格魯吉亞（George）位於亞洲西南部高加索地區的黑海沿岸，北鄰俄羅斯，南部與土耳其、亞美尼亞、阿塞拜疆接壤。地跨歐亞兩洲，但因文化上深受歐洲影響，故通常被認為是歐洲國家。格魯吉亞面積6.97萬平方公裏（包括阿布哈茲和南奧塞梯，大約安徽省壹半大小）。首都第比利斯（Tbilisi）是全國政治、經濟、文化中心，也是外高加索地區著名古都。
全境約2/3為山地和山前地帶，低地僅占13%，大部海拔在1000米以上，屬高加索山區。北部是大高加索山脈，南部是小高加索山脈，中間為山間低地、平原和高原。西部沿海壹帶為平原，其間為庫拉河谷及裏奧尼河谷平原。大高加索山脈有許多海拔4000米以上的山峰，境內最高峰什哈拉峰，海拔為5068米。主要河流有庫拉河和裏奧尼河。有帕臘瓦納湖和裏察湖等。
格魯吉亞是希臘神話傳說中的金羊毛之國， 歷史 悠久。在格魯吉亞德馬尼西鎮，考古學家發現了距今170萬年的歐洲人類祖先的化石。格魯吉亞文字起源於公元前3世紀，是世界上14種最古老的文字之壹，其創造從葡萄藤蔓的彎曲纏繞中吸取了靈感。
公元前6世紀，在現格魯吉亞境內建立了科爾希達王國。公元6-10世紀，基本形成格魯吉亞族。公元8-9世紀初，建立卡赫齊亞、愛列京、陶-克拉爾哲季封建公國和阿布哈茲王國。978年建立格魯吉亞王國，並在11世紀 12世紀達到鼎盛時期，後被蒙古帝國攻陷。19世紀被俄羅斯帝國吞並。1921年成立格魯吉亞蘇維埃 社會 主義***和國，1922年加入蘇聯。1991年4月9日宣布獨立。1993年加入獨聯體。2008年8月8日爆發了俄羅斯格魯吉亞戰爭，同年8月14日格魯吉亞決定退出獨聯體。2008年8月28日，俄羅斯宣布承認南奧塞梯和阿布哈茲獨立；作為回應，格魯吉亞於次日決定與俄羅斯斷交。2010年6月25日，格魯吉亞拆除了樹立在前蘇聯領導人斯大林故鄉哥裏市中心廣場的斯大林像，以"對俄戰爭犧牲英雄紀念碑"代之。
格魯吉亞人自稱"?"（Kartvelebi），稱其國土（格魯吉亞）為"?"（Sakartvelo，近"薩卡特維羅"的普通話發音），稱其語言（格魯吉亞語）為""（Kartuli，有譯作"卡特維爾"）。根據當地傳說，格魯吉亞人的祖先是""（Kartlos，《聖經》人物雅弗的孫子）。
"格魯吉亞"（?，Sakartvelo）壹詞由兩部分組成：詞根"-?"（kartvel-i）指格魯吉亞東部"卡特利-伊比利亞"（Kartli-Iberia）的居民，源於東羅馬帝國的稱呼；前綴"?"（sa）是典型的地理前綴，指"…住的地方"。兩詞合起來就是"卡特利-伊比利亞居民住的地方"，也就是"卡特利-伊比利亞"。
世界各國對格魯吉亞的譯名主要分為3種，以使用數量排列為：
（1）以西歐所用名稱音譯（大部分）；
（2）以俄語音譯（小部分）；
（3）以當地語言格魯吉亞語音譯（甚少）。
西歐、北歐、北美、南美、大洋洲國家采用的譯名"Georgia"有3種語源說法：
使用希臘語和拉丁語的詞根"農"。希臘文"γεωργο?"（Georgos）解作"農夫"，拉丁文"Georgicus"解作"農業的"。
羅馬帝國戰士聖喬治（St. George）的名字。
臺灣當局以英語音譯喬治亞，大陸則以俄語音譯格魯吉亞。
人口410.2萬（2020年估計）。根據2014年的統計，格魯吉亞族占總人口的86.8%，其他主要民族有阿塞拜疆族6.2%、亞美尼亞族4.5%、俄羅斯族0.7%以及奧塞梯族、阿布哈茲族、希臘族等。
格魯吉亞語為官方語言，居民多通曉俄語。多數信奉希臘正教，少數信奉伊斯蘭教。
