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- 在中醫裏,幹姜和生姜在功效上有什麽區別?
在中醫裏,幹姜和生姜在功效上有什麽區別?
生姜不僅是常見的調味品,而且具有很高的藥用價值。中醫認為,生姜性溫,味辛,有發表、散寒、止嘔、解毒等功效。幹姜的用途有四:壹是通心陽,二是也;去臟沈寒,二是也;經之寒氣,三也;治寒腹痛,四也。
生姜具有抗菌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,其特有的姜酚能有效治療因過食冷食引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。此外,生姜能增進食欲,促進消化液的分泌;生姜中的姜酚也有很強的利膽作用。
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