1、圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中。
出處：嚴辰吟《無題》
解釋：歡呼的地方是大家在圍著爐子吃飯，各種味道都消融在這個鍋中。
2、洗鍋吹火煮油蔥。
出處：陳藻《仲秋過盧北山子俞嘗新醞作》
解釋：洗鍋之後生活，然後放上油和蔥。
3、譬如那冷了火的鍋底兩番燒。
出處：賈鳧西 《木皮散人鼓詞》
解釋：就好比火鍋的鍋底冷後又熱啦兩會。
4、各取腹所需，各吃口所長。
出處：佚名《無題》
解釋：各自挑選食用自己需要的和喜歡的。
5、熊熊烈火燒出天下美味，滾滾沸水煮盡人間佳肴。
出處：嚴辰吟《無題》
解釋：大火燒出啦天下的美味，沸騰的水煮出啦人間美食。
2.關於火鍋的古詩句1、綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
出處：唐·白居易《問劉十九》釋義：新釀的米酒，色綠香濃；小小紅泥爐，燒得殷紅。2、廿兩棉花裝破被，三根松木煮空鍋。
出處：清·黃宗羲《山居雜詠》釋義：二十兩棉花裝成的薄薄的破棉被來遮蓋睡眠，三根松木架著空空的鍋子，無物可煮。3、白秫新收釀得紅，洗鍋吹火煮油蔥。
出處：宋·陳藻《仲秋過盧北山子俞嘗新醞作》釋義：新收的白糯米釀造出紅酒，洗幹凈鍋，吹燃爐火，煮起油蔥。4、空庖煮寒菜，破竈燒濕葦。
出處：宋·蘇軾《寒食雨二首》釋義：空空的廚房煮著些寒菜，潮濕的蘆葦燃在破竈底。5、西崦人家應最樂，煮芹燒筍餉春耕。
出處：宋·蘇軾《新城道中二首》釋義：生活在西山壹帶的人家應最樂，煮葵燒筍吃了好鬧春耕。
擴展資料：
作為壹種起源於民間的傳統飲食方式，火鍋雖已歷經千年演變，器皿材質、食材等均發生了天翻地覆的變化，但仍有壹***同點，即用火燒鍋，以水（湯）導熱，煮（涮）食物。史書《韓詩外傳》中記載，古代祭祀或慶典，要“擊鐘列鼎”而食，即眾人圍坐在e68a843231313335323631343130323136353331333366303162鼎四周，將牛羊肉等放入鼎鐘煮熟分食，學界大多以此作為火鍋的萌芽。
火鍋在明清時期已經進入了興盛期。《清代檔案史料從編》中記載：“清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝辦了530桌宮廷火鍋，而到1796年清嘉慶皇帝登基時，曾使用1550個火鍋用來承辦筵席。”
參考資料：
1、綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
出處：唐·白居易《問劉十九》
釋義：新釀的米酒，色綠香濃；小小紅泥爐，燒得殷紅。
2、廿兩棉花裝破被，三根松木煮空鍋。
出處：清·黃宗羲《山居雜詠》
釋義：二十兩棉花裝成的薄薄的破棉被來遮蓋睡眠，三根松木架著空空的鍋子，無物可煮。
3、白秫新收釀得紅，洗鍋吹火煮油蔥。
出處：宋·陳藻《仲秋過盧北山子俞嘗新醞作》
釋義：新收的白糯米釀造出紅酒，洗幹凈鍋，吹燃爐火，煮起油蔥。
4、空庖煮寒菜，破竈燒濕葦。
出處：宋·蘇軾《寒食雨二首》
