常規科目有秀才、明靜、進士、君子、法明、子明、舒鳴等50多種。其中，法明、舒鳴、子明等科目不被重視。秀才等科目不經常舉行，秀才科目在唐初要求很高，後來逐漸取消。因此，明靜和進士成了唐代的主要科目。起初，明靜和進士這兩個科目只是嘗試策略，考試的內容是景宜或時事。後來兩科考試科目雖有變化，但基本精神是士子更重詩賦，明經更重經籍和墨義。所謂粘貼，就是隨意翻開壹頁經文，蓋住左右兩邊，中間只開壹行，然後用紙糊蓋住三個字，讓參與者填寫。墨夷是壹個簡單的書面測試聖經的話。只要熟悉經典和註釋，都可以嘗試，而詩詞賦則需要有文采。考進士第壹名很難，所以當時有“三十歲明靜，五十歲進士”的說法。