1盧仝，自號玉川子，愛茶成癖，被後人尊為茶中亞聖，他的《走筆謝孟諫議寄新茶》即《飲茶歌》是他在品嘗友人諫議大夫孟簡所贈新茶之後的即興之作，是壹首著名的詠茶的七言古詩： 日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公。
口雲諫議送書信，白絹斜封三道印。 開緘宛見諫議面，手閱月團三百片。
聞道新年入山裏，蟄蟲驚動春風起。 天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。
仁風暗結珠蓓蕾，先春抽出黃金芽。 摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之余合王公，何事便到山人家？ 柴門反關無俗客，紗帽籠頭自煎吃。 碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗面。
壹碗喉吻潤，二碗破孤悶。 三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。
四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。 五碗肌骨清，六碗通仙靈。
七碗吃不也，唯覺兩腋習習清風生。 蓬萊山，在何處？玉川子乘此清風欲歸去。
山上群仙司下土，地位清高隔風雨。 安得知百萬億蒼生命，墮在顛崖受辛苦。
便為諫議問蒼生，到頭還得蘇息否？（月團喻指茶餅） 該詩又稱《七碗茶詩》。它以神逸的筆墨，描寫了飲茶的好處，為世人稱奇。
詩中描述詩人關閉柴門，獨自煎茶品嘗，茶湯明亮清澈，精華浮於碗面。碧雲般的熱氣裊裊而上，吹也吹不散。
詩人剛飲壹碗，便覺喉舌生潤，幹渴頓解； 兩碗下肚，胸中孤寂消失； 三碗之後，精神倍增，滿腹文字油然而生； 四碗飲後，身上汗水漫漫冒出；平生不快樂的事情，隨著毛孔散發出去了； 喝了第五碗，渾身都感到輕松、舒服； 第六碗喝下去，仿佛進入了仙境； 第七碗可不能再喝了，這時只覺兩膠 生出習習清風，飄飄然，悠悠地飛上了青天，“蓬萊山，在何處？”詩人要乘此清風而去！ 優美的詩句，高雅的立意，深受歷代文人的喜愛。 詩人把茶餅比喻為月，於是後代詩作反復摹擬其意。
如蘇武的“獨攜天上小團月，來試人間第二泉。”“明月來投玉川子，清風吹破武林春。”
特別是“唯有兩 習習清風生”壹句，文人尤愛引用，梅堯臣“亦欲清風生兩 ，以教吹去月輪旁。”盧仝的號玉川子，也因而為人們津津樂道。
陳繼儒“山中日月試新泉，君合前身老玉川。” 《七碗茶詩》在描繪飲茶好處之時，同時對帝王們憑借顯赫權勢為所欲為的驕橫也作了巧妙的諷刺：“天子欲嘗陽羨茶，百草不放先開花”，既把貢茶采制的季節（在百花開放之前采摘）烘托顯示出來，又把帝王淩駕壹切的囂張之勢暗示出來。
2齊已的《詠茶十二韻》是壹首優美五言排律。 百草讓為靈，功先百草成。
甘傳天下口，貴占火前名。 出處春無雁，收時谷有鶯。
封題從澤國，貢獻入秦京。 嗅覺精新極，嘗知骨自輕。
研通天柱響，摘繞蜀山明。 賦客秋吟起，禪師晝臥驚。
角開香滿室，爐動綠凝鐺。 晚憶涼泉對，閑思異果平。
松黃幹旋泛，雲母滑隨傾。 頗貴高人寄，尤宜別櫃盛。
曾尋修事法，妙盡陸先生. 齊己名德生，姓胡氏，潭之益陽人，出家大溈山同慶寺，復棲衡嶽東林，自號衡嶽沙門。 這首五言排律的茶詩***有十二聯。
前二聯首先介紹了百草之靈的茶所具有的品性，後十聯分別描繪了茶的生長、采摘、入貢、功效、烹煮、寄贈等壹系列茶事，語言上的對仗堪稱壹絕，除首尾二聯外，每聯上下兩句都對仗工整，極顯語言的優美整飭。 3唐朝詩人元稹的寶塔詩《壹字至七字茶詩》 茶。
香葉、嫩芽。 慕詩客、愛僧家。
碾雕白玉、羅織紅紗。 銚煎黃蕊色、碗轉曲塵花。
夜後邀陪明月、晨前命對朝霞。 洗盡古今人不倦、將至醉後豈堪誇。
