琴茶
唐白居易
兀兀寄形群動內，陶陶任性壹生間。
自拋官後春多醉，不讀書來老更閑。
琴裏知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。
窮通行止長相伴，誰道吾今無往還？
故人寄茶
唐曹鄴
劍外九華英，緘題下玉京。
開時微月上，碾處亂泉聲。
半夜招僧至，孤吟對月烹。
碧沈霞腳碎，香泛乳花輕。
六腑睡神去，數朝詩思清。
月余不敢費，留伴肘書行。
煎茶
唐成彥雄
嶽寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個雲僧碾，自拾枯松三四枝。
焙茶塢
唐顧況
新茶已上焙，舊架憂生醭。
旋旋續新煙，呼兒劈寒木。
九日與陸處士羽飲茶
唐皎然
九日山僧院，東籬菊也黃。
俗人多泛酒，誰解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶
唐李郢
昨日東風吹枳花，酒醒春晚壹甌茶。
如雲正護幽人塹，似雪才分野老家。
金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。
相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。
與元居士青山潭飲茶
唐靈壹
野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
從弟舍人惠茶
唐劉兼
曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。
龜背起紋輕炙處，雲頭翻液乍烹時。
老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之。
珍重宗親相寄惠，水亭山閣自攜持。
嘗茶
唐劉禹錫
生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。
大雲寺茶詩
唐呂巖
玉蕊壹槍稱絕品，僧家造法極功夫。
兔毛甌淺香雲白，蝦眼湯翻細浪俱。
斷送睡魔離幾席，增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。
2. 冬日煮茶 詩詞琴茶唐白居易兀兀寄形群動內，陶陶任性壹生間。
自拋官後春多醉，不讀書來老更閑。琴裏知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。
窮通行止長相伴，誰道吾今無往還？故人寄茶唐曹鄴劍外九華英，緘題下玉京。開時微月上，碾處亂泉聲。
半夜招僧至，孤吟對月烹。碧沈霞腳碎，香泛乳花輕。
六腑睡神去，數朝詩思清。月余不敢費，留伴肘書行。
煎茶唐成彥雄嶽寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。蜀茶倩個雲僧碾，自拾枯松三四枝。
焙茶塢唐顧況新茶已上焙，舊架憂生醭。旋旋續新煙，呼兒劈寒木。
九日與陸處士羽飲茶唐皎然九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶。
3. 關於煮茶的詩句陸羽的《六羨歌》：“不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來”。
白居易的《兩碗茶》：“食罷壹覺睡，起來兩碗茶；舉頭看日影，已復西南斜；樂人惜日促，憂人厭年賒；無憂無樂者，長短任生涯。” 唐代，隨著茶葉生產與貿易的發展，湧現了大批以茶為題材的詩篇。
如李白的《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶》： “茗生此中石，玉泉流不歇”；杜甫的《重過何氏五首之三》： “落日平臺上，春風啜茗時”；白居易的《夜聞賈常州、崔湖州茶山境會亭歡宴》：“遙聞境會茶山夜， 珠翠歌鐘俱繞身”；盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》： “唯覺兩腋習習清風生”，“玉川子乘此清風欲歸去” 等等， 有的贊美茶的功效，有的以茶寄托詩人的感遇，而廣為後人傳誦。詩人袁高的《茶山詩》：“黎甿輟農桑，采摘實苦辛。
壹夫旦當役，盡室皆同臻。捫葛上欹壁，蓬頭入荒榛。
終朝不盈掬，手足皆鱗皴……選納無晝夜，搗聲昏繼晨”，則表現了作者對顧渚山人民蒙受貢茶之苦的同情。李郢的《茶山貢焙歌》，描寫官府催迫貢茶的情景，也表現了詩人同情黎民疾苦和內心的苦悶。
