關於吃月餅的古詩:
1、清代祁啟萼有《月餅》詩雲:“中秋節物未為低,火烘羅羅出斧齊。壹樣餅師新制得,佳名先向月中題”。道出了月餅取名的緣由;
2、《酌中誌》:“八月,宮中賞秋海棠、玉簪花。自初壹日起,即有賣月餅者,至十五日,家家供奉月餅、瓜果。如有剩月餅,乃整收於幹燥風涼之處,至歲暮分用之,曰團圓餅也。”
3、《帝京景物略》:“八月十五祭月,其祭果餅必圓。”在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”。
後來演變成圓形,寓意團圓美好,反映了人們對家人團聚的美好願望,也是對親朋好友深深的思念。北宋皇家中秋節喜歡吃壹種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團”。蘇東坡有詩雲:“小餅如嚼月,中有酥和飴”;
4、《西湖遊覽誌會》:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義”。到了清代,關於月餅的記載就多起來了,而且制作越來越精細。宋代的文學家周密,在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱;
5、明朝的彭蘊章《幽州土風俗》:“月宮餅,制就銀蟾紫府影,壹雙蟾兔滿人間,悔煞嫩娥竊藥年。奔入廣寒歸不得,空勞至杵駐丹顏。”詩句生動描寫了“嫦娥奔月”的傳說故事被心靈手巧的制餅師印制在月餅之上,月餅與月亮的傳說相結合,訴說了歷史悠久的月亮文化,伴隨著美味的月餅壹代代傳承後世;
6、吳曼雲《江鄉節物詞》:“粉膏圓影月分光,每際中秋得飽嘗。只恐團氹空說餅,征人多半未還鄉。中秋月夜,確乎是壹個懷人的時節,吃月餅,盼團圓只是壹種祈盼,離鄉的人們,腦海裏,都是對家鄉、親人的惦念;
7、施景琛的《中秋詞》:“餅兒圓與月兒如,更兆嘉祥食有余,多感外家愛護意,年年例又貺雙魚。”寫的是在福建,凡當外祖父或舅父母的,中秋節要送給外孫子、外孫女或外甥有雙鯉形狀的月餅。這和現代晚輩送上輩過節禮的習俗恰恰相反。
參考資料:
1. 《水調歌頭·明月幾時有》宋代:蘇軾
丙辰中秋,歡飲達旦,大醉,作此篇,兼懷子由。明月幾時有?把酒問青天。不知天上宮闕,今夕是何年。我欲乘風歸去,又恐瓊樓玉宇,高處不勝寒。起舞弄清影,何似在人間?轉朱閣,低綺戶,照無眠。不應有恨,何事長向別時圓?人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但願人長久,千裏***嬋娟。
2. 《望月懷遠 》唐代:張九齡
海上生明月,天涯***此時。
情人怨遙夜,竟夕起相思。
滅燭憐光滿,披衣覺露滋。
不堪盈手贈,還寢夢佳期。
3. 《中秋月》宋代:晏殊
十輪霜影轉庭梧,此夕羈人獨向隅。
未必素娥無悵恨,玉蟾清冷桂花孤。
4. 《秋宵月下有懷》唐代:孟浩然
秋空明月懸,光彩露沾濕。
驚鵲棲未定,飛螢卷簾入。
庭槐寒影疏,鄰杵夜聲急。
佳期曠何許,望望空佇立。
5. 《八月十五夜桃源玩月》唐代:劉禹錫
塵中見月心亦閑,況是清秋仙府間。
凝光悠悠寒露墜,此時立在最高山。
碧虛無雲風不起,山上長松山下水。
群動悠然壹顧中,天高地平千萬裏。