這是壹道饒有趣味的詩，在描寫上，有動人的芬芳：香葉，有楚楚的形態：嫩芽，曲塵花，還有生動的色彩：“碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色”；飲茶之時，應是夜後陪明月，晨前對朝霞，真是如神仙般的生活，可謂“睡起有茶飴有飯，行看流水坐看雲”（《癡絕翁》）；而茶可洗盡古今人不倦，又是何等的妙用啊。
4關於采茶的，我們來看唐朝劉禹錫的《西山蘭若試茶歌》（節選）： 山僧後檐茶數從，春來映竹抽新茸。 宛然為客振衣起，自傍芳叢摘鷹嘴。
暮春時節的清晨，那時山上晨氣清稀，露香猶在，在山寺後的綠茶叢中采摘形如鷹嘴的嫩芽，讓人感受到的是幻術般的露的芬芳和風雅發生。 煮茶、煎茶需要潔凈的茶具， 5“素瓷傳靜夜，芳氣滿閑軒”（唐·陸士修《五言月夜啜茶聯句》）， 6“巧剜明月染春水，輕旋薄冰盛綠雲”（唐·徐夤《茶盞》）； 講究用輕清之水煎茶，用泉水、江水，甚至用松上雪、梅花蕊上雪，清高鶚在《茶》中就曾寫道：7“瓦銚煮春雪，淡香生古瓷。
晴窗分乳後（分乳即泡茶），寒夜客來時”；更需水沸適度： 8“時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠”（唐·皮日休《煮茶》），因此煮茶的過程是別具情趣的， 其中宋代蘇軾的那首9《汲江煎茶》，刻畫情景細致入微，又兼傳神寫意，頗有獨到處： 活水還須活火烹，自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。
枯腸未晚禁三碗，生聽荒城長短更。 展現在我們眼前的是這樣壹幅畫面：壹個淒冷的夜晚，詩人獨自到江邊汲水，江畔寂寥無人，正是“江天壹色無纖塵，皎皎空中孤月輪”的景象。
踩在釣石上，用瓢舀水，月影隨入；小杓。
2.描寫“茶和朋友“有關的詩句有哪些1.《山泉煎茶有懷》
唐代：白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持壹碗，寄與愛茶人。
2.《琴茶》
唐代：白居易
兀兀寄形群動內，陶陶任性壹生間。
自拋官後春多夢，不讀書來老更閑。
琴裏知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。
窮通行止常相伴，難道吾今無往還？
3.《飲茶歌誚崔石使君》
唐代：皎然
越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。
素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊蕊漿。
壹飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。
再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。
三飲便得道，何須苦心破煩惱。
此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。
愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。
崔侯啜之意不已，狂歌壹曲驚人耳。
孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
4.《滿庭芳·茶》
宋代：黃庭堅
北苑春風，方圭圓璧，萬裏名動京關。碎身粉骨，功合上淩煙。尊俎風流戰勝，降春睡、開拓愁邊。纖纖捧，研膏淺乳，金縷鷓鴣斑。
相如，雖病渴，壹觴壹詠，賓有群賢。為扶起燈前，醉玉頹山。搜攪胸中萬卷，還傾動、三峽詞源。歸來晚，文君未寐，相對小窗前。
5.《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》
宋代：蘇軾
徐門石潭謝雨，道上作五首。潭在城東二十裏，常與泗水增減清濁相應。
簌簌衣巾落棗花，村南村北響繰車，牛衣古柳賣黃瓜。（繰 通：繅）
酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲門試問野人家。
