1，蘿蔔餃子說到早餐，宜昌人最喜歡的壹定是蘿蔔餃子。
但是啊，這個餃子不是蘿蔔餡的餃子，而是用面粉做的大餃子。盛上蘿蔔絲，蓋上糯米糊，放鍋裏炸至脆脆金黃，就可以出鍋了。
餃子，剛出鍋的蘿蔔，熱乎乎的，有點燙，但是很溫暖。
2、土家蒸肉土家蒸肉，肥而不膩，用玉米粉、土豆等材料做成。口感醇厚，口感油潤。
3、白湯肥魚這道菜以魚為主，魚肉鮮嫩，口感綿軟，入口即化。湯是乳白色的，香味撲鼻，非常暖胃。魚最好的部分肯定是腹部。喜歡吃魚的朋友壹定要嘗嘗這道菜。
4、三友神仙雞這道菜對雞的要求很高。要用鮮嫩的小雞燉出鮮艷的顏色。
5.擠寬辣椒炒臘肉。這和有些地方的炒面差不多。各種食材磨成小塊再炒。吃的時候在鍋裏是熱的，所以吃起來很輕松。也可以用來炒臘肉之類的。
6.蝦蝦蝦其實是壹種甜點，由米漿和水果做成。入口涼涼的，味道甜甜的。
7.紅油面宜昌大街小巷的飯館裏有各種各樣的紅油面，講的是宜昌人獨特的美食記憶。
8.別看最上面的蛋糕。只是壹塊圓圓的普通白蛋糕，卻有著極其香甜的口感和柔軟度。