1、《崇女擷菜煮羹》
年代: 宋 作者: 程公許
穉女春間繞舍嬉，手挑野菜滿籃歸。
細{奭鬥}碧澗和極煮，旋掬香粳芼糝稀。
久識道腴知雋永，更從禪悅悟精微。
投床忽作還鄉夢，雪暖西山筍蕨肥。
2、《山中寡婦》
年代: 唐 作者: 杜荀鶴
夫因兵死守蓬茅，麻苧衣衫鬢發焦。
桑柘廢來猶納稅，田園荒盡尚征苗。
時挑野菜和根煮，旋斫生柴帶葉燒。
任是深山更深處，也應無計避征徭。
3、《沅江漁者》
年代: 唐 作者: 李群玉
倚棹汀洲沙日晚，江鮮野菜桃花飯。
長歌壹曲煙靄深，歸去滄江綠波遠。
4、《春陰》
年代: 宋 作者: 黃庭堅
竹筍初生黃犢角，蕨芽初長小兒拳。
試尋野菜炊春飯，便是江南二月天。
5、《山庖》
年代: 宋 作者: 陸遊
新舂罷亞滑如珠，旋壓犁祁軟勝酥。
更翦藥苗挑野菜，山家不必遠庖廚。?