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家鄉的米花糖寫作文

1. 江津米花糖作文400字

我的家鄉在重慶江津,那裏風景優美、物產豐富。

春天,到處山青水秀,鳥語花香。秋天,到處都是金燦燦的:蘋果紅了,葡萄紫了,稻子黃了……人們忙著收割,壹幅繁忙的豐收景象。

我最喜歡家鄉的中山古鎮,它是壹個歷史文化名鎮,俗稱“三合場”,又名“龍洞場”,位於重慶市江津南部山區筍溪河畔,地處川渝黔三省交界處,是國家級風景名勝區四面山的北大門,許多遊人都喜歡到那兒去回憶歷史,非常的熱鬧。

四面山是江津最著名的風景區了,那裏有奇形怪狀的巖石,還有雄偉的大山,高大的樹木,壯觀的瀑布……即使再炎熱的夏天也會感到涼爽!是個休閑度假的好地方。

江津不但風景優美,還有江津特產——米花糖,當妳撕開包裝袋時,那香

2. 樂山特色作文

我的家鄉在樂山,那裏有著舉世聞名的樂山大佛,也有這極為好吃的樂山特色小吃,那我就來講講樂山特色小吃吧!別流口水哦!樂山,古稱嘉州,又稱海棠香國,歷史上屬蜀國地。

現今的樂山市不僅是四川的糧食和副食品生產基地,而且是著名的煤炭、水泥、電力、機電產品、紙張和鹽化工生產基地。聽到這就覺得樂山偉大吧!那樂山的小吃更著名啦!樂山小吃有有砂鍋、豆腐腦、夾餅、麻婆豆腐、千層餅、燒麥、蒸餃、葉兒耙、蹺腳牛肉、樂山燒烤、餑餑雞、蘇稽米花糖、甜皮鴨、辣子雞、狼牙土豆、冷串串、甜燒白、樂山棒棒雞、五香蟲豆腐燒黃辣丁等等小吃,說到著妳口水已經快噴出來了吧!那我給妳詳細介紹其中壹兩個小吃的資料吧!先說葉兒耙吧!俗名午時粑。

過去在迎春門鹽官街附近有壹家專賣葉兒耙的小食店,縣街鳴炮即可堂出售,並包送縣衙,供縣衙官,故稱午時粑,是至今老百姓稱為葉兒耙,制作時在制好的面皮中包入甜餡,用粑葉包好後,放入蒸籠蒸十五分鐘後即成。特點是皮甜餡足不沾葉,滋潤爽口不沾牙。

是樂山傳統名小吃之壹。再給妳們介紹個樂山燒烤吧!記得我從小吃燒烤,覺得很好吃的的壹家店就在樂山港港口旁,那兒壹年四季都生意爆好,那裏的羊肉在沒烤前看起來不好吃,但烤完後,十米遠都能聞到它的香味,吃起來更是好吃啦!它的招牌叫“天下第壹烤”他有幾個第壹,速度第壹、味道第壹、環境第壹!我可曾經壹家人吃了壹百多元錢哦!就說到這了,我空間裏有圖哦!有時間去嘗嘗吧!QQ是493550879!。

3. 家鄉的特產

我家在四川,我的家鄉的特產有辣椒、花椒、竹筍等東西。雖然這些東西都很好吃,但是我還是最喜歡我家鄉的特產之壹—米花糖。

有壹次,我爸爸在回老家時,買了好幾包米花糖,我見了不管三七二十壹,就立刻撲向米花糖,開始狼吞虎咽的吃起來。可是,晚上我竟然忘了刷牙,第二天我的牙痛得厲害,原因是我昨天吃的米花糖太多了,連我都數不清,更重要的是我昨天晚上忘了刷牙才造成的。我爸爸無計可施,只好用必殺技:帶我去醫院看牙醫。

米花糖這麽好吃,可是它是怎麽做的呢?不知道吧,這個妳要請教我,米花糖主要以糯米和白糖做成的,先把糯米蒸熟,晾幹後使它仍成原米狀,然後每5公斤糯米與200克飴糖兌成水,在鍋內焙制,等水幹後,再用砂炒,這時壹粒米可以漲到四粒米大小,再用糖做成糖漿,再把米放進去,加上壹些花生仁,拌勻之後再拿出來,這時美味可口的米花糖就ok了。

米花糖不但美味可口,還有減肥、補充營養呢,米花糖真是十全十美呀。

我喜歡我家鄉的米花糖,更喜歡它香甜可口的味道,我還喜歡我的家鄉,也是米花糖的故鄉—四川,因為它是我的故鄉,還是米花糖的出產地,妳說我能不喜歡這個地方嗎?

