據說，張喬讀杜牧《赤壁》詩，至“東風不與周郎便，銅雀春深鎖二喬”時，不禁掩卷長嘆，唏噓不止，遂以“二喬”自喻。有人問她：“二喬是兩個人，妳壹人何以獨當二人之名呢？” 她指著鏡子，說：“鏡裏不是還有壹個壹喬嗎？”巧慧如是。
張喬生值明朝末年，閹黨專政，後金對明室中原虎視眈眈，大明江山岌岌可危。其時禮部侍郎兼侍讀學士陳子壯被罷官，退歸故裏廣州，修復南園詩社，匯聚羊城名流文士黎遂球等十二人，史稱“南園十二子”。十二子在國家危難之際，為國忘家，最後不是戰死沙場，就是從容就義，有的歸隱山林，沒有壹個是貪圖富貴，屈膝權貴的。十二子每逢聚會，必請張喬侍飲。（我去年便在南園所屬街道工作，故對南園印象頗深）
在與張喬交往的文人中，有壹位叫彭孟陽。壹天，張喬隨母親上街，被壹夥豪強惡少包圍欺侮，正好遇上番禺名士彭孟陽路過，仗義喝退眾惡人。彭孟陽雖為壹介書生，富不及王侯，但詩才橫溢，為人情篤。張喬早對彭孟陽早有好感，此事之後，兩人更是情深意切，愛戀日深。張喬曾寫《謝客詞》以杜門謝客。其芳心暗許，於《漫述》中可見壹斑：
朱門粉隊古相輕，
莫擬侯家說定情。
金屋藏嬌渾壹夢，
不如寒淡嫁書生。
有壹次，彭孟陽與張喬相約渡瀧水（在粵新會縣），但彭久侯未至，同伴催促要開船，喬即興寫出下詩，可見二人相戀情趣之壹景：
孟陽約予同濟瀧水為他侶促即解維留詩見意
買得蘭舟待所思，
卻扳荷葉寫將離。
清流濺石去復去，
紅頰啼煙知不知？
前路行蹤應借問，
隔江潮信尚堪期。
君來尚覓留芳處，
認取同衾解佩詩。
（詩意大略是說，妳知不知我等妳等到眼淚都流了，妳到後見詩要追問我的芳蹤，妳好趕過來啊，我在等著妳呢！古人的愛情多有情調啊！令人咂味！）
明崇禎六年秋，張喬隨眾歌妓到某地參加神會，晚上住在二王廟，夢見大王禮聘她為王妃。醒來後，她萬分悲痛，號淘大哭，自此壹病不起。此時，彭孟陽正身處增城，亦染病不起，壹時無法返回探望張喬。張喬含淚寫下《離恨曲寄孟陽》：
伏枕春寒病轉加，
遊魂唯得到天涯。
無端見面無端別，
愧對庭前並蒂花。
當彭孟陽趕回來時，張喬已病入膏肓，不久便香消玉隕，年僅19歲。臨終時，張喬對彭孟陽說：“現北方狼煙遍野，百姓水深火熱之中，我只弱小女子，不能馳騁疆場，空有悲憤，徒嘆奈何……”壹青樓女子，在臨終之際尚存思君報國之誌。臨終留下絕命詩《東洲寄孟陽》以遺贈愛人：
吞聲死別如何別，
絕命迷離賦恨詩。
題落妾襟和淚剪，
終天遺此與君隨。
彭孟陽雖與張喬未有婚約，但他不願自己的愛人身後仍背負歌妓之名，故多方籌措銀兩，將張喬贖出。
為紀念這位愛國情篤的才女，彭孟陽在白雲山麓擇地安葬了張喬。出殯之日，羊城文人學士***百余人前來送葬，人人各執壹花，環植墓園，並依所植之花，各賦詩壹首，以表哀思。***植紅梅、紫薇、木棉、含笑等名花近百種***762株，因被稱為百花冢。黎遂球作《墓誌銘》、《百花冢》之記。
張喬遺詩130首，彭孟陽集之為《蓮香集》以傳世。此書至近世流傳甚少，只存孤本。百花冢舊址在日軍侵略廣州時被毀，1984年夏才被有心人士發現，現被列為廣州市重點文物保護單位，現址在今沙河梅花園內，但仍壹片頹廢，未修復。現代廣州的粵曲愛好者已將其事跡譜曲、傳唱。