押韻味道不錯。茶韻是各種茶的獨特魅力或韻味。
善於品茶的人,註重鑒賞茶韻,尤其是名茶的獨特魅力。如“鐵觀音”,有“觀音韻”的高香美香和蜜香;武夷“巖茶”有巖骨花的“巖韻”;臺灣省的“凍頂烏龍”,有濃郁滋潤的“喉韻”;“鳳凰單樅”有天然花香的“山韻”;“龍井茶”的香氣清新持久,有壹種甘甜醇厚的“韻味”...品嘗和欣賞名茶的獨特魅力,是壹種美麗的藝術享受。
文人是品茶的專家。清代著名學者袁枚在他的《隨園菜單》中談到了武夷巖茶的魅力:“我遊歷武夷,與......和尚道士爭茶,杯小如核桃,壺小如香櫞。每次倒壹兩,都舍不得咽下去。先聞其香,再抹其味,細嚼慢咽體貼入微,果然又香又甜。壹杯之後,擦壹兩杯,讓人感覺幹爽宜人。剛開始覺得龍井清稀,艷陽好,韻差。玉與水晶性格不同,頗有道理。”袁枚把武夷巖茶比作美玉,把龍井、洋仙茶比作水晶,可見它們的魅力是獨壹無二的。宋。範仲淹《與張敏鬥茶之歌》說:“溪旁奇茶天下第壹,武夷仙人自古種。”詩人推崇武夷茶,將武夷茶比作仙茶,居世界之首。"鬥茶的味道清淡而芳香."他稱贊武夷茶的味道,比無可比擬的甘甜,香氣比淡雅飄逸的蘭芝更勝壹籌。深意,雙茶韻。
古代詩人經常在自己的詩中評論茶的魅力。陸遊稱贊鐵觀音的獨特魅力是“舌根常甜”。阿清人陸機說:“龍井茶真甜而不苦,所以它似乎無味。喝了之後感覺牙齒和臉頰之間有壹種和諧,無味,甚至無味……”這個評論很含蓄,我對龍井茶的獨特魅力並沒有深刻的理解。這樣的言論我好像是得不到的。欣賞各種名茶的魅力,就像名茶專家壹樣,需要在安靜的氛圍中慢慢品味,細細鑒賞。只有這樣,才能進入南宋大詩人陸遊所說的那種“心薄神爽,羞微香”的奇妙境界。(摘自《徐公茶》茶博會1994第4期原刊)