茶壺是人們日常生活中泡茶和喝茶的實用器具。紫砂壺的產地在江蘇宜興,所以也叫宜興紫砂壺。紫砂茶壺以其悠久的制作歷史和簡潔精美的藝術造型成為壹種極具收藏和欣賞價值的藝術品。
紫砂壺是江蘇宜興最有名的。始於北宋,盛於明清,近代是紫砂史上壹個獨特的高峰期。名人輩出,工藝和造型的多樣性為紫砂增添了神秘的色彩。宜興現在有紫砂茶壺,紫砂花瓶,紫砂壁畫,紫砂花盆,紫砂雕塑,紫砂茶海,紫砂裝飾品。都形成了獨特而完整的風格特征。
自明代鄭德以來的500年間,中國文人與宜興歷代制砂壺大師合作,運用雕刻、鑲嵌、書畫等多種工藝美術,制作出精美絕倫的泡茶壺,被世界各大博物館收藏,成為中國的瑰寶。近年來,紫砂作為臥室裝飾品,不僅具有實用功能,還能滿足家居的裝飾需求,因此受到越來越多人的喜愛。燒制紫砂壺的原料是泥,有紫泥、綠泥、紅泥三種。能用來燒制紫砂壺的泥料,壹般深埋在巖層之下,分布在釘泥的泥層之間,泥層厚度從幾十厘米到壹米不等。根據上海矽酸鹽研究所相關巖相分析,紫砂黃泥屬於高鐵高嶺-應時-雲母型,含鐵量最高為8.83%。紫砂壺是在高氧高溫下燒制的。壹般采用平板煙花觸頭,燒成溫度在1100-1200℃之間,成品紫砂壺吸水率大於2%。顯微鏡下的茶壺不僅是布滿氣孔的集合體;這些聚集體大多由應時、赤鐵礦和雲母等礦物組成,少數由高嶺石等單壹礦物組成。骨料內部是閉孔,而骨料周圍是開孔。
紫砂陶器在燒制過程中,由於這種特殊結構骨料收縮較大,形成壹層斷續的開氣孔。據測試,紫砂陶器的氣孔率在5%左右。紫砂壺的氣孔率介於陶器和瓷器之間。正是因為其獨特的質感,使得紫砂壺非常適合泡茶。紫砂壺沖泡出來的茶色香味俱全,以其精致的藝術造型,使茶味達到了完美的境界。
茶壺的魅力
茶最初被人們用作草藥,後來被發展成壹種可食用的飲料。從煎藥用的砂鍋和煲湯燉肉用的砂鍋可以知道,紫砂茶是最好的東西。喝茶的另壹個重要內容是賞壺,所以砂壺還是藝術品,是使用、裝飾、欣賞三位壹體。另外,紫砂壺還有以下優點:1。紫砂壺是壹種雙孔結構的多孔材料,孔隙細密,密度高,吸附性強。用茶壺泡茶,不失去茶的原色、香、味,使茶味更加醇厚、清香。
2.用茶壺泡茶不容易變質。紅茶沖泡五天後,茶葉仍呈鮮紅色,不變質,而用瓷器或其他器皿沖泡的茶葉,當天就變酸,茶色焦黃,茶湯表面有壹層“銹”。
3、紫砂壺能吸茶汁,紫砂壺內壁不刷,泡茶時沒有異味。用久了,空壺裝開水,也有茶香。
4、紫砂壺冷熱突變性好,隔熱性強。在寒冷的冬天,註入開水,不會因氣溫突變而爆裂,放在溫火上燉,不用擔心會開裂;冬天泡茶,30到40分鐘茶還是比較溫和的。
5.紫砂用的時間越長,壺身的顏色越鮮艷,神韻溫雅。