首先是西周的主食，因為西周的疆域也是相當遼闊的，每個地區的飲食習慣都會或多或少的有所不同。西周時期有六個地區，即周宗區、成州區、湯唯區、中原區、齊魯區和二南區。事實上，在周宗地區和湯唯地區，人們主要吃壹種叫做“小米”的谷物，這也是壹種“谷物”。那時候也是很珍貴的主食，壹般都是有地位的人吃的。除了“小米”，還有壹種主食叫“小米”，不過和“小米”比起來，“小米”的味道要濃很多。對於中原來說，這裏的人普遍吃小麥，當然也有少部分人吃“小米”。對於二南地區，歷史文獻中沒有相關的主食記載。據說可能有大米，但規模不是特別大。
然後就是西周的副食。其實這個時期的副食主要有肉類、蔬菜、水果。當時肉類來源主要是國內，當然野味和水產品也有壹定比例。肉類主要是牛、羊、狗、雞、鴨等。，水產品以魚蝦為主。對於副食中的蔬菜，主要是韭菜、芹菜、苦菜、薺菜、韭菜等。，可見西周還是很重視飲食的。對於副食中的水果，主要是桃、李、李、杏、棗等水果，這些水果都是果園種植的，相對來說比較容易獲得，價格也過得去，壹般人買得起。如《詩經·馮偉園有桃》中有記載:“園中有桃，實為菜。”可見當時普通人種水果是很普遍的。
總之，西周的飲食並不單壹，壹般分為主食和副食。雖然這壹時期人們的生活水平不高，但飲食還是很豐富的。