此外，還有杜牧的《題茶山》、《題禪院》等，齊己的《謝湖茶》、《詠茶十二韻》等， 以及元稹的《壹字至七字詩?茶》、顏真卿等六人合作的《五言月夜啜茶聯句》等等，都顯示了唐代茶詩的興盛與繁榮。 以下是關於茶的詩： 半壁山房待明月，壹盞清茗酬知音。
（佚名） 待到春風二三月，石爐敲火試新茶。 （魏時敏） 臥雲歌德，對雨著“茶經”。
（詹同） 小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。 （楊基） 蠶熟新絲後，茶香煮灑前。
（楊基） 花溝安釣艇，蕉地著茶甌。 （德祥） 春風修禊憶江南，灑榼茶爐***壹擔。
（唐寅） 寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。
（文征明） 草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔戶聞。 （浦瑾） 平生於物之無取，消受山中水壹杯。
（孫壹元） 加起炊茶竈，聲聞汲井甌。 （吳兆） 幽人采摘日當午，黃鳥流歌聲正長。
（佚名） 竹竈煙輕香不變，石泉水活味逾新。 （藍仁） 冷然壹啜煩襟滌，欲禦天風弄紫霞。
（潘允哲） 濟入茶水行方便；悟道庵門洗俗塵。 （周杏村） 閑是閑非休要管，渴飲清泉悶煮茶。
（選自《金瓶梅》） 風流茶說合，灑是色媒人。 （選自《金瓶梅》） 春風解惱詩人鼻，非葉非花自是香。
（楊萬裏） 潞公煎茶學西蜀，定州花瓷琢紅玉。 （蘇軾） 寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
（杜耒） 磨成不敢付僮仆，自看雪湯生璣珠。 （蘇軾） 坐客皆可人，鼎器手自潔。
（蘇軾） 蜀土茶稱聖，蒙山味獨珍。 （文同） 何須魏帝壹丸藥，且盡盧仝大碗茶。
（蘇軾） 青燈耿窗戶，設茗聽雪落。 （陸遊） 茶映盞毫新乳上，琴橫薦石細泉鳴。
（陸遊） 寒澗挹泉供試墨，墮巢篝火吹煎茶。 （陸遊） 更作茶甌清絕夢，小窗橫幅畫江南。
（陸遊） 長安酒價減千萬，成都藥市無光輝。 （範仲淹） 銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤龍茶。
（蘇軾） 春煙寺院敲茶鼓，夕照樓臺卓酒旗。 （林逋） 茶鼓適敲靈鷲院，夕陽欲壓赭圻城。
（陳選） 寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。 （陸遊） 黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。
（範仲淹） 小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春華。 （梅堯臣） 樣疊魚鱗碎，香分雀舌鮮。
（佚名） 綠甲蟬膏泛，紅丁蟹眼遮。 （佚名） 舌本芳頻漱，頭綱味最佳。
（佚名） 瀹泉嘗玉茗，潑乳試金甌。 （佚名） 茶甘酒美汲雙井，魚肥稻香派百泉。
（黃庭堅） 青青翠竹盡是法身，郁郁黃花無非般若。（佚名） 兼然幽興處，院裏滿茶煙。
（佚名） 吟詩不厭搗香茗，乘興偏宜聽雅彈。 （佚名） 茶香高山雲霧質，水甜幽泉霜當魂。
（佚名） 心隨流水去，身與風雲閑。 （佚名） 茶鼎夜烹千古雪，花影晨動九天風。
（黃鎮成） 欲試點茶三味手，上山親汲雲間泉。 （韓奕）。
4. 雪天 煮茶 詩詞1、《和翁靈舒冬日書事三首·其壹》——宋代徐照
石縫敲冰水，淩寒自煮茶。
梅遲思閏月，楓遠誤春花。
譯文：在石縫間敲開堅冰汲取泉水，冒著寒冷烹煮著香茶。梅花遲遲未開，使人想起今年是閏臘月，遠處的楓葉，紅紅火火，讓人誤認是迎春的鮮花。
2、《暮雪》——清代大須
呵筆難臨帖，敲床且煮茶。
譯文：噓氣使筆融暖，臨摹字帖，壹邊吟詩敲擊床板作節拍，壹邊烹茶，自得其樂。
3、《寒夜》——南宋杜耒
寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
尋常壹樣窗前月，才有梅花便不同。
譯文：冬天的夜晚，來了客人，用茶當酒，吩咐小童煮茗，火爐中的火苗開始紅了起來了，水在壺裏沸騰著，屋子裏暖烘烘的。
月光照射在窗前，與平時並沒有什麽兩樣，只是窗前有幾枝梅花在月光下幽幽地開著，芳香襲人。這使得今日的月色顯得與往日格外地不同了。
4、《山泉煎茶有懷》唐代——白居易