少君引我升玉壇,禮空遙請真仙官。
雲拼欲下星鬥動,天樂壹聲肌骨寒。
金霞昕昕漸東上,輪欹影促猶頻望。
絕景良時難再並,他年此日應惆悵。
1. 譯文:明月從什麽時候才開始出現的?我端起酒杯遙問蒼天。不知道在天上的宮殿,何年何月。我想要乘禦清風回到天上,又恐怕在美玉砌成的樓宇,受不住高聳九天的寒冷。翩翩起舞玩賞著月下清影,哪像是在人間。月兒轉過朱紅色的樓閣,低低地掛在雕花的窗戶上,照著沒有睡意的自己。明月不該對人們有什麽怨恨吧,為什麽偏在人們離別時才圓呢?人有悲歡離合的變遷,月有陰晴圓缺的轉換,這種事自古來難以周全。只希望這世上所有人的親人能平安健康,即便相隔千裏,也能***享這美好的月光。
2. 譯文:茫茫的海上升起壹輪明月,此時妳我都在天涯***相望。有情之人都怨恨月夜漫長,整夜裏不眠而把親人懷想。熄滅蠟燭憐愛這滿屋月光,我披衣徘徊深感夜露寒涼。不能把美好的月色捧給妳,只望能夠與妳相見在夢鄉。
3. 譯文:中秋月圓,月光灑在庭院,院中梧桐樹影婆娑,我壹人羈旅異鄉,節日裏看這月亮下的樹影,時間緩緩過去,影子不知不覺的移動著。遙看天上明月,想那月宮中的嬋娟,現在也未嘗不感遺憾吧,陪伴她的,畢竟只有那清冷月亮和孤寂桂樹。
4. 譯文:壹輪明月高高地掛在天空,月光映上露珠晶瑩剔透,好像被露水打濕了壹樣。在如此美麗的月光下,寒鵲不知道該到哪裏棲息。而螢火蟲也不敢和月光爭壹點光亮。隨著卷起的門簾飛進了房間。院子裏只剩枝丫的槐樹落在月光下的影子,稀疏淒涼。而這個時候從鄰居那邊傳來的杵聲在寂靜的秋夜裏顯得那麽清晰急促。相隔遙遠。如何去約定相聚的日子,只能惆悵地望著同樣遙遠的月亮,什麽事也做不了,就那樣傻站著。
5. 譯文:平時在紅塵中見到月亮,心都能清靜下來,何況是在這清秋時節的神仙洞府間?凝聚起來的光芒悠悠地象寒露墜落下來,而我此刻站在桃源的最高處。碧空之中沒有壹絲雲彩,風也不見壹縷,可以看見山上高高的松樹和山下的流水。那些行動的物體全在視野之中,天那麽高,地那麽平,仿佛可以看見千萬裏之外:“少君”把我帶到了玉壇之上,遠遠地施禮請仙人相見。雲彩聚集,星鬥挪動,仙樂奏響,讓人肌骨寒肅。金色的霞光從東面漸漸升起,月輪西斜,仙影遠去,我還在頻頻回望。只因為良辰美景難以再回來,以後到了中秋這天應該很惆悵吧!詩裏面的“少君”是指能和神仙溝通的人。西漢武帝時有壹個方士叫李少君,他自言見過神仙,能得長生不老之法,騙取了漢武帝的信任。以後人們就以“少君”代指遊仙的向導
3.關於月餅的古詩1、小餅如嚼月,中有酥和飴。默品其滋味,相思淚沾巾。--北宋 蘇軾《月餅》
釋義:吃這小小的月餅就像吃著月亮壹樣,中間有酥酥甜甜的味道。安安靜靜的品嘗,因為太過想念故鄉,流下的眼淚都把手巾弄濕了。
2、餅兒圓與月兒如,更兆嘉祥食有余,多感外家愛護意,年年例又貺雙魚。--近代 施景琛《中秋詞》
釋義:月餅形狀圓圓的就好像圓圓的月亮,日子過的是越來越好了,外祖父或者舅父母送給晚輩有雙鯉形狀的圓餅。
3、中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。--清代末 沈兆褆《吉林紀事詩》
釋義:中秋時候把新鮮的瓜果等擺列在晶瑩的盤子中,中秋的月亮看起來很清寒就像月餅壹樣圓。