格魯吉亞行政區劃包括2個自治***和國和9個州，又分成62個行政區。而這62個行政區當中，有3個直轄市，以及其余59個分區（raion(eb)i），其中阿布哈茲與南奧塞梯（南奧塞梯被格魯吉亞政府劃入不同的區）已為實質獨立國家，但仍被格魯吉亞認為其國土。
傳統上格魯吉亞是壹個農業國家，種植水果和茶葉。其中格魯吉亞葡萄酒已有八千多年 歷史 。
自1991年蘇聯解體，格魯吉亞壹直要過渡到市場經濟。但由於內政不穩，內戰頻仍，使格魯吉亞經濟壹直都處於衰退中。2001年，格魯吉亞貧窮人口比率為54%。而且格魯吉亞受俄國經濟影響很深。2006年俄羅斯宣布禁止格魯吉亞葡萄酒進口，就引起格魯吉亞經濟很大震蕩。與此同時俄方又增加對格魯吉亞出口天然氣售價，連鎖引發格魯吉亞物價上漲。
截至2014年，格魯吉亞失業率為13.7%。自21世紀初以來，格魯吉亞的經濟有了顯著的發展。2007年，格魯吉亞的實際國內生產總值增長率達到12%，使格魯吉亞成為東歐增長最快的經濟體之壹。世界銀行2019年"營商環境報告"中其地位已提升至第六位。
在格魯吉亞世代流傳著這麽壹個故事：當上帝給各個民族劃分土地時，格魯吉亞人因酒醉酣睡而遲到了，所有的土地都已經分割殆盡。豁達樂觀的格魯吉亞人沒有失望，他們邀請上帝和其他的人壹起喝酒，為上帝祝福，上帝為之感動，將原本留給自己的後花園送給了格魯吉亞人，格魯吉亞因此被譽為"上帝的後花園"。這裏山泉河流豐沛，土壤肥沃，風光優美，是高加索地區的度假勝地，也是葡萄種植的天堂。
作為古代絲綢之路的重要樞紐，葡萄酒發源於格魯吉亞的說法已經被廣泛傳播。考古學家曾於1965年從舒拉維爾山民居遺址發現10粒葡萄籽，經放射性碳年代測定斷代為公元前6000至公元前7000年。考古學家們還發現了葡萄殘余麻點和沾染過葡萄酒的陶瓷碎片，這些碎片被證明已有超過8000年的 歷史 。更有語言學家指出，英文、法文、德文、俄文中的"葡萄酒（Vino、Vin、Wine）"壹詞均來自格魯吉亞卡特維利語中的"ywino（葡萄酒）"。
左鄰黑海宜人的暖風，南北依靠著高加索山脈帶來的宜人的氣候，以及肥沃的土壤……格魯吉亞擁有適宜葡萄生長的壹切得天獨厚的條件。格魯吉亞的氣候從亞熱帶島溫帶，西部年降水量為1000至4000毫米，東部年降水量為3000至600毫米、夏季陽光充足，冬季溫和且無霜害。
格魯吉亞葡萄酒生產主要集中在卡赫基、卡爾特裏、伊梅列季三個地區。卡赫基產區是格魯吉亞最主要葡萄產區，種植葡萄品種眾多，全國約70%的葡萄酒產於此地。卡赫基地區的葡萄以其特有的味道和芳香氣而著名；卡爾特裏主產歐洲口味的葡萄酒、白蘭地和香檳酒的釀酒材料；伊梅列季主產歐洲和伊梅列季口味的葡萄酒和白蘭地的釀酒材料，以及全國產量80%的香檳酒釀酒材料。
如同在全球受地理標誌保護的法國香檳酒壹樣，作為"世界葡萄酒發源地"的格魯吉亞目前擁有18個受國際法保護的地理標誌產區酒。全球4000多個葡萄品種中格魯吉亞有500余種。格魯吉亞西部至今仍保存著傳統樹狀（Maghlari）修剪方式和Qvevri陶罐釀酒方式，是世界非物質文化遺產之壹。格魯吉亞人家家都會自釀葡萄酒，幾乎每個家庭都有自己的葡萄園，這在全世界是獨壹無二的，在格魯吉亞與葡萄和葡萄酒有關聯的人口可達40%。格魯吉亞人常說："我們只有兩種酒——好的酒和最好的酒。"
格魯吉亞地理上屬於西亞，但人文上又屬於歐國，在這裏隨處可見的歐式建築、歐洲風情。格魯吉亞主要的 旅遊 城市有第比利斯、庫塔伊西、卡茲別克、巴統、美斯蒂亞、哥裏、祖格迪迪等，其景色涵蓋了傳統的歐式建築、雪山、草原，且景色十分秀美。
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