關於做飯的詩句 1. 有關做飯的詩句
享受做飯的詩句如下:
1. 宋代·蘇軾《望江南·超然臺作》
春未老,風細柳斜斜。試上超然臺上看,半壕春水壹城花。煙雨暗千家。
寒食後,酒醒卻咨嗟。休對故人思故國,且將新火試新茶。詩酒趁年華。
2. 宋代·辛棄疾《鷓鴣天·送歐陽國瑞入吳中》
莫避春陰上馬遲。春來未有不陰時。人情展轉閑中看,客路崎嶇倦後知。
梅似雪,柳如絲。試聽別語慰相思。短篷炊飲鱸魚熟,除卻松江枉費詩。
3. 宋代·趙長卿《菩薩蠻》
炊煙壹點孤村迥。嬌雲斂盡天容凈。雁字忽橫秋。秋江瀉客愁。
銀鉤空寄恨。恨滿憑誰問。袖手立西風。舟行秋色中。
4. 宋·陸遊《朝中措》
湘湖煙雨長蒓絲。菇米新炊滑上匙。
雲散後,月斜時。潮落舟橫醉不知。
5. 唐·王建《新嫁娘詞》
三日入廚下,洗手作羹湯。
未諳姑食性,先遣小姑嘗。
2. 關於做飯的古詩有哪些
1、北船不到米如珠,醉飽蕭條半月無。
明日東家當祭竈,只雞鬥酒定膰吾。
出自:宋·蘇軾的《縱筆三首·其壹》。
譯文:北來的糧船未到,近來米貴如珍珠,半月不知飽和醉,這肚子好蕭條好清苦。好在明天是祭竈日,難得這年末歲尾,東家宰雞,烤肉,備酒,定會餉我祭肉醉壹回。
2、故人具雞黍,邀我至田家。
綠樹村邊合,青山郭外斜。
出自:唐·孟浩然《過故人莊》。
譯文:老朋友預備豐盛的飯菜,邀請我到他好客的農家。翠綠的樹林圍繞著村落,蒼青的山巒在城外橫臥。
3、纖手搓來玉數尋,碧油煎出嫩黃深。
出自:宋·蘇軾《寒具》。
譯文:年輕女子在加面添水,和面塑形,將其放入油鍋中炸成香嫩金黃的面食。
4、三日入廚下,洗手作羹湯。
未諳姑食性,先遣小姑嘗。
出自:唐·王建《新嫁娘詞》。
譯文:新婚三天來到廚房,洗手親自來作羹湯。不知婆婆什麽口味,做好先讓小姑品嘗。
5、認炊煙、幾家蝸舍,映夕照、壹簇漁舟。
出自:宋·張孝祥《多麗·景蕭疏》。
譯文:看著炊煙,就知道有幾戶人,夕陽下,壹些漁船停在壹起。
3. 廚師做菜的詩句的題目是什麽
我國古時有位名廚學識淵博,很有才華,經他烹調的菜肴無不冠以唐詩為名,大家都稱他為‘廚詩’.有位秀才自恃才高,他不服氣這位‘廚詩’,想捉弄他壹下.壹次,他有心出了道難題,來難難他,要這位大師傅,只用兩個雞蛋辦壹桌‘詩菜’.這位‘廚詩’說:‘兩個雞蛋做席“詩菜”,不難不難,待我做來好了.’隨手在籃子裏取出兩個雞蛋…… 筵席辦好了.第壹道菜是兩個煮熟的雞蛋中剝出的兩只圓圓的蛋黃,加調料清蒸後,點綴著幾根嫩嫩的青菜,放在碗中,題詩壹句:‘兩個黃鸝鳴翠柳’; 第二道菜是把熟蛋白切成絲,下面墊著壹片青菜葉子,排成壹隊形,放在瓷盆裏.詩曰:‘壹行白鷺上青天’; 第三道菜是素炒蛋白絲壹撮,將蛋白精切成細絲如鵝毛,放入盆中,吟詩壹句:‘窗含西嶺千秋雪’; 第四道菜是壹碗佐味的清湯,上面飄浮著幾片蛋殼,吟詩雲:‘門泊東吳萬裏船’.這四道菜按序擺好,四句詩逐壹聯綴.合起來就是唐代大詩人杜甫的《絕句》.這獨具匠心的四道菜,使這位自命清高目中無人的秀才,不由佩服得五體投地、拱手作揖不叠,連聲說道:‘廚詩、廚詩!’因‘詩’與‘師’同音,後來人們為了稱呼這位聰明絕頂的做飯大師傅,也為了順口,便把‘廚詩’改叫‘廚師’,壹直沿習至今。
4. 自己創作關於“做飯”的詩
1、
竹釵卷青絲,粗衣短打扮。
文火耐心煮相思,久待歡情願。
壹盤味純真,兩碗多情嘆。
為君下廚烹佳肴,此心天可鑒。
2、
悠悠然生火,
淡淡然升煙。
黃昏映日落,
村近聞飯香。
3、
老桂開花天下香,
看花走遍太湖旁。
歸舟木瀆猶堪記,
多謝石家魚巴肺湯。
4、
人生在世事無常,
喜怒哀樂空嗔妄。
唯有美食長相伴,
方覺不虛此生瀚。
5、
纖手搓來玉色勻,
碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重,
壓扁佳人纏臂金。
5. 關於燒飯的詩句
宋代文學家蘇軾,專門寫了贊美“南肉春筍”的詩,“無肉令人瘦,無竹令人俗。若要不瘦又不俗,最好餐餐筍燒肉”。
清代名畫家鄭板橋稱“江南鮮筍趁鰣魚”。宋代大文豪、美食家蘇東坡也有詩贊道:“長江繞廊知魚美,好竹連山覺筍香。”可見人間美味以魚與筍為止。
