處暑就把白菜移，十年準有九不離。冬至收蘿蔔，小雪收白菜。立冬快拔菜，不拔受霜害。谷雨前後，種瓜點豆。要種四季豆，不在清明後。秋分種，立冬蓋，來年清明吃菠菜。冬至油菜，年大麥。春分早、谷雨遲，清明種薯正當時。谷雨栽上紅薯秧，壹棵能收壹大筐。谷雨前後栽地瓜，最好不要過立夏。白露種蔥，寒露種蒜。秋分種小蔥，蓋肥在立冬。過了谷雨種花生。秋分收花生，晚了落果葉落空。苞米下種谷雨天。
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二十四節氣代表著氣溫變化、氣候變化。通過二十四節氣我們可以知道什麽時候花開、什麽時候種菜，民間甚至將這種規律總結成了24節氣種菜表和口訣，比如谷雨前後，種瓜點豆。二十四節氣的出現最早就與耕種有關，它們標誌著氣候的變化，我們可以根據這種變化來選擇何時耕種何時秋收，甚至可以知曉什麽時候種什麽樣的蔬菜。比如在谷雨時節的時候，可以種瓜、種豆、種玉米等等，民間甚至流傳著相關的順口溜，比如：谷雨前後，種瓜點豆。
蔬菜種植時間查詢表 ?
月份 ?蔬菜品種
壹月 ?菠菜、生菜、蔥、香菜。
二月 ?菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。
三月 ?菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、蘿蔔、莧菜、菜、芋頭、韭菜。
四月 ?菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、蘿蔔、莧菜、香菜、芋頭、韭菜。 五月 ?菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、蘿蔔、莧菜。
六月 ?菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、莧菜。 ?
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七月 ?菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡蘿蔔、青花菜、莧菜、茴香。
八月 ?菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡蘿蔔、青花菜、蘿蔔、莧菜、香菜、茴香。
九月 ?菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、蘿蔔、莧菜、香菜。 十月 ?菠菜、蠶豆、蒜、芹菜、油菜、蕪菁、蘿蔔、香菜。 ?
十月 ?菠菜、蠶豆、蒜、芹菜、油菜、蕪菁、蘿蔔、香菜。 ?
十壹月 ?菠菜、蕪菁、香菜。
十二 ?早春黃瓜、早春西葫蘆、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春絲瓜、早春苦瓜。