唐代的省油燈閱讀答案

燈點燃後會加熱燈盞，燈盞的熱量會通過熱傳遞的方式轉移給油，使油的內能增大，溫度升高；

如果在夾層中加水，因為水的比熱容較大，可以吸收更多的熱量，使油的溫度升高的較慢些，所以相對耗油量就少些；

故答案為：熱傳遞；升高；比熱容大．