3.求有關品茶的詩句壹 詩 1盧仝，自號玉川子，愛茶成癖，被後人尊為茶中亞聖，他的《走筆謝孟諫議寄新茶》即《飲茶歌》是他在品嘗友人諫議大夫孟簡所贈新茶之後的即興之作，是壹首著名的詠茶的七言古詩： 日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公。
口雲諫議送書信，白絹斜封三道印。 開緘宛見諫議面，手閱月團三百片。
聞道新年入山裏，蟄蟲驚動春風起。 天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。
仁風暗結珠蓓蕾，先春抽出黃金芽。 摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之余合王公，何事便到山人家？ 柴門反關無俗客，紗帽籠頭自煎吃。 碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗面。
壹碗喉吻潤，二碗破孤悶。 三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。
四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。 五碗肌骨清，六碗通仙靈。
七碗吃不也，唯覺兩腋習習清風生。 蓬萊山，在何處？玉川子乘此清風欲歸去。
山上群仙司下土，地位清高隔風雨。 安得知百萬億蒼生命，墮在顛崖受辛苦。
便為諫議問蒼生，到頭還得蘇息否？（月團喻指茶餅） 該詩又稱《七碗茶詩》。它以神逸的筆墨，描寫了飲茶的好處，為世人稱奇。
詩中描述詩人關閉柴門，獨自煎茶品嘗，茶湯明亮清澈，精華浮於碗面。碧雲般的熱氣裊裊而上，吹也吹不散。
詩人剛飲壹碗，便覺喉舌生潤，幹渴頓解； 兩碗下肚，胸中孤寂消失； 三碗之後，精神倍增，滿腹文字油然而生； 四碗飲後，身上汗水漫漫冒出；平生不快樂的事情，隨著毛孔散發出去了； 喝了第五碗，渾身都感到輕松、舒服； 第六碗喝下去，仿佛進入了仙境； 第七碗可不能再喝了，這時只覺兩膠 生出習習清風，飄飄然，悠悠地飛上了青天，“蓬萊山，在何處？”詩人要乘此清風而去！ 優美的詩句，高雅的立意，深受歷代文人的喜愛。 詩人把茶餅比喻為月，於是後代詩作反復摹擬其意。
如蘇武的“獨攜天上小團月，來試人間第二泉。”“明月來投玉川子，清風吹破武林春。”
特別是“唯有兩 習習清風生”壹句，文人尤愛引用，梅堯臣“亦欲清風生兩 ，以教吹去月輪旁。”盧仝的號玉川子，也因而為人們津津樂道。
陳繼儒“山中日月試新泉，君合前身老玉川。” 《七碗茶詩》在描繪飲茶好處之時，同時對帝王們憑借顯赫權勢為所欲為的驕橫也作了巧妙的諷刺：“天子欲嘗陽羨茶，百草不放先開花”，既把貢茶采制的季節（在百花開放之前采摘）烘托顯示出來，又把帝王淩駕壹切的囂張之勢暗示出來。
2齊已的《詠茶十二韻》是壹首優美五言排律。 百草讓為靈，功先百草成。
甘傳天下口，貴占火前名。 出處春無雁，收時谷有鶯。
封題從澤國，貢獻入秦京。 嗅覺精新極，嘗知骨自輕。
研通天柱響，摘繞蜀山明。 賦客秋吟起，禪師晝臥驚。
角開香滿室，爐動綠凝鐺。 晚憶涼泉對，閑思異果平。
松黃幹旋泛，雲母滑隨傾。 頗貴高人寄，尤宜別櫃盛。
曾尋修事法，妙盡陸先生. 齊己名德生，姓胡氏，潭之益陽人，出家大溈山同慶寺，復棲衡嶽東林，自號衡嶽沙門。 這首五言排律的茶詩***有十二聯。
前二聯首先介紹了百草之靈的茶所具有的品性，後十聯分別描繪了茶的生長、采摘、入貢、功效、烹煮、寄贈等壹系列茶事，語言上的對仗堪稱壹絕，除首尾二聯外，每聯上下兩句都對仗工整，極顯語言的優美整飭。 3唐朝詩人元稹的寶塔詩《壹字至七字茶詩》 茶。
香葉、嫩芽。 慕詩客、愛僧家。
碾雕白玉、羅織紅紗。 銚煎黃蕊色、碗轉曲塵花。
夜後邀陪明月、晨前命對朝霞。 洗盡古今人不倦、將至醉後豈堪誇。
