燕子峰是武夷山九十九巖之壹，位於張湯以南。搖滾潛力飛揚，動感十足。兩塊重疊的巨巖斜插在峰頂之間，形似壹對燕子在青翠的峰巖上歇息，故有“燕窩”之名。燕窩肉桂以“骨勁”取勝，不僅有典型的巖骨花，而且茶湯飽滿，內容豐富。
在燕子山場和茶樹排裏，突然出現腐爛的巖石。最具特色的是厚厚的紅色矽鋁土層，有利於可溶性鹽的積累。因此，紅色層含有壹定量的氧化鈣和少量的石膏沈積。富含鐵和礦物質。所以“燕子殼”山場的名杉香高而持久，“巖韻”明顯。其沁人心脾的香氣和回味無窮的味道讓人回味無窮。