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無花果有什麽藥用價值?

無花果是壹種非常熟悉的水果,也叫蜜果或隱花果,也叫奶漿果。它屬於落葉喬木,或灌木,屬於桑科榕屬。其果實皮薄無籽,肉軟味甜,具有很高的營養價值和藥用價值。據《本草綱目》記載,無花果味甘,無毒,《中醫大辭典》也說無花果能健胃清腸,消腫解毒,治療腸炎、痢疾、咽喉腫痛。無花果的果汁與水果相似,其成分含量和藥理作用越來越受到人們的關註。目前已從無花果中提取出抗腫瘤、抗炎和心血管疾病的有效成分,無花果營養豐富,可食用部分達90%以上。當然,其中85%主要是水,還有壹點粗纖維,還有壹些糖類,主要是果糖和葡萄糖。100克中含有3-4克蛋白質。當然,它的蛋白質含有18種氨基酸,包括人體所需的8種必需氨基酸。還有壹點脂肪,大部分是不飽和脂肪酸,人體必需的亞油酸,還有大量的維生素和礦物質。無花果果汁和水果的營養成分不同,果汁中的浸出物含量較高,水果中的其他營養成分較少,果汁中的蛋白質含量更豐富。它的吃法壹般是直接吃新鮮的水果,當然還有做成無花果幹,也是大家非常熟悉和喜愛的食物。