據《本草綱目》記載，庫庫伊能清陰散結，行氣解表，烹飪防寒，調理中氣，止慢性病，寒瀉，腦刺痛，消化不良，快速散食。經常食用庫庫伊可以調理氣機疾病，疏通氣機，調理肺、肝、脾。具有清熱解暑、降燥開胃、健脾排毒、養顏美容的功效，是夏季的好食品。