樂府體是在形式上類似樂府詩的漢族詩歌體裁。主要是指自兩漢至南北朝由當時的樂府機關所采集或編制的用來入樂的詩歌。樂府詩原是配合音樂的，後來許多文人作品，只是用樂府體寫作，並不配樂。文學史上，樂府體詩主要包括漢代樂府詩和後世作家的仿作。
樂府詩，原為音樂官署，始置於西漢。掌管朝會廟堂所用的音樂，制定樂譜，訓練樂工，采集漢族民間詩歌和樂曲。後來，把樂府官署所采集，創作的歌辭，統稱為樂府詩，或簡稱為樂府。後世也稱魏晉至唐代可以入樂的詩歌和後人仿效樂府古題的作品為樂府。宋丶元丶明的詞丶散曲和劇曲，因配合音樂，有時也稱為樂府。