紫糯米，香糯，不粘牙，可以用來煮粥。加些米、花生、紅棗，又甜又軟，粥又稠，養血補身。它是美味的。
紫糯米粥
準備材料:紫糯米、紅棗、大米、花生、冰糖。
做法如下:
1、紫糯米、大米、花生都洗壹遍，然後分別用清水浸泡壹個小時。紅棗去核切片備用。
煮粥需要更多的紫糯米，壹把米，幾顆花生，三四顆紅棗就可以了。紫糯米先洗幹凈再泡。泡的時候水會變紫，這是正常的。煮粥的時候，和米飯壹起放在鍋裏煮粥。粥用的紅棗要去核，不然會上火。
2.將泡好的紫糯米、大米、紅棗、花生放入鍋中，轉入粥攤。
3.熬粥20分鐘，10分鐘後，開鍋，放入冰糖，攪拌均勻至冰糖融化，裝碗食用。
紫糯米粥，簡單易做，香香甜甜的，好吃又營養。早餐壹碗溫熱的紫糯米粥，補血養顏，精力充沛，營養豐富。新年壹定要吃好，身體健康！
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