釋義：空空的廚房煮著些寒菜，潮濕的蘆葦燃在破竈底。
5、西崦人家應最樂，煮芹燒筍餉春耕。
出處：宋·蘇軾《新城道中二首》
釋義：生活在西山壹帶的人家應最樂，煮葵燒筍吃了好鬧春耕。
擴展資料：
三五好友，圍爐而坐，燙著小酒，聊著天，這似乎成為中國人朋友相聚時最常見的方式之壹。作為壹種起源於民間的傳統飲食方式，火鍋雖已歷經千年演變，器皿材質、食材等均發生了天翻地覆的變化，但仍有壹***同點，即用火燒鍋，以水（湯）導熱，煮（涮）食物。
史書《韓詩外傳》中記載，古代祭祀或慶典，要“擊鐘列鼎”而食，即眾人圍坐在e68a843231313335323631343130323136353331333366303162鼎四周，將牛羊肉等放入鼎鐘煮熟分食，學界大多以此作為火鍋的萌芽。
火鍋在明清時期已經進入了興盛期。《清代檔案史料從編》中記載：“清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝辦了530桌宮廷火鍋，而到1796年清嘉慶皇帝登基時，曾使用1550個火鍋用來承辦筵席。”
參考資料：
新華網-火鍋博物館館主告訴妳：關於火鍋的N個故事
新華網-兩千年前青銅火鍋出土
4.關於火鍋詩詞1、《寒食雨二首》
寒食雨二首
宋代：蘇軾
自我來黃州，已過三寒食。
年年欲惜春，春去不容惜。
今年又苦雨，兩月秋蕭瑟。
臥聞海棠花，泥汙燕支雪。
暗中偷負去，夜半真有力。
何殊病少年，病起頭已白。
春江欲入戶，雨勢來不已。
小屋如漁舟，濛濛水雲裏。
空庖煮寒菜，破竈燒濕葦。
那知是寒食，但見烏銜紙。
君門深九重，墳墓在萬裏。
也擬哭途窮，死灰吹不起。
譯文：
自從我來到黃州，已度過三個寒食時際。
年年愛惜春光想將它挽留，春天自管自歸去不容人惋惜。
今年又苦於連連陰雨，綿延兩個月氣候蕭瑟壹如秋季。
獨臥在床聽得雨打海棠，胭脂樣花瓣像雪片雕落汙泥。
造物主把艷麗的海棠偷偷背去，夜半的雨真有神力。
雨中海棠仿佛壹位患病的少年，病愈時雙鬢斑白已然老去。
春江暴漲仿佛要沖進門戶，雨勢兇猛襲來似乎沒有窮已。
我的小屋宛如壹葉漁舟，籠罩在濛濛水雲裏。
空空的廚房煮著些寒菜，潮濕的蘆葦燃在破竈底。
哪還知道這壹天竟然是寒食，卻看見烏鴉銜來燒剩的紙幣。
天子的宮門有九重，深遠難以歸去，祖上的墳塋遙隔萬裏不能吊祭。
我只想學阮籍作窮途痛哭，心頭卻似死灰並不想重新燃起。
2、《山居雜詠》
山居雜詠
清代：黃宗羲
鋒鏑牢囚取決過，依然不廢我弦歌。
死猶未肯輸心去，貧亦豈能奈我何！
廿兩棉花裝破被，三根松木煮空鍋。
壹冬也是堂堂地，豈信人間勝著多。
譯文：
槍刀劍戟，牢籠囚禁，我都從容地經歷過，仍然不能使我停止彈琴放歌。
即便遭遇到死的威脅，我尚且不會屈膝求全，貧窮又能把我怎麽樣呢？
二十兩棉花的破被蓋在身上，用三根松木烹煮著空空的鐵鍋。
就算是嚴冬我也堂堂正正地過，怎能相信人間勝算多呢？
3、《新城道中二首》
新城道中二首
宋代：蘇軾
東風知我欲山行，吹斷檐間積雨聲。
嶺上晴雲披絮帽，樹頭初日掛銅鉦。
野桃含笑竹籬短，溪柳自搖沙水清。
西崦人家應最樂，煮芹燒筍餉春耕。
