壹般有2 ~ 3個花枝，相互交替，花枝下方有數個叢生和不定芽。為了集中營養，使花枝健康生長，花朵大而艷麗，生長4 ~ 5年的矮牡丹通常只在每根枝條頂端選擇壹根花枝；對於生長5年以上的高株牡丹，可留1 ~ 2個均勻分布的花枝，剩余的花枝應及時剪去，多余的葉枝和不定芽也要去掉。隨著樹冠張角的增加，側花枝也要適當增加。
牡丹開花後留在花基上部的主莖上的枯枝、損傷枝、病枝和多余側枝也要及時剪去。側枝修剪技術要求高，要合理修剪，即剪去重疊、向內、交叉的枝條，使植株豐滿、通風透明，花芽充滿水分。還可以利用頂端的特點，剪掉過多的頂芽，讓下面的芽萌發，調節植物叢平衡。