這是壹道饒有趣味的詩，在描寫上，有動人的芬芳：香葉，有楚楚的形態：嫩芽，曲塵花，還有生動的色彩：“碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色”；飲茶之時，應是夜後陪明月，晨前對朝霞，真是如神仙般的生活，可謂“睡起有茶飴有飯，行看流水坐看雲”（《癡絕翁》）；而茶可洗盡古今人不倦，又是何等的妙用啊。
4關於采茶的，我們來看唐朝劉禹錫的《西山蘭若試茶歌》（節選）： 山僧後檐茶數從，春來映竹抽新茸。 宛然為客振衣起，自傍芳叢摘鷹嘴。
暮春時節的清晨，那時山上晨氣清稀，露香猶在，在山寺後的綠茶叢中采摘形如鷹嘴的嫩芽，讓人感受到的是幻術般的露的芬芳和風雅發生。 煮茶、煎茶需要潔凈的茶具， 5“素瓷傳靜夜，芳氣滿閑軒”（唐·陸士修《五言月夜啜茶聯句》）， 6“巧剜明月染春水，輕旋薄冰盛綠雲”（唐·徐夤《茶盞》）； 講究用輕清之水煎茶，用泉水、江水，甚至用松上雪、梅花蕊上雪，清高鶚在《茶》中就曾寫道：7“瓦銚煮春雪，淡香生古瓷。
晴窗分乳後（分乳即泡茶），寒夜客來時”；更需水沸適度： 8“時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠”（唐·皮日休《煮茶》），因此煮茶的過程是別具情趣的， 其中宋代蘇軾的那首9《汲江煎茶》，刻畫情景細致入微，又兼傳神寫意，頗有獨到處： 活水還須活火烹，自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。
枯腸未晚禁三碗，生聽荒城長短更。 展現在我們眼前的是這樣壹幅畫面：壹個淒冷的夜晚，詩人獨自到江邊汲水，江畔寂寥無人，正是“江天壹色無纖塵，皎皎空中孤月輪”的景象。
踩在釣石上，用瓢舀水，月影隨入；。
4.形容喝茶聊天意境的詩句1、《山泉煎茶有懷》
唐代bai：白居易
坐酌泠泠水，du看煎瑟瑟塵。
無由持壹碗，寄zhi與愛茶人。dao
譯文：坐著倒壹鼎清涼的水，看著正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。 手端著壹碗茶無需什麽理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。
2、《望江南·超然臺作》
宋代：蘇軾
春未老，風細柳斜斜。試上超然臺上望，半壕春水壹城花。煙雨暗千家。
寒食後，酒醒卻咨嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。
譯文：春天還沒有過去，微風細細，柳枝斜斜隨之起舞。登上超然臺遠遠眺望，護城河只半滿的春水微微閃動，城內則是繽紛競放的春花更遠處，家家瓦房均在雨影之中。
寒食節過後，酒醒反而因思鄉而嘆息不已，只得自我安慰。不要在老朋友面前思念故鄉了，姑且點上新火來烹煮壹杯剛采的新茶，作詩醉酒都要趁年華尚在啊。
3、《寒夜》
宋代：杜耒
寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
尋常壹樣窗前月，才有梅花便不同。
譯文：冬天的夜晚，來了客人，用茶當酒，吩咐小童煮茗，火爐中的火苗開始紅了起來了，水在壺裏沸騰著，屋子裏暖烘烘的。光照射在窗前，與平時並沒有什麽兩樣，只是窗前有幾枝梅花在月光下幽幽地開著，芳香襲人。這使得今日的月色顯得與往日格外地不同了。
4、《飲茶歌誚崔石使君》
唐代：皎然
越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，
何似諸仙瓊蕊漿。壹飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。
再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，
何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。
愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，