身世悠悠我此行，溪邊委轡聽溪聲。
散材畏見搜林斧，疲馬思聞卷旆鉦。
細雨足時茶戶喜，亂山深處長官清。
人間岐路知多少，試向桑田問耦耕。
譯文：
東風像是知道我要到山裏行，吹斷了檐間連日不斷的積雨聲。
嶺上浮著的晴雲似披著絲棉帽，樹頭升起的初日象掛著銅鉦。
矮矮竹籬旁野桃花點頭含笑，清清的沙溪邊柳條輕舞多情。
生活在西山壹帶的人家應最樂，煮葵燒筍吃了好鬧春耕。
漫漫人生旅途就同我腳下悠悠的路，馬行溪邊，放下韁繩緩緩走著，聽那潺潺溪水聲。
那朝廷上的黨爭，即便是難用之材也怕搜林之斧，疲憊的戰馬希望聽到收兵的號令。
下夠了的細雨，帶給茶農喜悅，在這亂山深處還有我的清官好友。
人間的歧路能知多少？問問田裏耕作的農民吧。
4、《問劉十九》
問劉十九
白居易
綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
晚來天欲雪，能飲壹杯無？
譯文：
新釀的米酒，色綠香濃；小小紅泥爐，燒得殷紅。
天快黑了，大雪將要來。能否***飲壹杯？朋友！
5、《仲秋過盧北山子俞嘗新醞作》
仲秋過盧北山子俞嘗新醞作
作者陳藻 朝代宋
白秫新收釀得紅，洗鍋吹火煮油蔥。
莫嫌傾出清和濁，勝是嘗來辣且濃。
譯文：
新收的白糯米釀造出紅酒，洗幹凈鍋，吹燃爐火，煮起油蔥。
不要嫌棄倒出來的看起來很是汙濁，其實嘗到嘴裏的會特別的辣且味道濃厚。
5.贊美火鍋的詩有哪些贊美火鍋的詩有哪些：
1、圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中；
2、友朋設宴慶雲樓，美食十二配郎酒。觚觥交錯杯杯盡，門前石獅口水流。
有人說，人生就像火鍋。
吃壹頓火鍋，或許能夠體味到人生的起起落落。
火鍋有平靜、小火、大火、沸騰，當鍋裏沸騰時，人們便知道應該往鍋裏下菜了。
人生有起伏、平淡、波瀾不驚，也可能會遇見讓人興奮的好運。
不同之處在於，火鍋是可以看見未來的，妳知道鍋底始終是會沸騰，妳知道妳點了哪些菜，也知道哪些菜的大概味道。
但人生，很多都是未知的，妳不知道人生何時會失意與如意，也不知道失意的時間究竟會有多長。
火鍋裏有各種菜品，有喜歡的，有不喜歡的。
人生路上會遇見各種人，有喜歡的人，有厭惡的人。
吃火鍋時，有人壹起吃才不會冷清。
人生路上，有人壹同前行才不會孤單。
吃火鍋時，時間越長，有的菜越煮越香，變得更有味道。
人生路上，時間與越長，和壹些人的關系會變得更加地深厚。
吃火鍋時，煮化了的土豆片，怎麽夾都夾不起來。
人生路上，消失了的記憶，怎麽找都找不回來。
吃火鍋時，菜品熟了才敢吃；吃了不熟的菜，身體會不舒服。
人生路上，朋友要熟悉才敢交心；和不熟的朋友交心，可能會被出賣。
吃火鍋時，心急吃不了熱豆腐，必須要晾壹會兒。
人生路上，著急找不到真實的朋友，必須要經過時間的檢驗。
吃火鍋時，沒有人吃的壹頓火鍋是相同的，環境、氛圍、所點的菜品、人，都各不相同。
人生路上，沒有人的人生是壹樣的，遇見的人、見過的事，都不相同。
6.有關壹描吃火鍋的句子篇壹：吃火鍋 感謝上帝的恩賜，星期六我們去“蘇寧”買洗衣機時，“蘇寧”正在搞活動，於是，服務員將壹只小巧的電火鍋當作贈品送給了我們。
