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我的家鄉在廣寧。廣寧有什麽好玩好吃的?

珠海大觀

廣寧竹海大觀旅遊區是中國最大的竹海。

空氣離子達到98000個/cm3,竹子的產氧量是常綠闊葉林的1.5倍,是華南地區最大的氧吧之壹,因此廣寧縣被譽為“中國竹子之鄉”。壹年四季都能看到竹子,形成了四景:春有竹霧,夏有竹綠,秋有竹浪,冬有竹綠。有萬畝竹海“空氣維生素”吸食區和“竹林精華熏蒸區”,特色民族竹村、竹林茶舍、竹生態園、竹水車、竹吉普車。美麗清澈的綏江蜿蜒穿過蜿蜒的環線。

碧翠湖寶頂山

碧翠湖寶頂山景區是依托得天獨厚的自然湖泊、山脈和豐富多彩的動植物物種,巧妙運用竹文化內涵,融入財神祝福,同時理解人們“君子愛財,取之有道”的健康理念而打造的生態旅遊景區。壹座翠湖橋把壹個美麗的湖泊分成聚寶天地和君子園兩部分。進入景區大門,壹面金色磚墻,兩個巨型金元寶捧著壹串金色古幣,就是聚寶天地。在湖的對面,妳可以看到中國最大的財神雕像,拿著壹個聚寶盆給人們財富。

在君子園中,湖邊君子路邊所列的觀賞竹有100多種:世界第壹大竹——龍須竹。

竹子,世界上最小的竹子——飛白竹,世界上罕見的紅寶石竹,廣東最大的方竹林、紫竹林、斑竹(香妃竹)林,還有更好的,酸竹、甜竹、苦竹、辣竹。人生跌宕起伏,“金、競、珠、寶”的竹子也很神奇,可以從竹子中獲得財富。還有龜板竹、實心竹、唐竹等珍稀竹類。還有梅花坪、蘭園、菊花等景點,古稱“四君子”。竹文化展示館就是要展示五千年來七大洲竹子的精神文化和物質文化。從古代的竹器和雕刻技藝(實物)到今天的竹子研發成果,從最早的關於竹子的詩詞到現代精美的竹藝和工藝作品。觀眾還可以看到中國首創的“百竹圖”,從中可以了解中國文字的演變。寶頂山景區概念新穎,景點豐富,別墅豪華,餐廳雅致,食宿條件優越。是團隊和自駕旅遊以及青少年科普教育的最新亮點。

黃洞景區

水谷黃洞風景區開發項目的資源主要包括廣寧縣三大名山之壹的蘇三山和從山腰上沖下來的溪流資源。在這條7公裏長的溪流上,有20多個瀑布,瀑布各不相同。景區水資源豐富,植被保護良好。保護原作

生態是景區開發的目的。規劃建設上遊溪流、瀑布、漂流、攀巖、戶外體驗、探險等景點,以及蘇三廟、養生館、養生文化館、情侶松林等。該項目計劃投資2.5億元。[16]

周其堅故居

周啟建(1893—1927),廣寧縣新樓村人,廣東農民運動著名領袖。故居建於清末,東西向。是壹棟青磚大屋,兩進四合院,建築面積117平米。有主室、自習室、食堂、廚房、廚房、雜物間等20多個房間。故居正面懸掛著劉田夫題寫的“周其堅故居”匾額。

古水河景區

景區主要位於水谷鎮潘達和孟坑兩個村委會,控制面積8平方公裏。水谷下遊***11 km長的河段從這裏穿過。

水谷風景區有著獨特的地理環境。景區以古水河為中軸線,兩側青山相伴,多個村落點綴其中,形成帶狀山谷布局,上下遊以狹窄的出入口與外界相連。所以景區受外界影響較小,區域內也沒有汙染企業。植被保護良好,空氣清新,環境幹凈,遠離喧囂,原生態環境。[18]

羅克山風景區

洛克位於廣寧縣東北部,距廣州約189公裏。走廣三高速到四會,再轉省道S260就到了。是集生態觀光、探險為壹體的山嶽型風景旅遊區。洛克主峰海拔1338米,被譽為“粵西第壹山”。民謠唱道:“螺螄殼山高,距天三尺,人低頭,馬貼嶺。”洛克山面積20平方公裏,森林覆蓋率達95%。這裏自然動植物物種豐富,有蟒蛇、大鯢、穿山甲、野豬等數十種國家保護動物。有櫻花、檫樹、三尖杉、三尖杉、紫花含笑等國家珍稀植物。洛克的主要景點有:奇石浴、翡翠湖、分層池、六層瀑布、袁茵瀑布、人間瑤池等。山裏有清溪魚、苦筍、蕨菜、野蘑菇等山珍海味,盛產茶葉、蘭花、靈芝、筍幹等特產。

