Xi(拼音:xǐ，Xi n)是壹級漢字(常用)，最早出現在戰國文字中，最早出現在商代甲骨文中。“洗”的基本意思是用水去除汙垢。用在抽象意義上，就是除掉，擺脫的意思。也用作比喻，表示搶劫、搶奪或殺人，也引申為沖洗照片。
“洗”也指去掉或沒有多余的話、動作或其他東西，即整潔、簡潔。另外，“洗”也是指重新整理。蔡是《通用漢字規範》中的壹級字(常用字)。這個詞最早出現在《說文》的小篆中。本義指蔬菜。推而廣之，也可以指《堯傳》的通稱。
洗菜的句子:
1和30這壹天，接下來最重要的就是做年夜飯了。大人們忙著洗菜切菜，孩子們蹦蹦跳跳，盡力幫忙，卻聯系不上。他們只是在趕時間。
2.第二天，我會號召很多人開始節約用水。洗菜的水可以用來洗蘋果，淘米的水可以儲存起來沖廁所。
3.轉眼間，媽媽開始忙著準備晚飯，淘米，摘菜，洗菜。
4.她忙完之後洗菜切菜做飯，但是壹點都不覺得累。
5.從現在開始，我們要珍惜每壹滴水，每壹張紙，每壹滴食物。我們可以節約用水，不要拿水去那裏娛樂，隨便浪費。洗臉的水可以用來沖馬桶，淘米的水可以用來洗菜，這樣就可以充分利用水，節省很多不必要的水。