1.使用前，仔細檢查設備運轉是否正常，調節器和顯示器是否“失控”。
2.把洗幹凈擦幹凈的餐具、茶具、餐具按平行排列的方式倒扣或斜放在櫃子裏的架子上。
3、關閉與電源相連的櫃門，扭動啟動按鈕。
4.扭動“開始”鍵後，石英管會開始發光，表示消毒工作已經開始。消毒後會自動切斷電源，開門取餐具需要15分鐘。
5.停止消毒壹切，請將開關轉回到原來的位置。
消毒櫃的使用註意事項有哪些？
1，餐具放入消毒櫃消毒前要洗凈瀝幹，這樣可以縮短消毒時間，減少耗電量。
2.塑料等不能耐高溫的餐具不能放在溫度較低的消毒櫃中，應放在上層臭氧消毒低溫消毒櫃中，以免損壞餐具。
3、碗、盤、杯等餐具要垂直放在架子上，不要重疊，以便盡快通風消毒。
4.註意臭氧發生器是否正常工作。如果聽不到高壓放電的吱吱聲，也看不到放電的藍光，說明臭氧發生器可能出現故障，應及時維修。