坐酌泠泠水，
看煎瑟瑟塵。
無由持壹碗，
寄與愛茶人。
譯文：坐著倒壹鼎清涼的水，看著正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。手端著壹碗茶無需什麽理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。
5、《晚起》——唐代白居易
融雪煎香茗，調酥煮乳糜。
譯文：用融化的雪水煮茶，調和酥油用來煮粥。
5. 關於“煮茶”的詩句有哪些1.《同何元立蔡肩吾至東丁院汲泉煮茶》
年代： 宋 作者： 陸遊
壹州佳處盡裴回，惟有東丁院未來。
身是江南老桑苧，諸君小住***茶杯。
2.《寄題鄭尚明煮茶軒三首》
年代： 宋 作者： 劉子翚
過耳颼颼未歇，裝懷憒憒俄空。
它日寧逃水厄，會須壹訪髯翁。
3.《醉太平·風爐煮茶》
年代： 宋 作者： 米芾
風爐煮茶。霜刀剖瓜。
暗香微透窗紗。是池中藕花。
高梳髻鴉。濃妝臉霞。
玉尖彈動琵琶。問香醪飲麽。
4.《奉和襲美茶具十詠·煮茶》
年代： 唐 作者： 陸龜蒙
閑來松間坐，看煮松上雪。時於浪花裏，並下藍英末。
傾余精爽健，忽似氛埃滅。不合別觀書，但宜窺玉劄。
5.《茶中雜詠·煮茶》
年代： 唐 作者： 皮日休
香泉壹合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。
6.《煮茶》
年代： 宋 作者： 方嶽
瀑近春風濕，松花滿石壇。
不知茶鼎沸，但覺雨聲寒。
山好僧吟久，雲深鶴睡寬。
詩成不須寫，怕有俗人看。
6. 描寫煮茶的詩句茶香葉，嫩芽。
慕詩客，愛僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。
銚前黃蕊色，碗轉曲塵花。夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將知醉後豈堪誇！作者是中唐詩人元稹，這首詩別開生面，把茶的品質，茶具藝術，品飲意境以及茶的功用都描寫的清幽淡雅，淋漓盡致，堪稱千古絕唱。半壁山房待明月，壹盞清茗酬知音。
（佚名） 待到春風二三月，石爐敲火試新茶。 （魏時敏） 臥雲歌德，對雨著“茶經”。
（詹同） 小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。 （楊基） 蠶熟新絲後，茶香煮灑前。
（楊基） 花溝安釣艇，蕉地著茶甌。 （德祥） 春風修禊憶江南，灑榼茶爐***壹擔。
（唐寅） 寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。
（文征明） 草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔戶聞。 （浦瑾） 平生於物之無取，消受山中水壹杯。
（孫壹元） 加起炊茶竈，聲聞汲井甌。 （吳兆） 幽人采摘日當午，黃鳥流歌聲正長。
（佚名） 竹竈糖嵯悴槐洌 釵隊廡隆！？藍仁） 冷然壹啜煩襟滌，欲禦天風弄紫霞。 （潘允哲） 濟入茶水行方便；悟道庵門洗俗塵。
（周杏村） 閑是閑非休要管，渴飲清泉悶煮茶。 （選自《金瓶梅》） 風流茶說合，灑是色媒人。
（選自《金瓶梅》） 春風解惱詩人鼻，非葉非花自是香。 （楊萬裏） 潞公煎茶學西蜀，定州花瓷琢紅玉。
（蘇軾） 寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。 （杜耒） 磨成不敢付僮仆，自看雪湯生璣珠。
（蘇軾） 坐客皆可人，鼎器手自潔。 （蘇軾） 蜀土茶稱聖，蒙山味獨珍。
（文同） 何須魏帝壹丸藥，且盡盧仝大碗茶。 （蘇軾） 青燈耿窗戶，設茗聽雪落。
（陸遊） 茶映盞毫新乳上，琴橫薦石細泉鳴。 （陸遊） 寒澗挹泉供試墨，墮巢篝火吹煎茶。
（陸遊） 更作茶甌清絕夢，小窗橫幅畫江南。 （陸遊） 長安酒價減千萬，成都藥市無光輝。
（範仲淹） 銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤龍茶。 （蘇軾） 春煙寺院敲茶鼓，夕照樓臺卓酒旗。
（林逋） 茶鼓適敲靈鷲院，夕陽欲壓赭圻城。 （陳選） 寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。