狂歌壹曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
譯文：越人送給我剡溪名茶，采摘下茶葉的嫩芽，放在茶具裏烹煮。白瓷碗裏漂著青色的餑沫的茶湯，如長生不老的瓊樹之蕊的漿液從天而降，壹飲後洗滌去昏寐，神清氣爽情思滿天地，再飲清潔我的神思，如忽然降下的飛雨落灑於輕塵中，三飲便得道全真，何須苦心費力的去破煩惱。
這茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒來自欺欺人。愁看畢卓貪圖飲酒夜宿在酒甕邊，笑看陶淵明在東籬下所做的飲酒詩，崔使君飲酒過多之時，還會發出驚人的狂歌。誰能知飲茶可得道，得到道的全而真？只有傳說中的仙人丹丘子了解。
5、《滿庭芳·茶》
宋代：黃庭堅
北苑春風，方圭圓璧，萬裏名動京關。碎身粉骨，功合上淩煙。尊俎風流戰勝，降春睡、開拓愁邊。纖纖捧，研膏淺乳，金縷鷓鴣斑。
5.推薦壹句有關“喝茶”的詩句1、《山泉煎茶有懷》
唐代：白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持壹碗，寄與愛茶人。
譯文：坐著倒壹鼎清涼的水，看著正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。 手端著壹碗茶無需什麽理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。
2、《望江南·超然臺作》
宋代：蘇軾
春未老，風細柳斜斜。試上超然臺上望，半壕春水壹城花。煙雨暗千家。
寒食後，酒醒卻咨嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。
譯文：春天還沒有過去，微風細細，柳枝斜斜隨之起舞。登上超然臺遠遠眺望，護城河只半滿的春水微微閃動，城內則是繽紛競放的春花更遠處，家家瓦房均在雨影之中。
寒食節過後，酒醒反而因思鄉而嘆息不已，只得自我安慰。不要在老朋友面前思念故鄉了，姑且點上新火來烹煮壹杯剛采的新茶，作詩醉酒都要趁年華尚在啊。
3、《寒夜》
宋代：杜耒
寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
尋常壹樣窗前月，才有梅花便不同。
譯文：冬天的夜晚，來了客人，用茶當酒，吩咐小童煮茗，火爐中的火苗開始紅了起來了，水在壺裏沸騰著，屋子裏暖烘烘的。光照射在窗前，與平時並沒有什麽兩樣，只是窗前有幾枝梅花在月光下幽幽地開著，芳香襲人。這使得今日的月色顯得與往日格外地不同了。
4、《飲茶歌誚崔石使君》
唐代：皎然
越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，
何似諸仙瓊蕊漿。壹飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。
再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，
何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。
愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，
狂歌壹曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
譯文：越人送給我剡溪名茶，采摘下茶葉的嫩芽，放在茶具裏烹煮。白瓷碗裏漂著青色的餑沫的茶湯，如長生不老的瓊樹之蕊的漿液從天而降，壹飲後洗滌去昏寐，神清氣爽情思滿天地，再飲清潔我的神思，如忽然降下的飛雨落灑於輕塵中，三飲便得道全真，何須苦心費力的去破煩惱。
這茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒來自欺欺人。愁看畢卓貪圖飲酒夜宿在酒甕邊，笑看陶淵明在東籬下所做的飲酒詩，崔使君飲酒過多之時，還會發出驚人的狂歌。誰能知飲茶可得道，得到道的全而真？只有傳說中的仙人丹丘子了解。
