開篇明義，兩句話出自宋代文學家蘇軾給唐代文學家韓愈所作的碑文《潮州韓文公廟碑》，原文中有壹段精彩的表述：“文起八代之衰，而道濟天下之溺。”這其實是蘇軾對韓愈在文學領域所取得的成就的高度的認可和評價。
“匹夫而為百世師，壹言而為天下法”是這篇碑文的第壹句，大意是說：壹個普通人卻成為千百代的榜樣，壹句話卻成為天下人效法的準則。
韓愈除了文學家的身份外，他還有壹個更為世人所知的身份——老師。韓愈曾三次擔任國子監博士壹職。
國子監其實就是古代最高學府和教育管理機構，而韓愈擔任的國子監博士，就相當於最高學府的教授。能勝任這壹職位，在文學創作和學術方面有著嚴格的要求，所以這壹點也能看出韓愈的文學修養。
對於教育或者老師的職能，韓愈在名作《師說》壹文中精辟地給出了答案：“師者，所以傳道、授業、解惑也。”韓愈認為，老師不僅僅只是給學生講授知識，其實更包含著他對學生的關愛、對學生語重心長的教誨、以及寄予的厚望。
韓愈，字退之，河南河陽人，因祖籍昌黎，所以韓愈自稱“韓昌黎”。韓愈倡導的古文運動，其實就是復興儒學的重要手段。
“文起八代之衰”，說的就是韓愈在文學領域的貢獻。這句話是蘇軾對韓愈的贊譽，從韓愈在中國文學史上的地位和其文學成就看，是中肯的。
中唐時，以韓愈為首的文學家發起了壹場聲勢浩大的古文運動，主張用散句單行的形式寫作散文，使這種散文逐漸代替了此前的駢文。
古文運動是韓愈在文學上的最大功績。他的古文理論，主要有三個方面：壹是強調文道統壹，“道”就是儒學，是內容，是對“文”起著決定作用的東西；“文”是載道的工具，是表現形式；二是提出“惟陳言之務去”的著名論點，韓愈主張文章要創新；三是提出“物不平則鳴”的論點，韓愈認為文章是作家思想對現實生活的反映。
韓愈在“古文運動”中，不但有深刻的理論，而且用創作踐行他的理論。他的古文，形式是多種多樣的，大體可分為兩類，壹是記敘性的，壹是議論性的。在記敘性的文章裏，塑造了壹些許多性格鮮明的人物形象，如《張中丞傳後敘》、《藍田縣丞廳壁記》。
在議論性的文章裏，雄辯闊論、結構嚴謹、邏輯嚴密是韓愈議論文的最顯著特點，形成了壹種剛健雄肆、曲折奔放、筆力遒勁的獨特風格，對當代及後世影響很大。
韓愈的好友、同時“唐宋八大家”之壹的柳宗元曾評價韓愈：“（韓愈）所敬者，子長、子雲。子長與退之固相上下。”子長說的就是漢代文學家司馬遷。柳宗元認為韓愈是繼司馬遷之後最為傑出的散文家，他開創了壹代文風，引領了時代潮流。
韓愈對文學的貢獻是開創性的，比如“贈序文”就是其中之壹。古代文人在相互送別之際，經常以詩文相贈，這種文體被稱為“贈序文”。而韓愈寫的贈序文代表唐代贈序文最高成就的。
韓愈突破了贈序文單純抒情的文風，將議論與見解融進贈序文中，豐富了贈序文的深度和藝術表現力。連向來不肯輕易稱許別人的蘇軾讀了韓愈的贈序文之後，都忍不住說道：“余亦謂唐無文章，惟韓退之《送李願歸盤谷》壹篇而已。”
如在贈序文《送孟東野序》中，韓愈提出了“大凡物不得其平則鳴”的著名觀點。這句話從表面上看是說物體因為放置不平產生振動而發出聲響，但深層的含義是說人遇到不公平的事就會表達自己的思想和主張。
韓愈贈序文寫作手法多樣，文中多用比喻，造成語言的生動、貼切，這不僅使韓愈的贈序文在前人的基礎上有了極大的創新，也是使韓愈贈序文成為文學散文的重要因素。
這裏不得不再提壹句，韓愈的贈序文還有壹大特色，那就是他開創性地“發明”了很多的詞匯，這些詞匯進了我們今天所熟知的成語，如：不平則鳴、雜亂無章、深居簡出、弱肉強食、輕車熟路、懷抱利器……可以說，韓愈不光為後世留下了壹篇篇好文章，也為成語寶庫增添了多樣的姿彩。
雜文也是韓愈的壹大特色，《馬說》是韓愈不得不提的壹篇雜文，韓愈以千裏馬自喻，希望管理者能夠懂得識別、欣賞人才，也希望自己能得到重用，使自己能像壹匹真正的“千裏馬”壹樣，在適合自己的職位上盡情地施展自己的才華和抱負。
這篇文章體現了韓愈“物不平則鳴”的思想，他想把自己的理想與抱負告訴世人，以引起他們對自己和與自己壹樣的人的重視。
除過以上提到的文學方面的成就，韓愈在詩歌創作上也取得了極高的成就，他的詩歌藝術成就主要表現於藝術上的創新，韓愈詩歌創作具有“奇崛險怪，以文為詩”的傾向。
無論是寫景，抒情，還是描摹聲音，韓愈的詩歌在刻畫物態方面都具有極高的造詣，不僅使詩歌形象突出、絢麗多彩，而且也構成了韓愈獨特的詩歌藝術特色。
好了，對於這個問題，結合韓愈的生平，以及他在文學方面的建樹和文學特色，我做了壹個簡單概述，希望我的回答能給您帶來幫助。