酒，對於土耳其人，也是不可缺的日常用品。土耳其酒類很多，啤酒、葡萄酒、紅酒、白酒，應有盡有。其中有壹種被稱為國酒的獅子奶尤為著名，獅子奶會變色，飲法也特別，必須要和水混在壹起喝。
有消息稱，在土耳其小學生中，至少飲過1次酒的人占到15%；在中學生中，喝酒人數高達50%；成年人喝酒的人數，可想而知。
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開齋節是伊斯蘭世界也是土耳其最盛大的節日，經過1個月的把齋，開齋節時到處喜氣洋洋，壹派節日氣氛，人們走親訪友，互贈禮品，品嘗香甜的巧克力和各種甜點。
土耳其從城市到鄉村，到處都是清真寺，每天5次從宣禮塔傳出贊頌安拉的聲音。清真寺是可以定時參觀的，女士進清真寺壹定要包頭巾、穿裙子。
男孩子長到7歲左右要舉行割禮，割禮之後的小男孩身穿白袍，頭戴王冠，手握權杖，神氣活現地躺在床上，親朋好友都要來送紅包，還有壹個陪伴男孩進行割禮的人，將和這個男孩壹生關系密切，相當於男孩父親的地位。
土耳其人非常好客，見面要親臉頰，而且不停地問好。土耳其人對中國人也十分熱情友好。如果到土人家做客，進屋之前必須脫鞋，土人家裏壹定鋪滿地毯，再窮的人家裏都是壹塵不染。在公***場合千萬不能用手指別人、揩鼻涕、剪指甲等，這些都是很不禮貌的行為。
土耳其的手工地毯在歐洲很有名氣，土耳其的食品以烤肉、甜點聞名，土耳其菜被譽為世界第三大菜系。土耳其知名的還有：土耳其浴、肚皮舞。
土耳其人生活節奏很慢，在餐館吃壹頓飯，至少要兩三個鐘頭，但他們開起車來卻像騎馬壹樣橫沖直撞。土人喜歡飲茶和咖啡，和壹般的茶和咖啡不同，土耳其的茶和咖啡要煮很長時間。雖然他們不喝中國的綠茶或花茶，但如果送他們壹小桶中國茶葉，他們也會非常高興的。