1.解釋
獸醫是指預防、診斷和治療動物疾病的醫生。具體來說，獸醫是利用醫學方法促進動物(包括野生動物、家禽、家畜和水生動物)和微生物與自然環境協調的壹類工作者。
2.詞語解釋
古指治療動物疾病的官員。後來泛指治療畜禽疾病的醫生。
李周天官獸醫:“獸醫治療動物疾病，治療動物選擇。”《舊唐書·正史三》:“獸醫治馬病於其手。”
明代陶的《輟耕錄》:“世人以馬為獸醫，以牛為牛醫。”八獸醫文集《李周天官中載》註:“動物屬牛、馬。”點這裏，那麽給牛治病的人也應該叫獸醫。"
水滸傳第七十回:“張青當著宋公明的面推薦了壹個東昌府的獸醫。”
沈從文的牛:它希望自己的腳快點好起來，哪怕被壹個兇狠無理的獸醫揉壹會兒。"
分類
預防、診斷和治療動物疾病的醫生。從狹義上講，獸醫的工作對象是人工飼養的哺乳動物和鳥類。獸醫按工作分工可分為持證獸醫(動物診療)、官方獸醫(動物防疫執法)和獸醫科研人員。
維護動物健康，保障動物安全，指導動物生產，保障食品安全，控制人畜共患病，建立人類疾病動物模型。
4.業務能力
自2007年9月起，所有獸醫從業人員必須通過國家統壹獸醫資格考試。具有獸醫相關專業大專以上學歷的，可以申請參加執業獸醫資格考試；
考核合格的，由國務院獸醫主管部門頒發執業獸醫資格證書；從事動物診療的，還應當向所在地縣級人民政府獸醫行政管理部門申請註冊。
註冊獸醫可以從事動物診療、獸藥處方等活動。但是鄉村獸醫的條件可以適當放寬。農村獸醫服務人員可以在農村從事動物診療服務。