荔枝細菌的生長

荔枝菌是找不到的，只能在特定的氣候、環境、地點、季節生長，價格非常昂貴。由於2009年龍舟水充足，荔枝木耳收成比2008年多，價格也比上年略低。收購價格約為100-120元/斤。就算我們有幸大豐收，荔枝菌的價格也脫離不了100元的波動。

現在生長很少的荔枝菌，是無法人工培養的。據果農說，有人嘗試過很多次，都失敗了。