蘇軾，新釀桂酒
炒香篩入瓶盆，昂惜春被雨水弄得泥濘不堪。
整理小山藏社骨灰盒，向芳尊迎明月。
酒料已經發給學生了，菜還欠樓主。
可惜爛了的水煮葵花湯，倒進了桂花。
翻譯:
炒香篩入瓶盆，昂惜春被雨水弄得泥濘不堪。
整理小山藏社骨灰盒，向芳尊迎明月。
酒料已經發給學生了，菜還欠樓主。
可惜爛了的水煮葵花湯，倒進了桂花。
詩意:
這首詩描寫了蘇軾在鄉下釀造桂酒的情景。他先把香料搗碎，把辣味混合到瓶子和盆子裏。泉水淙淙，雨水潺潺，使整個釀造過程充滿了生機和活力。他把山上的酒壇整理好，藏起來釀酒。他迎明月到芳尊，為他的壇子增添了詩意的氣氛。
釀酒的材料已經被學生送去了，菜也是樓主送的禮物。他煮了新鮮的葵花籽湯，並在湯裏加入了芬芳的肉桂酒。然而很可惜，沒有人欣賞他在偏遠鄉村的浪漫情懷和才華。
作品欣賞及作者簡介:
作品欣賞:
《新釀貴酒》這首詩，表現了蘇軾在農村生活中的情趣和酒文化。他用細膩的筆觸描述了釀酒的過程，將自然風光與釀酒的樂趣結合在壹起。溪水帶來的雨水象征著春天的收獲和希望，讓釀造過程更加熱鬧。他以詩人的身份呼喚明月，讓整個釀酒現場充滿了浪漫和詩意。
詩中提到的學生和地主的饋贈，顯示了蘇軾作為文人的社會交往，也凸顯了釀酒活動的社會性。
關於作者:
蘇軾(1037-1101)北宋文學家、畫家、美食家。子曰戰，號東坡居士。漢族，四川人，葬於應昌(今河南省平頂山市佳縣)。本人仕途坎坷，學識淵博，天賦極高，詩詞書畫俱佳。他寫的《汪洋》豪放流暢，與歐陽修並稱甌塑為“唐宋八大家”之壹。
詩歌清新蒼勁，善用誇張和比喻，藝術表現手法獨特。他們與黃庭堅並稱為蘇黃。豪放派對後世影響很大，與辛棄疾並稱蘇辛。