桂魄比喻指月亮。中秋節壹家人不出門在壹起聚餐,要和中秋的明月壹同來個大團圓。
4、制就銀蟾紫府影,壹雙蟾兔滿人間。幡然嫦娥竊藥手,奔入廣寒歸不得。 -- 清彭蘊章《幽州土風俗》
釋義:月餅上的圖案多種多樣,有“月中蟾兔”、“嫦娥奔月”之類的裝飾性圖案,不禁讓人想起嫦娥奔月的悲傷故事。
5、形殊寒具制,名從食單核。巧出餅師心,貌得嬋娟月。入廚光奪霜,蒸釜氣流液。揉搓細面塵,點綴胭脂跡。戚裏相饋遺,節物無容忽。--清 袁景瀾《詠月餅》
釋義:用各種特殊的模具制作出來的月餅,名稱也各式各樣,是菜單上的亮點。因為月餅師傅的巧心,使月餅看起來同月亮壹樣美麗。
4.有關“月餅”的詩句有哪些1、盤中猶折半宮花,刻鳳攢龍自內家。 ——《元夕度門出宮中月餅同賦 其二》 明代 袁宏道
譯文:盤子中的花紋好像是月宮的桂花,雕刻著自家的龍鳳圖案。
2、小餅如嚼月,中有酥和飴。默品其滋味,相思淚沾巾。——北宋 蘇軾《月餅》
譯文:吃這小小的月餅就像吃著月亮壹樣,中間有酥酥甜甜的味道。安安靜靜的品嘗,因為太過想念故鄉,流下的眼淚都把手巾弄濕了。
3、中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。聚食合家門不出,要同明月作團樂。——清代末 沈兆褆《吉林紀事詩》
釋義:中秋的新鮮瓜果排列在晶瑩的盤子中,清寒的月亮像月餅壹樣的圓。桂魄:喻指月亮。全家人在壹起聚餐不出門,要同今宵的明月壹起來個大團圓。
4、中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花。今夜月明人盡望,不知秋思落誰家!——十五夜望月唐王建
譯文:月光照射在庭院中,地上好像鋪了壹層霜雪;蕭森的樹陰裏,鴉雀先後進入了夢鄉。由於夜深,秋露打濕了庭中桂花。
今天晚上人們都在仰望皎潔明亮的月亮,卻不知道秋天的思念之情落在了誰家?
5、形殊寒具制,名從食單核。巧出餅師心,貌得嬋娟月。入廚光奪霜,蒸釜氣流液。揉搓細面塵,點綴胭脂跡。戚裏相饋遺,節物無容忽。——清代袁景瀾《詠月餅》
譯文:月餅形狀各異,是用鐵模子制成,名稱也各異,是菜單上的亮點。因月餅師傅的巧心,使月餅像月亮壹樣美麗。制作月餅的廚房景象,蒸鍋冒著熱氣。揉面,給月餅點上“紅點”。
親戚饋贈,是不能忽視的佳節禮物。月餅白得像皓月,瑤池都比不上,放在碗裏映出青光。美食裏,月餅最特殊。滿頭白發吃月餅,擡頭懷念親人。子女團坐,吃月餅很盡興、開心的樣子。
5.與“月餅”有關的詩句有哪些1、《中秋月》宋代 晏殊
十輪霜影轉庭梧,此夕羈人獨向隅。
未必素娥無悵恨,玉蟾清冷桂花孤。
2、《十五夜望月寄杜郎中》 唐代 王建
中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花。
今夜月明人盡望,不知秋思落誰家。
3、《八月十五日夜湓亭望月》 唐代 白居易
昔年八月十五夜,曲江池畔杏園邊。
今年八月十五夜,湓浦沙頭水館前。
西北望鄉何處是,東南見月幾回圓。
昨風壹吹無人會,今夜清光似往年。
4、《中秋玩月》 明代 佚名
團團離海角,漸漸入雲衢。
此夜壹輪滿,清光何處無!