4. 水泡米花糖寫作文

米花糖,以重慶江津米花糖和四川樂山蘇稽米花糖最為著名。

米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要經過米制過程,就是將糯米蒸熟,晾幹使它仍成原米粒狀,然後每天5公斤糯米以200克飴糖兌成水,在鍋內焙制,俟水幹後,再用砂炒,這時1粒米可漲到4粒米大(用豬油或菜油炸有同樣效果,為了節約油脂,壹般多用砂炒),然後再用糖精、白糖和飴糖制成糖漿,將制好的米倒入糖漿內,加上少許的花生仁,在鍋內拌勻後,倒於案上匣內,捏成方塊,再用刀切成小塊,即成產品。

米花糖每塊重為125克。

5. 家鄉的特產黃粑作文450字

例文 我家在四川,我的家鄉的特產有辣椒、花椒、竹筍等東西。

雖然這些東西都很好吃,但是我還是最喜歡我家鄉的特產之壹—米花糖。 有壹次,我爸爸在回老家時,買了好幾包米花糖,我見了不管三七二十壹,就立刻撲向米花糖,開始狼吞虎咽的吃起來。

可是,晚上我竟然忘了刷牙,第二天我的牙痛得厲害,原因是我昨天吃的米花糖太多了,連我都數不清,更重要的是我昨天晚上忘了刷牙才造成的。我爸爸無計可施,只好用必殺技:帶我去醫院看牙醫。

米花糖這麽好吃,可是它是怎麽做的呢?不知道吧,這個妳要請教我,米花糖主要以糯米和白糖做成的,先把糯米蒸熟,晾幹後使它仍成原米狀,然後每5公斤糯米與200克飴糖兌成水,在鍋內焙制,等水幹後,再用砂炒,這時壹粒米可以漲到四粒米大小,再用糖做成糖漿,再把米放進去,加上壹些花生仁,拌勻之後再拿出來,這時美味可口的米花糖就ok了。 米花糖不但美味可口,還有減肥、補充營養呢,米花糖真是十全十美呀。

我喜歡我家鄉的米花糖,更喜歡它香甜可口的味道,我還喜歡我的家鄉,也是米花糖的故鄉—四川,因為它是我的故鄉,還是米花糖的出產地,妳說我能不喜歡這個地方嗎?。

6. 我家鄉的特產作文300字

請妳自己寫,給妳壹篇範文看:

肖家橋油酥餅

安慶肖家橋烤燒餅手藝人李道隆於清朝末年創制出壹種香酥可口的油酥餅,因其經營地點在肖家橋故名。李道隆制作的這種燒餅,仿制了外省的黃橋火燒,但改進了原有配料。它選用精白面粉、老醋面、綿白糖、黑白芝麻、糖漬桂花、麻油等原料,經多道拌和烘烤制成。這種油酥餅形如蟹殼,顏色金黃,質地脆酥,久藏不綿。1921年,現代著名作家郁達夫來到安慶,執教於安慶法政專門學校。他有兩大愛好,壹是愛好傍晚去菱湖公園散步,二是愛吃肖家橋油酥餅,幾乎每天都要買幾塊油酥餅當作晚點。

7. 家鄉的黃粑作文405個字

我的家鄉——貴州,有壹樣土特產特別的好吃。它全身呈土黃,外面包裹著老筍殼葉。樣子嘛,就像路旁的壹塊不起眼黃磚頭。

盡管它其貌不揚,讓人不屑壹顧。但它可是有大歷史的喲!說到黃粑的起源,還有個難以考證的小故事。時間壹直追溯到三國時期,那時的貴州,還被稱作夜郎(相信大家聽過夜郎自大的故事吧)。據說那大名鼎鼎的諸葛亮當時正率兵平定孟獲,在夜郎國與那黔中洞主作戰。壹日,蜀軍正埋鍋造飯,突然探子來報,說有蠻軍臨陣。諸葛亮壹聽,於是下令出戰,沒幾下,便打退了黔國洞主的人馬。也不知這諸葛軍師是何用意,妳說勝了就勝了吧,可他既不顧窮寇莫追的忌諱,也不顧這幫軍士的飯還沒吃,下令大軍乘勢窮追蠻軍上百余裏。這壹追倒也沒什麽,可就急壞了這軍中的火頭軍了,久等部隊不歸,可這煮著的豆汁兒和米飯不能浪費呀,本來就沒帶多少糧草,怎麽辦呢?諸葛軍師壹看這情形,只好命將士兵把未用的豆汁兒與米飯摻和到壹起,放到大木甑內加火蒸煮以保其不餿。等大捷而歸的士兵回營,這被豆汁兒摻和過的米飯已足足蒸煮近兩日(當然,那東西也蒸了兩日。),又累又餓的士兵們急忙分食,誰料這米飯已成另壹番模樣,不但色澤黃潤,而且味道甘甜香軟,吃起來更有壹番滋味,士兵們還以為是軍師用來犒勞他們的美味,三下兩下便讓幾大木盆吃得見了底,從此就有了黃粑的雛形。碰巧勞軍當地百姓遇到,見此物如此美味,也仿此手法制作,壹千多年的世世代代延續下來,又經過多年的改造與傳承。這不,貴州便又多了這麽壹道美味———黃粑。

黃粑的制作時間很長,需要的材料有:粘米,黃豆,糯米,紅糖等食材。要經過泡料,磨漿,蒸米,制胚,捆紮,燕熟等幾道工序才能出鍋,這中間的時間足足要壹天多,當快要熟時,黃粑都會出壹陣誘人的清香。黃粑還可以煎炒烹炸都可以,而且每壹樣都誘人不已……

怎樣,我的口水都流了壹地