1、寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
出自宋代杜耒的《寒夜》
寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
尋常壹樣窗前月，才有梅花便不同。
釋義：
冬天的夜晚，來了客人，用茶當酒，吩咐小童煮茗，火爐中的火苗開始紅了起來了，水在壺裏沸騰著，屋子裏暖烘烘的。
月光照射在窗前，與平時並沒有什麽兩樣，只是窗前有幾枝梅花在月光下幽幽地開著，芳香襲人。這使得今日的月色顯得與往日格外地不同了。
2、無由持壹碗，寄與愛茶人。
出自唐代白居易的《山泉煎茶有懷》
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持壹碗，寄與愛茶人。
釋義：
坐著倒壹鼎清涼的水，看著正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。手端著壹碗茶無需什麽理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。
3、矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。
出自宋代陸遊的《臨安春雨初霽》
世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。小樓壹夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。
矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家。
釋義：
如今的事態人情淡淡的像壹層薄紗，誰又讓我乘馬來到京都作客沾染繁華？住在小樓聽盡了壹夜的春雨淅瀝滴答，明日壹早，深幽的小巷便有人叫賣杏花。鋪開小紙從容地斜寫著草書，在小雨初晴的窗邊細細地煮水、沏茶、撇沫，試品名茶。不要嘆息那京都的塵土會弄臟潔白的衣衫，清明時節還來得及回到鏡湖邊的山陰故家。
4、酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。
出自宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
寒日蕭蕭上瑣窗，梧桐應恨夜來霜。酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。
秋已盡，日猶長，仲宣懷遠更淒涼。不如隨分尊前醉，莫負東籬菊蕊黃。
釋義：
深秋慘淡的陽光漸漸地照到鏤刻著花紋的窗子上，梧桐樹也應該怨恨夜晚來襲的寒霜。酒後更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味，夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。
秋天快要過去了，依然覺得白晝非常漫長。比起王粲《登樓賦》所抒發的懷鄉情，我覺得更加淒涼。不如學學陶淵明，沈醉酒中以擺脫憂愁，不要辜負東籬盛開的菊花。
5、松花釀酒，春水煎茶。
出自元代張可久的《人月圓·山中書事》
興亡千古繁華夢，詩眼倦天涯。孔林喬木，吳宮蔓草，楚廟寒鴉。
數間茅舍，藏書萬卷，投老村家。山中何事？松花釀酒，春水煎茶。
釋義：
千古以來，興亡更替就像繁華的春夢壹樣。詩人用疲倦的眼睛遠望著天邊。孔子家族墓地中長滿喬木，吳國的宮殿如今荒革萋萋，楚廟中。烏鴉飛來飛去。幾間茅屋裏，藏著萬卷書，我回到了老村生活。山中有什麽事？用松花釀酒，用春天的河水煮茶。
6、食罷壹覺睡，起來兩碗茶。
《兩碗茶》唐代：白居易
食罷壹覺睡，起來兩碗茶；舉頭看日影，已復西南斜；
樂人惜日促，憂人厭年賒；無憂無樂者，長短任生涯。
釋義：
吃飽了就睡壹覺，睡醒了就喝茶；擡頭看壹看太陽的方向，才知道已經到了黃昏時間；快樂的人珍惜時間，不開心混日子的人覺得時間太長；那些無喜無怒的人，任憑這日子，長也好，短也好，壹切與己無關。