（陸遊） 黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。 （範仲淹） 小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春華。
（梅堯臣） 樣疊魚鱗碎，香分雀舌鮮。 （佚名） 綠甲蟬膏泛，紅丁蟹眼遮。
（佚名） 舌本芳頻漱，頭綱味最佳。 （佚名） 瀹泉嘗玉茗，潑乳試金甌。
（佚名） 茶甘酒美汲雙井，魚肥稻香派百泉。 （黃庭堅） 青青翠竹盡是法身，郁郁黃花無非般若。
（佚名） 兼然幽興處，院裏滿茶煙。 （佚名） 吟詩不厭搗香茗，乘興偏宜聽雅彈。
（佚名） 茶香高山雲霧質，水甜幽泉霜當魂。 （佚名） 心隨流水去，身與風雲閑。
（佚名） 茶鼎夜烹千古雪，花影晨動九天風。 （黃鎮成） 欲試點茶三味手，上山親汲雲間泉。
（韓奕） 入社陶公寧止灑，品泉陸子解煎茶。 （韓奕） 玉杵和雲春素月，金刀帶雨剪黃芽。
（耶律楚材） 舌底朝朝茶味，眼前處處詩題。 （張可久） 詩床竹雨涼，茶鼎松風細。
（張可久） 乘興詩人棹，新烹學士茶。 （張可久） 媚春光草草花花，惹風聲盼盼茶茶。
（張可久） 汲來江水烹新茗，買盡青山當畫屏。 （鄭板橋鎮江焦山吸江樓） 花箋茗碗香千載，雲影波光壹樓。
（何紹基） 壹甌解卻山中醉，便覺身輕欲上天。 （崔道融） 味為甘露勝醍醐，服之頓覺沈屙蘇。
（葛長庚） 掃來竹葉烹茶葉，劈碎松根煮菜根。 （鄭板橋四川青城山天師洞聯） 國不可壹日無君，君不可壹日無茶。
（乾隆與大臣聯） 竹露松鳳蕉雨，茶煙琴韻書聲。 （張鰲） 坐，請坐，請上坐，茶，敬茶，敬香茶。
（鄭板橋） 烹調味盡東南美，最是工夫茶與湯。 （冼玉清） 試院煎茶並飲甘泉壹勺水，仙潭分竹常平苦海萬重波。
（王師儉） 潤畦舒茶甲，曖樹拆花槍。 （黃遵憲） 揀茶為款同心友，築室因藏善本書。
（張延濟） 白菜青鹽糝子飯，瓦壺天水菊花茶。 （鄭板橋） 墨蘭數枝宣德紙，苦茗壹杯成人窯。
（鄭板橋） 楚尾吳頭，壹片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。（鄭板橋） 山光撲面因朝雨，江水回頭為晚潮。
（鄭板橋） 雷文古泉八九個日鑄新茶三兩甌。 （鄭板橋） 武夷春暖月初圓，采摘新芽獻地仙。
——唐·徐 夤溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。——宋·範仲淹武夷真是神仙境，已產靈芝又產茶。
——元·林錫翁桑苧家傳舊有經，彈琴喜傍武夷君。——清·陸廷燦禦茶園裏築高臺，驚蜇鳴金禮數該。
那識好風生兩腋，都從著力喊山來。——清·周亮工武夷黃山壹片綠，采茶農夫如蝴蝶。
豈惜辛勤慰遠人，冬日增溫夏解渴。——當代·郭沫若得天獨厚大紅袍，味到巖茶意氣豪。
——當代·潘主蘭。
7. 圍爐煮茶壹般用什麽爐風爐。原是唐代壹種專用於煮茶的爐子。形如古鼎，有三足兩耳，爐內有廳，可放置炭火，爐身下腹有三孔窗孔，用於通風。上有三個支架（格），用來承接煎茶的。爐底有壹個洞口，用以通風出灰，其下有壹只鐵質的用於承接炭灰。有文字記載表明中國宋代的禪寺也使用過風爐，而風爐傳入日本是室町時代的事，據說是有築前崇福寺的開山和尚南浦昭明從宋朝帶到日本的。目前中國傳來的風爐寶物已經失傳，但是，茶道中的壹些風爐仍保持著中國古式風爐的樣子，如鬼面風爐、朝鮮風爐、琉球風爐等。這風爐適用於茶、供茶等規格較高的場合。
原文《圍爐煮茗，得意之事》
8. 關於“煮茶”的詩句有哪些1.《同何元立蔡肩吾至東丁院汲泉煮茶》年代： 宋 作者： 陸遊壹州佳處盡裴回，惟有東丁院未來。
身是江南老桑苧，諸君小住***茶杯。2.《寄題鄭尚明煮茶軒三首》年代： 宋 作者： 劉子翚過耳颼颼未歇，裝懷憒憒俄空。
它日寧逃水厄，會須壹訪髯翁。3.《醉太平·風爐煮茶》年代： 宋 作者： 米芾風爐煮茶。
霜刀剖瓜。暗香微透窗紗。
是池中藕花。高梳髻鴉。
濃妝臉霞。玉尖彈動琵琶。
問香醪飲麽。4.《奉和襲美茶具十詠·煮茶》年代： 唐 作者： 陸龜蒙閑來松間坐，看煮松上雪。
時於浪花裏，並下藍英末。傾余精爽健，忽似氛埃滅。
不合別觀書，但宜窺玉劄。5.《茶中雜詠·煮茶》年代： 唐 作者： 皮日休香泉壹合乳，煎作連珠沸。
時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。
尚把瀝中山，必無千日醉。6.《煮茶》年代： 宋 作者： 方嶽瀑近春風濕，松花滿石壇。
不知茶鼎沸，但覺雨聲寒。山好僧吟久，雲深鶴睡寬。
詩成不須寫，怕有俗人看。