廣寧的食物:

懷集的良村餛飩,酸豆腐,水酒,小米雞,懷集的特產60天酸菜廣寧首次推出廣寧當地唯壹的“竹筍”。廣寧竹筍纖維嫩,肉大而厚,脆而甜,無苦味,味道鮮美,營養豐富。科學檢測結果表明,鮮竹筍中含有20%的糖、0.3%的脂肪和3%的蛋白質,以及磷、鐵、鈣、鎂等微量元素和多種維生素,蛋白質中含有15種不同成分的氨基酸,都是人體必須吸收的物質。

甜竹筍

竹蟲”——廣寧本地人稱竹蟲為“竹筍蛆”,其實是象鼻蟲在竹筍上的空腔中產卵孵化後生長的幼蟲。壹般來說,它們寄生在竹筒裏,從竹尖壹根壹根地吃,20天從米粒大小長到手指大小,最後藏在根管裏,到農歷十月停止進食,準備破繭而出。所以這個時候竹蟲最能生育。據了解,竹蟲營養豐富,香脆可口,蛋白質含量高,具有抗衰老、美容養顏的功效。

竹蟲長大後,就變成了“竹象”——竹筍。

竹香酸菜,廣寧人稱“榨菜”,是農民用有機肥種植的壹種芥菜。無汙染,無汙染,風幹腌制後是廣寧的壹道香甜可口的特色菜。

芋頭梗又稱“幹芋頭”,是廣寧特有的壹種杏鮑菇,分為幹和鮮兩種。用鹽焗雞和排骨壹起蒸,非常爽口,回味無窮。李時珍在《本草綱目》中寫道:“芋頭梗,辛,寒,滑,無毒,除煩止瀉。”

紅蕨,產於廣寧山野,因其粘液又被稱為“山環”。三四月份多吃新鮮食物,其余時間多吃幹糧,幹糧富含人體所需的微量元素。因其能“清熱利水道,補五臟之不足”,故有安神之效,常飲可防糖尿病。食物爽滑可口,軟糯清香,可用來蒸肉、煲湯。長期飲用有祛濕、利尿、收斂的功效。除了用作菜肴,人們還將紅蕨切成碎片泡茶,這是壹種營養豐富的健康食品。

丙橫沙格”,丙橫位於綏江之畔,土質疏松肥沃。當地農民壹直有種植沙戈的習慣。”“冰橫沙格”的主要特點是:肉嫩、脆、鮮甜、皮薄、體大、根少。

“地瓜幹”是坦布出產的最著名的地瓜幹。坦布人有壹套看似簡單卻非常講究的做法。把挖好的紅薯攤放壹個月,直到幹透加糖。然後把鍋洗幹凈,蒸熟。蒸的時候,鍋底鋪壹層稻草,壹來防止鍋燒,二來稻草和紅薯的香味滲透進來,更入味。徹底煮熟後去皮切片。長壹點的紅薯要先切成兩片再切片。切片先切片,再用兩個手指切片。每壹片大致呈菱形,晾幹後均勻,每壹片約有手指大小。趁著天氣好,連續曬幹,曬幹後放在瓦罐(壟)裏密封,等壹兩個月再打開吃。這時候地瓜幹上加了壹層* * * *狀的東西,俗稱糖酶。酶好的地瓜幹顏色深紅透明,白糖酶密布薯身。吃起來軟軟的,糯糯的,甜甜的,口感很好,可謂零食中的極品。

江屯的“龍須菜”(又名碧龍菜)是佛手藤的嫩梢。它因其綠色和多胡須而得名。作為蔬菜,口感酥脆,營養豐富,富含維生素C、B、B1和葫蘆素。是無公害蔬菜。

深坑螺”,深坑螺以肉質細嫩、酥脆可口著稱,品嘗後回味無窮。”除了清蒸,最常用的吃法是炒田螺。另外,據有經驗的老人介紹,用新鮮的石螺煮粥,味甘,有清熱降火、解毒通便的功效。釘螺生活在水質清潔的山區江河溪流的石墻或石縫中,夜間出來,以水中的微生物為食。深坑石螺壹般大如手指,螺身細長,呈黑色或暗黃色。其中壹個生來就沒有蝸牛尾巴,讓人不禁懷疑,做飯的時候省了不少麻煩。壹年四季,除了冬、春、夏、秋是釣螺的旺季。廣寧地處山區,溪流縱橫交錯,水源豐富,盛產石螺,尤其是北端的深坑鄉,肉質最好,產量最大,成為當地著名特產。

幹蘿蔔——在廣寧被稱為“蘿蔔籽”,新鮮的蘿蔔被曬幹,鹽腌,然後放在陳方壹個特殊的瓦罐裏幾個月。