問政山筍 安徽省的問政山筍產於歙縣問政山,在筍味中堪稱壹絕。問政山所產的竹筍質脆嫩鮮,口味尤佳,加之在烹飪過程中以火腿、骨湯加香菇以白糖提味,上桌後筍色玉白,鮮甜微酸,香氣清馥,臘香誘人。早在南宋時就被列為“貢筍”,當地群眾稱之為“白殼苗”。清代詩人汪薇曾寫詩贊美道:“群誇北地黃花菜,自愛家山白殼苗”。
枸杞竹筍 每當枸杞發芽,春筍上市的時候,上海壹些風味菜館便亮出時令名菜“枸杞竹筍”。此菜碧綠、鮮嫩、清香、味美,深受食客歡迎。這是壹道以枸杞嫩芽與竹筍絲壹起加鹽、糖、味精和高湯快速翻炒,烹制而成的佳肴,其色澤碧綠,翠白相映,清香味鮮。
有人食後賦詩贊之:“家園竹筍白如玉,山野枸杞翠勝綠;姐妹雖非同根生,相伴相依賽天嬌。”
安吉白筍宴 浙江安吉可用春筍做出上百種名菜,這便是聞名於世的“百筍宴”。比如從拔絲蘋果演化而來的“拔絲竹筍”,從家常菜面拖黃魚演變的“面拖筍尖”,清淡鮮美的“火腿鮮筍湯”,還有“脆皮筍條”、“夾筍金火”、“佛手春筍”……實在讓人嘆為觀止。
難怪客居他鄉的吳昌贊道:“客中雖有八珍嘗,哪及山家野筍香。”
6. 有關做飯的詩句有哪些
1. 《鷓鴣天 送歐陽國瑞入吳中》
(宋代)辛棄疾
莫避春陰上馬遲。春來未有不陰時。人情展轉閑中看,客路崎嶇倦後知。
梅似雪,柳如絲。試聽別語慰相思。短篷炊飲鱸魚熟,除卻松江枉費詩。
2. 《朝中措》
(宋代)陸遊
湘湖煙雨長蒓絲。菇米新炊滑上匙。雲散後,月斜時。潮落舟橫醉不知。
3. 《留春令 淮南道中》
(宋代)高觀國
斷霞低映,小橋流水,壹川平遠。柳影人家起炊煙,仿佛似、江南岸。 馬上東風吹醉面。問此情誰管。花裏清歌酒邊情,問何日、重相見。
4. 《望江南 答徐守韻》
(宋代)洪適
嗟故歲,夏旱復秋陽。十雨五風皆定數,千方百計為災傷。小郡怎禁當。
勞拊字,惠露洽丁黃。田舍炊煙常蔽野,居民安堵不離鄉。祖道免齋糧。
5. 《沁園春 次嶽總幹韻》
(宋代)黃機
日過西窗,客枕夢回,庭空放衙。記海棠洞裏,泥金寶斝,酴醿架下,油壁鈿車。醉墨題詩,薔薇露重,滿壁飛鴉行整斜。爭知道,向如今漂泊,望斷天涯。 小桃壹半蒸霞。更兩岸垂楊渾未花。便解貂貰酒,消磨春恨,量珠買笑、酬答年華。對面青山,招之不至,說與浮雲休苦遮。山深處,見炊煙又起,知有人家。
7. 形容“做飯”的詩句有哪些
1、《寒具》——宋代蘇軾
纖手搓來玉數尋,碧油煎出嫩黃深。
譯文:年輕女子在加面添水,和面塑形,將其放入油鍋中炸成香嫩金黃的面食。
2、《豬肉頌》——宋代蘇軾
凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他,火候足時他自美。
譯文:把鍋子洗得幹幹凈凈,少許放水,燃上柴木、雜草,抑制火勢,用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然會滋味極美。
3、《野田黃雀行》——魏晉曹植
中廚辦豐膳,烹羊宰肥牛。
譯文:廚師置辦了豐富的膳食,烹飪了羊肉,宰殺了肥壯的牛。
4、《越溪漁樂為源善余大尹賦》——明代鄧林
白鱗鲙細供春酒,紅尾羹香奉晚餐。
譯文:白色的魚肉切得細細的和春酒和在壹起,紅色的魚尾和粥和在壹起當做晚餐
5、《新嫁娘詞》——唐代王建
三日入廚下,洗手作羹湯。
譯文:新婚三天來到廚房,洗手親自來作羹湯。
8. 關於做菜的詩有哪些
1、遲遲朝日上,炊煙出林梢
解釋:山林深處,只見這兒壹縷,那裏壹絲的炊煙升起,才知那裏竟然藏著壹處處人家
作者:趙孟頫出自:《題耕織圖二十四首奉懿旨撰》
2、再來桑落陂無水,閉門但見炊煙起
解釋:再壹次來到看見桑樹不見了,溪水也沒流過,門關著但是看見炊煙升起
作者:陸遊出自:《西村》
3、三日入廚下,洗手作羹湯
解釋:新婚三天來到廚房,洗手親自來作羹湯
作者:王建出自:《新嫁娘詞》
4、柳影人家起炊煙,仿佛似、江南岸
解釋:柳樹旁邊的人家正在做飯,炊煙升起放佛就像煙霧中的江南
作者:高觀國出自:《留春令·淮南道中》
5、纖手搓來玉數尋,碧油煎出嫩黃深
解釋:當地有壹位賣環餅的老嫗,她的手藝好,環餅質量高
作者:蘇軾出自:《寒具》