從小就愛吃火鍋的我終於不花錢就隨時能吃上“火鍋大餐”了。 第二天早晨，我和爸爸媽媽去農貿市場買了粉絲、排骨、青菜、豆腐、金針菇，準備燒火鍋吃。
“火鍋好嘍！”我聽見了媽媽的呼喚，急忙放下心愛的書，直奔餐桌。 自己燒的火鍋就是不壹樣！媽媽掀開了透明的玻璃蓋。
“轟！”憋了許久的蒸汽壹擁而出，餐廳裏頓時溢滿了火鍋的香味兒。 鍋盆裏用小火燒著，所以許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”裏亂蹦。
他們好象壹個個嚴厲的警察，正在警告我們：很燙，吹了再吃，不然後果自負！可被香味熏得頻頻咽口水的我哪顧得上這些，用勺子撈起壹塊豆腐就往嘴裏塞。“哎呦！啊——”我痛苦地呻吟著，只覺得豆腐像壹團火，硬是往腸裏鉆，過了壹會兒，肚子才好受些。
“慢慢地吃，燙的吃下去腸子會溶化的！”爸爸像個大學者似的教導我，其實他自己也在狼吞虎咽地吃火鍋呢！ 我接著又夾起壹把粉絲，正欲往嘴裏放，只聽“吱溜”壹聲，還沒等我反應過來，那粉絲早已被壹股強大的力量吸進肚子裏了。 爸爸媽媽也不甘示弱，壹個使勁嚼青菜，壹個拼命喝湯。
我們壹家人把形象、煩惱都拋到了九霄雲外，剩下的，只有圓圓的肚子、香香的氣味，噢，還有最親切，最溫馨的家庭氣息。篇二：吃火鍋 看電視上介紹的重慶火鍋，真讓我垂涎三尺。
今天媽媽要帶我去吃火鍋，我壹聽，心花怒放，高興地跳了起來。 到了火鍋店，我壹看，原來火鍋就是桌上有個圓洞，下面放上竈頭，點上火，再把壹大鍋湯放在上面燒，鍋的四周放上各種各樣的時鮮蔬菜，等湯燒開後，把菜放到湯裏刷壹刷就能吃了。
我們要了壹個牛肉火鍋，不大壹會兒，鍋端上來了，只見這鍋分兩部分，壹邊火紅火紅的是辣鍋；壹邊清涼清涼的，是鮮鍋。媽媽告訴我，這叫“鴛鴦”鍋。
時間壹分壹秒地過去了，湯面上漸漸冒出熱氣，壹股濃香撲避鼻而來，我不等鍋開，就迫不及待地夾了壹塊鍋巴，放到鮮鍋裏涮了起來，吃壹口，啊，又鮮又香。我又夾了壹片牛肉涮到辣鍋裏，再吃，啊，辣得我張開大嘴“哈、哈……”往外直吐氣，差點眼淚都被辣了下來，媽媽他們看見我這狼狽的樣子，都撐不住，笑得前仰後合。
再看大人門，不怕辣的，狼吞虎咽；怕辣的“噓噓”直喘氣，卻也舍不得放下筷子。 我吃了壹會兒，終於找到了竅門：先吃幾口鮮鍋，再吃壹口辣鍋。
啊，鮮香麻辣，美味四溢，那滋味真是妙極了！ 火鍋真的很好吃，媽媽說下次還要帶我來吃，我心裏只盼著下次“盛宴”早日到來，爸爸卻在壹旁給我上起了“緊箍咒”：“火鍋雖然好吃，可不能貪吃，壹定要註意衛生！小孩子，還是均衡營養最重要！”我聽了連連點頭，還是爸爸說得有道理呀！篇三：吃火鍋 傍晚，爸爸帶我和媽媽去小肥羊火鍋店吃火鍋。 到了火鍋店門前，只見人山人海，連壹樓大廳都擠滿了人。
我們上了二樓，在二樓也是人滿為患，座無虛席。我們好不容易找到壹個空位，就看見服務員走過來說：“先生，這個桌子是有人定下的，他們說再過十分鐘來。”
我們等了二十分鐘才找到位子。 我們開始點餐，過了壹會兒，服務員把菜拿過來。
