武威鹽水鴨聞名全國。板鴨是無為的名片。在無為，有無數的板鴨，大部分都是市裏有名的，比如城南的馬家，城東的顏佳。可謂婦孺皆知的老字號品牌。鹵水成分和熏烤溫度都是祖上的秘傳，從來沒有給別人看過。壹個不務正業的人，不用嘴去嘗，不用眼去看色，不用鼻去聞香，就能判斷好壞。外國人永遠不會明白這壹點。因此，往往需要說明是“馬家”還是“顏佳”以示真偽，但盡管如此，外人還是不明白其中的奧妙。至於閑來無事出門做板鴨，就算不正宗，只要掛著“閑來無事做板鴨”的招牌，也壹定會名聲大噪。
武威花生的產地在武威市西部的堰橋鎮。原料是農民精心挑選種植的花生，種子飽滿圓潤。它們用茴香、八角、桔皮、鹽、糖和其他調料浸泡，曬幹，然後放入鍋中烘烤，類似於油炸花生。當地的花生品牌很多，但最出名的應該是“李奶奶”。據說采用了李家傳下來的秘方，非常有名。在烘焙過程中，最大限度的保留了花生原有的營養成分，具有“香、脆、甜、脆”的特點，老少皆宜。
武威墨紗燈
武威除墨紗燈又名宮燈，已有300多年歷史，安徽省列為安徽省八大特產之壹。相傳北宋米芾成為無知者軍時，用繪畫技法在燈籠壁上繪人物、山水、龍鳳、花卉等圖案，與民同樂。武威紗燈是在吸收了當時流行的錯裝、紙糊、染色等“彩燈”的基礎上發展起來的。集木工、雕刻、油漆工、繪畫藝術於壹體，經加工、成型、繪畫、繪畫、去墨而成。畫框由烏木或香椿制成，飾有龍頭、象鼻和虎爪。燈壁上覆蓋著薄紗和絲綢，並繪有花卉、風景和人物的圖像。經過除墨技術和點睛之筆，畫面中人物的眼睛在燭光的穿透下頻頻眨眼，栩栩如生。