《鬥酒詩百篇》舉世聞名。愛喝酒和能喝酒是李白的特殊標誌。有了這個“酒”字，李白就成了“詩仙”，為他的個人氣質和文采增色不少。有句話說，李百成也是“酒”，敗也是在“酒”上:
酒後無禮——酒裏有酒精，喝多了能加速血液流動，激活人的思維，刺激荷爾蒙的分泌。所以如果妳喝多了酒，妳的情緒和思想就會活躍到難以控制自己的地步。李白每天都是醉醺醺的，很不註意自己的形象。後來楊酒後被逼捧墨，高力士脫靴，瘋狂到了極點，經常得罪兩個官員。後來因為壹句“淩克新顏倚新妝”，高力士挑撥離間，得不到楊貴妃的允許，多次讓皇帝取消對李白的任用。
酒後亂說——喝多了話就多，說多了就吃虧，容易說得罪人的話。由於他自尊心強，又懼怕權力，喝醉後經常胡言亂語，“自覺不肯靠近”，得罪宮裏的人。李白因才華出眾，被唐玄宗召入宮中作為“翰林祭品”。他工作出色，受到了皇帝的表揚。當他即將被提升時，他犯了壹個大錯誤。電視劇《大唐飛歌》裏，李白喝醉了酒說“唐玄宗昏庸無道，治國無方，何以盛唐？”他放火燒樓，霸占月樓，差點丟了性命，最後被逐出宮外。
酒後發瘋——“天子召而不上船，自稱臣是酒仙。”當皇帝來的時候，他仍然壹動不動地躺在那裏。皇帝是真正的龍。他把自己比作神仙，和別人平等！去找名人李詠自我介紹的時候，我以為我不喝酒。人們不喜歡他，就用酒寫了壹首詩《李尚詠》:“傅玄還可以怕後半生，但她丈夫應該不年輕了。”我瘋了。妳比我還瘋狂。看好了。早晚我要像大鵬鳥壹樣上萬裏！
妳不能把生活和做官當成詩。李白雖然想象力豐富，但頭腦簡單。歷史上很多瘋子都是僥幸活著，更別說做官了，尤其是魏晉時期。比如嵇康對執政的司馬氏集團不滿。在責罵他的朋友單濤後，他被司馬昭除名。孔融的傲慢冒犯了曹操，被殺；米亨是被借了黃祖刀的曹操殺死的。楊修因為聰明被曹操殺死(曹操愛用名人，但好像曹操也愛殺名人，在他的指揮下死了10多人)。李白僥幸保住了性命。
酒後死亡——關於李白的死因有三種說法。壹個是他喝醉酒去抓月亮跳進水裏淹死了。他的好友杜甫也是這麽說的，還寫了壹首詩來悼念。二是因醉酒猝死。《舊唐書》說李白“因飲酒過度，在宣城醉酒而死”。第三，其叔李說李白死於“肋骨腐爛”，即慢性胸肺流膿，而這種病的重要原因是酒精中毒。反正都是酒的問題。