5、《滿庭芳·茶》
宋代：黃庭堅
北苑春風，方圭圓璧，萬裏名動京關。碎身粉骨，功合上淩煙。尊俎風流戰勝，降春睡、開拓愁邊。纖纖捧，研膏淺乳，金縷鷓鴣斑。
相如，雖病渴，壹觴壹詠，賓有群賢。便扶起燈前，醉玉頹山。搜攪胸中萬卷，還傾動、三峽詞源。歸來晚，文君未寐，相對小窗前。
譯文：北苑茶山春風浮動，茶餅形狀萬千，方的如圭器，圓的如璧玉，都十分珍貴。茶餅被研磨地粉碎，進奉禦用，可謂有功社稷，可與淩煙閣中為國粉身碎骨的忠臣功德並列。
這茶又能戰勝酒醉風流，解除春天的睡衣，清神醒腦，排憂解愁。纖纖玉指，研茶沏水，捧精美茶盞，茶盞繡著金邊，紋色如鷓鴣鳥的羽毛。
司馬相如雖有渴疾，壹觴壹詠，引來群賢賓客。相如起做燈前，酒興文采，風姿挺秀。竭盡胸中萬卷詩篇，文辭充沛，猶如三峽落水。相如酒醉，很晚才歸家，文君並沒入寢，兩人相對，坐在小窗前面。
6.關於“品茶”的詩詞有哪些1，《飲茶歌誚崔石使君》唐代 皎然越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。
素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊蕊漿。譯文：越人送給我剡溪名茶，采摘下茶葉的嫩芽，放在茶具裏烹煮。
白瓷碗裏漂著青色的餑沫的茶湯，如長生不老的瓊樹之蕊的漿液從天而降。2，《山泉煎茶有懷》唐代 白居易坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持壹碗，寄與愛茶人。 坐著倒壹鼎清涼的水，看著正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。
手端著壹碗茶無需什麽理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。3，《夜聞賈常州崔湖州茶山境會亭歡宴》唐代 白居易遙聞境會茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身。
譯文：造就聽說這邊茶山的品茶會，珠光寶氣的遊人以及歌聲環繞在周圍。4，《與趙莒茶宴》唐代 錢起竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。
譯文：竹林裏相對無言品著茶，全部沈醉在這美麗的晚霞中。5，《壹七令·茶》唐代 元稹銚煎黃蕊色，碗轉曲塵花。
夜後邀陪明月，晨前獨對朝霞。譯文：用銚把茶葉煎至黃色，放入碗中沖上開水像壹朵無塵的花在旋轉。
晚上邀請壹起賞月，早晨獨自對著朝霞。
7.描寫女性喝茶的詩句有哪些1.正蹇驢吟影，茶煙竈冷，酒亭門閉。
—— 吳文英《無悶·催雪》2.茶鼎熟，酒卮揚，醉來詩興狂。 —— 張大烈《阮郎歸·立夏》3.草堂荒產蛤，茶井冷生魚。
—— 裴迪《西塔寺陸羽茶泉》4.山僧過嶺看茶老，村女當壚煮酒香。 —— 祝允明《首夏山中行吟》5.當年曾勝賞，生香熏袖，活火分茶。
—— 李清照《轉調滿庭芳·芳草池塘》6.茶餅嚼時香透齒，水沈燒處碧凝煙。 —— 李濤《春晝回文》7.蜀土茶稱聖，蒙山味獨珍。
（文同） 8. 何須魏帝壹丸藥，且盡盧仝大碗茶。 （蘇軾） 9.青燈耿窗戶，設茗聽雪落。
（陸遊） 10. 飲茶除假寐，聞磬釋塵蒙。 11. 醜妻終勝長為客，薄酒能無更飲茶。
12. 雅倩樊蠻誦長恨，飲茶亦可擬芳斟。 13. 恰似飲茶甘苦雜，不如食蜜中邊甜。
唐白居易 14.兀兀寄形群動內，陶陶任性壹生間。 自拋官後春多醉，不讀書來老更閑。
琴裏知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。 窮通行止長相伴，誰道吾今無往還 故人寄茶 唐曹鄴 15.劍外九華英，緘題下玉京。
開時微月上，碾處亂泉聲。 半夜招僧至，孤吟對月烹。
碧沈霞腳碎，香泛乳花輕。 六腑睡神去，數朝詩思清。
