壹、活動目標:
1、了解茶是壹種飲品,喝茶能給人們帶來健康和快樂。
2、初步感受中國的茶文化,產生自豪感。
二、活動準備:
1、幼兒調查家裏的人最愛喝的茶,收集關於茶的知識
2、十大名茶ppt
3、幼兒用書《香香的茶》
4、茶葉若幹、茶杯
三、活動過程:
壹)、談話導入活動,激發幼兒學習興趣。
1、師:小朋友們喜歡喝什麽飲料?妳家裏人喜歡喝什麽飲料?
2、師:妳們喝過茶嗎?茶是什麽味道的?
二)、聽故事,了解茶葉的起源。
1、師:喝茶要放茶葉,茶葉是從哪裏來的`來的呢?讓我們壹起來聽個故事吧。
2、老師講故事,幼兒傾聽。
3、根據故事內容進行交流。
三)、看ppt,了解茶葉是多種多樣的。
1、師:剛才我們知道了茶葉的起源,那妳們有沒有見過茶葉?它是什麽樣子的呢?茶葉是不是都是壹樣的呢?
2、幼兒根據已有經驗回答。
3、師:中國有很多的茶葉,這些茶葉都是不同的,每種茶葉都有不同的名稱和味道。
4、欣賞ppt。
5、小結:現在能夠叫的出名的茶葉就有壹千多種,喜歡研究茶的人把10種茶稱為中國的十大名茶,它們是:1、杭州龍井,2、蘇州碧螺春,3、黃山毛峰,4、廬山雲霧,5、六安瓜片,6、恩施玉露,7、白毫銀針,8、武夷巖茶(大紅袍),9、安溪鐵觀音,10、雲南西雙版納普洱茶。
5、師:為什麽大家都喜歡喝茶呢?喝茶有什麽好處嗎?
6、小結:適當的喝茶對身體是有好處的,茶葉中有很多的維生素,能幫助消化、提神和解毒,夏天喝菊花茶能防止長痱子。
7、師:是不是茶喝得越多越好呢?
8、師:有些人是不宜喝茶的,比如餵奶的媽媽、便秘的人、心臟不好的人等等,喝茶會傷害他們的身體。
四)、看幼兒用書,了解中國的茶文化。
1、師:妳看過人們是怎樣喝茶的?喝茶的時候需要什麽器具呢?
2、看幼兒用書《香香的茶》,了解沏茶的過程。
五)、品茶:
1、幼兒選擇壹種茶葉,老師幫幼兒倒水,引導幼兒關註茶葉在水中的變化。
2、相互說說茶水的味道和自己喝茶的感覺。