有養心安神、斂汗的功效;可用於治療神經衰弱、失眠、多夢、盜汗。
禁忌人群
邪實、火郁、腎虛、夢遺滑泄者慎用。
合適的人群
壹般人群都可以吃,尤其是心臟病患者。
酸棗,又名棘、棘、酸棗、山棗、戈珍等。,在中國自古以來就是野生的。棗樹(Ziziphus jujuba)是棗的原種,屬鼠李科,生長在向陽或旱坡、山谷、丘陵、平原、路旁、荒地。耐旱,常形成灌木。棗的類型都介於棗和棗之間。果實較大,果核較小,肉質較厚,口感酸甜,如甜虎眼、乳籽、蓬蓬籽等過渡性的大棗品種。另外,棗樹屬於稀樹草原樹種,屬於泛熱帶植物類型。
維生素C
鮮棗含有大量的維生素C,其含量是大棗的2-3倍,是柑橘的20-30倍。它在人體內的利用率可達86.3%,是所有水果中最好的。
酸性葉酮
從酸棗葉中提取的酸性葉酮對冠心病有很好的療效。
植物甾醇和皂苷
酸棗仁(炒酸棗仁)含有脂肪油、蛋白質、植物甾醇和皂甙,具有鎮靜催眠作用。以前有學者說過“熟酸棗仁可治失眠,生酸棗仁可治失眠”。經臨床實踐,生酸棗仁和炒酸棗仁均有催眠作用。
纖維素
富含纖維素,能讓人有飽腹感,有助於減肥。食用後可刺激胃腸道,預防便秘、痔瘡等疾病。
碳水化合物
富含碳水化合物,是構成身體、儲存和提供熱能的重要物質,是維持大腦功能所必需的,調節脂肪代謝,提供膳食纖維,節約蛋白質,解毒,增強腸道功能。
鈣
富含鈣,鈣是骨骼發育的基本原料,直接影響身高,調節酶活性,參與神經和肌肉活動及神經遞質的釋放,調節激素分泌,調節心律,降低心血管通透性,控制炎癥和水腫,維持酸堿平衡。
生育酚
大棗含有大量的維生素E,能促進血液循環和組織生長,使皮膚和頭發有光澤,使面部皺紋舒展。
熨鬥
大棗含鐵,也能有效預防貧血。
維生素和礦物質
大棗含有豐富的維生素和礦物質,可以補充維生素和微量元素,提高免疫力。