紅辣椒的營養價值和功效

促進腸道健康，抗氧化，促進消化，緩解關節疼痛。紅辣椒的營養價值:含有豐富的維生素C、B族維生素、β-胡蘿蔔素、鉀、鎂、鐵等微量元素和辣椒素。紅辣椒功效:1，有益長壽；2、有利於腸道健康和抗肥胖；3.具有抗氧化、抗炎和抗癌作用；4.促進唾液分泌，促進消化，提高食欲；5.幫助緩解關節疼痛和肌肉酸痛；6.降低膽固醇，促進心腦血管健康。

紅辣椒的主要成分是維生素C和胡蘿蔔素。對人體有以下作用:1。紅辣椒性熱刺激性強，可治療和預防咳嗽、感冒、鼻竇炎、支氣管炎。2.適量食用紅辣椒，可刺激口腔和胃，增強胃腸蠕動，促進消化液分泌，使胃粘膜再生，防治胃潰瘍。3.常吃紅辣椒可以降低血脂，減少血栓形成，預防心血管疾病。但不宜吃太多，否則可能會上火。

紅辣椒富含維生素C、B族維生素、胡蘿蔔素、辣椒素以及鉀、鎂、鐵等微量元素。辣椒味辛，性溫，有發汗解熱的作用，可緩解肌肉疼痛。辣椒中的辣椒素是壹種抗氧化劑，可以阻止相關細胞的新陳代謝，終止細胞的癌變過程，減少癌癥的發生。辣椒素還能促進脂肪的代謝，防止脂肪在體內堆積，有減脂減肥的作用。辣椒的辛辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促進腸道蠕動，幫助消化。