朱元璋稱帝後壹次帶大軍打仗時路過壹棵柿子樹，封這棵樹為淩霜侯。朱元璋封這棵樹為侯是因為這棵樹曾經救過朱元璋，壹棵對皇帝有過救命之恩的樹被封賞大臣們也沒有道理阻攔。
這位開國皇帝和柿子樹的傳奇故事是這樣的。我們都知道朱元璋家境貧寒，為了吃飽飯他曾經在皇覺寺當過和尚，但是由於自然災害和戰亂等多種原因，後來皇覺寺也支撐不下去了，寺廟的主持封寺，讓大家各謀生路。元末的壹年秋天，朱元璋幾天都沒有討到飯了，餓的再也沒有力氣繼續趕路，他倚在壹棵大樹下歇著，突然他發現樹上有成熟的柿子，他用盡全身力氣跑到樹上壹連吃了十多個柿子，正因為有了這些柿子朱元璋才得以活下來。
後來朱元璋在壹次領兵打仗路過這個村子，看到這棵樹也恰巧樹上結滿了果子，這樣的情景讓朱元璋觸景生情，不禁淚流滿面，他將身上的戰袍脫下披在了大樹上，並當即把柿子樹封為了“淩霜侯”。
明朝的爵位依次是王、公、侯、伯，朱元璋把柿子樹封為淩霜侯，可見朱元璋對這棵大樹的感激之情。
朱元璋從壹個貧民成長為壹個開國皇帝，其中的艱難險阻不是常人所能預料的，大小戰役無數，不過也許這位明朝皇帝不怕與數萬大軍廝殺，當時在他沒有足夠強大時壹餐飯、壹次饑飽都能決定他的命運，所以他對這個柿子樹的恩情如此記憶猶新。