1. 前天妳送來的月餅,現在已所剩無幾了。
2. 每到這壹天,親人都會歡聚壹堂吃月餅並慶祝豐收。
3. 說是什麽特制月餅,品嘗之後才知卻是名聲過實。
4. 蒼井空上傳吃月餅照,朱唇皓齒讓粉絲招架不住。
5. 這種月餅是棗泥餡兒的。
6.有關“月餅”的詩句有哪些1、盤中猶折半宮花,刻鳳攢龍自內家。
——《元夕度門出宮中月餅同賦 其二》 明代 袁宏道 譯文:盤子中的花紋好像是月宮的桂花,雕刻著自家的龍鳳圖案。 2、小餅如嚼月,中有酥和飴。
默品其滋味,相思淚沾巾。——北宋 蘇軾《月餅》 譯文:吃這小小的月餅就像吃著月亮壹樣,中間有酥酥甜甜的味道。
安安靜靜的品嘗,因為太過想念故鄉,流下的眼淚都把手巾弄濕了。 3、中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。
聚食合家門不出,要同明月作團樂。——清代末 沈兆褆《吉林紀事詩》 釋義:中秋的新鮮瓜果排列在晶瑩的盤子中,清寒的月亮像月餅壹樣的圓。
桂魄:喻指月亮。全家人在壹起聚餐不出門,要同今宵的明月壹起來個大團圓。
4、中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花。今夜月明人盡望,不知秋思落誰家!——十五夜望月唐王建 譯文:月光照射在庭院中,地上好像鋪了壹層霜雪;蕭森的樹陰裏,鴉雀先後進入了夢鄉。
由於夜深,秋露打濕了庭中桂花。 今天晚上人們都在仰望皎潔明亮的月亮,卻不知道秋天的思念之情落在了誰家? 5、形殊寒具制,名從食單核。
巧出餅師心,貌得嬋娟月。入廚光奪霜,蒸釜氣流液。
揉搓細面塵,點綴胭脂跡。戚裏相饋遺,節物無容忽。
——清代袁景瀾《詠月餅》 譯文:月餅形狀各異,是用鐵模子制成,名稱也各異,是菜單上的亮點。因月餅師傅的巧心,使月餅像月亮壹樣美麗。
制作月餅的廚房景象,蒸鍋冒著熱氣。揉面,給月餅點上“紅點”。
親戚饋贈,是不能忽視的佳節禮物。月餅白得像皓月,瑤池都比不上,放在碗裏映出青光。
美食裏,月餅最特殊。滿頭白發吃月餅,擡頭懷念親人。
子女團坐,吃月餅很盡興、開心的樣子。
7.關於月餅的詩句有哪些1、
《水調歌頭》蘇軾
明月幾時有?把酒問青天。不知天上宮闕,今夕是何年。我欲乘風歸去,又恐瓊樓玉宇,高處不勝寒。起舞弄清影,何似在人間!
轉朱閣,低綺戶,照無眠。不應有恨,何事長向別時圓?人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但願人長久,千裏***嬋娟。
2、
《中秋》李樸
皓魄當空寶鏡升,雲間仙籟寂無聲。
平分秋色壹輪滿,長伴雲衢千裏明。
狡兔空從弦外落,妖蟆休向眼前生。
靈槎擬約同攜手,更待銀河徹底清。
3、
《望月懷遠》張九齡
海上升明月,天涯***此時。
情人怨遙夜,竟夕起相思。
滅燭憐光滿,披衣覺露滋。
不堪盈手贈,還寢夢佳期。
4、
《月下獨酌》李白
花間壹壺酒,獨酌無相親。
舉杯邀明月,對影成三人。
月既不解飲,影徒隨我身。
暫伴月將影,行樂須及春。
我歌月徘徊,我舞影零亂。
醒時同交歡,醉後各分散。
永結無情遊,相期邈雲漢。
5、
《八月十五夜月》杜甫
滿月飛明鏡,歸心折大刀。
轉蓬行地遠,攀桂仰天高。
水路疑霜雪,林棲見羽毛。
此時瞻白兔,直欲數秋毫。