把食物堆成了小山似的。有新鮮可口的羊肉，又大又圓的貢丸，魚丸還有香菇和老油條。
過了壹會兒，水開了，我急忙把我愛吃的羊肉、貢丸、魚丸，還有老油條都放點進去。過了壹會兒，我打開蓋子，迫不急待地夾起我的最愛，然後在火鍋調料裏蘸了壹下，就馬上吞了下支。
啊，鮮極也！我們津津有味地吃起來。 吃完火鍋，我們馬上打的回家了。
篇四：吃火鍋今天早上，媽媽說晚飯要吃火鍋，把我這只大饞貓饞得口水直往下滴，想著那令人陶醉的珍饈佳肴，我簡直是度秒如年，恨不得有臺時光機送我去未來大吃壹頓。 終於到了晚飯時間，媽媽像變戲法壹樣變出了壹個個裝滿食物的塑料袋，我連忙清點起來：有鮮紅的蟹肉、嫩綠的青菜，有粉紅的蝦丸、棕色的海帶，有白色的寬粉、金黃的小魚……啊，還有我的最愛——羊肉卷！我迫不急待地往鍋裏下了許多好吃的，這時，我忽然發現了壹種又白又圓的東西，趕快吃來壹個吧，但又想這種東西從沒見過，還是謹慎為妙，不過這個念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。
幾分鐘後，我撈起了那塊“四不像”，細細品味起來，咦，這東西可真怪，我禁不住問媽媽：“媽媽，這是什麽東西？為什麽顏色和味道都那麽像豆腐呢？”媽媽沒等我說完就笑了起來，好不容易止住了笑才告訴我：“傻孩子，這就是圓形的豆腐呀。”我恍然大悟，也笑了，又接著狼吞虎咽地吃起來。
此時的我就像壹個久經沙場的將軍，正在保衛自己的家園，與侵略者開戰。經過壹番激烈而漫長的生死搏鬥，我先後消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手，像壹位立下無數戰功的英雄壹樣，悠然自得地凱旋回國。
可是，我也為此付出了慘重的代價——肚子撐得提出反抗了。 吃完了火鍋，我舔著嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火鍋該有多好。
爸爸仿佛看透了我的心思，語重心長地說：“火鍋雖然好吃，但也要。
7.形容重慶美麗,火鍋好吃的詩句"，北方叫"涮鍋子"，從出土文物 西周雲雀青銅鍋看， 國人吃火鍋的習俗可謂久遠矣。
但人稱"重慶火 鍋"的麻辣火鍋卻是中國火鍋文化中屬重慶土產的獨特壹支。 溯重慶火鍋起源，其實不登大雅之堂。
上世紀中頁之前，重慶乃至 整個四川交通不便，商賈旅人來往中原全靠長江水路，船工無論寒暑 駕船來往江上、住在船上。當時長江航道未經整治，灘險流急，"青 灘泄灘不算灘，崆嶺才是鬼門關"，就是說的重慶以下長江航道中三 個有名的險灘。
每到春冬枯水季節，穿行至此全靠船工纖夫涉水攀巖， 拉船行進。為抗風濕嚴寒，貧苦的船工纖夫們用辣椒、花椒濃濃的熬 壹鍋湯，買壹些當時最便宜的豬、牛下水和買的起、撿得著的各樣下 腳菜，壹起煮進去，大家團團圍坐而食，在麻、辣、燙中吃出壹身汗 來，即抗寒禦濕，又是壹種樂趣。
這就是重慶火鍋的最早了。由於重 慶氣候潮濕，船工們的火鍋發展到街頭巷尾，用壹口大鐵鍋置爐上， 鍋中用木、鐵片隔成幾格，做起生意來了。
湯中作料和鍋中菜肴自也 講究了許多。但就食者仍是勞動階級和中下層市民。