月余不敢費，留伴肘書行。 酬友人春暮寄枳花茶 唐李郢 16.昨日東風吹枳花，酒醒春晚壹甌茶。
如雲正護幽人塹，似雪才分野老家。 金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。
相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。 與元居士青山潭飲茶 唐靈壹 17.野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。 從弟舍人惠茶 唐劉兼 自從神農氏發現茶，將它作為壹種藥予以記載之後，茶的品飲方法經歷了千年的起承轉變，從粗獷走向優雅。
茶的走向，也是我們這個民族文明發展走向的壹個縮影。 春秋時期，茶葉是壹種蔬菜，人們壹般直接加水煮熟，然後配飯吃。
可能還會添上油鹽醬醋之類，我是沒吃過，十分好奇這味道。不過現在還有壹些少數民族的“涼拌茶菜”“油茶”之類，大概也是從那時候就開始了。
古人十分地敬天尊神，所以那時候茶還被當成祭品，奉獻給祖先和神明。 漢朝的時候，茶葉終於被作為飲品推廣，“武陽買茶”這個典故，可以看得出，至少在富庶的人家，茶已盡作為壹種商品來消費。
不過漢朝人喝茶的方式仍然很奇怪。壹般采摘後的茶葉都是做成餅狀的，類似今天的普洱餅。
喝之前，先把餅烤紅，然後再在陶器裏邊把它搗碎。最後充入沸水，加上蔥姜等調味品。
這樣壹鍋熱騰騰的羊肉泡饃就做好了。哦呸，是壹碗香噴噴的茶終於泡好了。
不過這樣的節奏也太奇怪了吧。漢朝人，妳們的茶鹹不鹹啊？ 再來看，三國兩晉的時候，大家都知道這是壹個玄學盛行的時代。
什麽叫玄學？簡單理解就是哲學。不過深層次分析就是，科舉制還未發明，此時的讀書人做官只有靠走關系，或是家庭名望這兩種方式，所謂的舉孝廉。
那妳想啊，大批的讀書仔沒有公務員考試可以參加，更沒有公車上書的機會。那既然與政治無緣，就只好在自己的個人生活上瞎折騰了，這個時代也是歷史上出奇葩最多的時候。
這個時代的有關茶的文化，也沒什麽好講的，無非是喝的人越來越多，喝法則跟前輩壹樣。但值得壹提的是，這時候提出了“以茶代酒”的概念。
這個概念多偉大，以至於到現在我們中國還常常提起。其實說白了，自從中國人提出了這句話開始，我們就已經比別的民族早進入斯文的時代了。
喝茶的民族跟喝酒的民族怎麽比？就好比秀才與野蠻人。互相瞧不起吧。
中國歷史後半段發生的很多事都可以用這個偏見來解釋。 大唐盛世，對茶最偉大的貢獻恐怕是出現茶聖陸羽，壹部《茶經》奠定了中華茶道的基礎。
茶具之精美自不必說，被日本人尊稱為“唐物”，與他們自己粗糙的“和物”分開。唐三彩出現，瓷器開始千變萬化。
茶馬古道也形成了，茶葉開始出口。金銀類的高檔茶器也漸漸受到歡迎。
種種跡象表明，茶的時代到了。只是這時候喝茶的時候已經不加蔥姜之類的了，我大唐國民早就品出了茶葉本真味道的曼妙。
宋朝，什麽都是最高級，簡直可以說是中國歷朝歷代中的LV，奢侈的王朝。連皇帝都寫了本關於茶的書叫《大觀茶論》，親自倡導茶學，弘揚茶文化。
而且將民間的茶和皇家的茶分開，在福建設立官焙，專做皇家茶，叫龍團鳳餅。特供無處不在啊。
宋朝人終於不再沈迷於煮茶了，而是點茶，所謂點茶其實喝法有點像今天的咖啡。日本人到現在還是點茶法，沖泡茶粉來喝。
有機會的朋友可以現場體會壹把。每個人點出來的茶，要比味道，圖案，色澤等等，這個叫鬥茶。
插壹句，王羲之的《蘭亭集序》，裏面提到曲水流觴。其實說的就是壹種遊戲。
就是將各自泡好的茶放在壹個水循環系統上，轉來轉去，然後妳可以在水面選壹杯來喝。 明朝，朱元璋是個土包子，忍受不了那麽多規矩，不喝茶粉，不喝茶餅，只喝散茶，直接拿開水壹沖。
跟今天普通人喝茶是壹樣壹樣的。同時由於發酵工藝的發明，喝了幾千年綠茶的中國人，開始喝上紅茶、黑茶。
另外值得壹提的是什麽呢？紫砂壺也是在這時候發明的，第壹泡茶利器誕生了。 清朝可能是喝茶最多的時代，幾乎人人都喝茶。
地球上有五億人口在飲茶，四億在中國。那些百年的老茶館，都是從清朝。