醬菜的詩句有：茗鹺醯醬菜與薪，茗鹺醯醬菜與薪。拼音是：jiàngcài。詞性是：名詞。結構是：醬(上下結構)菜(上下結構)。註音是：ㄐ壹ㄤ_ㄘㄞ_。
醬菜的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
醬菜jiàngcài。(1)用醬或醬油腌制的菜。
二、引證解釋
⒈用醬或醬油腌制的菜蔬。引老舍《四世同堂》二三：“她知道那個出好醬菜的城也是中國的，而中國人似乎不該去慶祝它的陷落。”
三、國語詞典
用醬腌漬的各種菜蔬。如醬瓜、醬茄等。
四、網絡解釋
醬菜醬菜是以新鮮的蔬菜，經食鹽腌漬成鹹菜坯，再用壓榨或用清水浸泡以降低成度的方法，將鹹菜坯中的多余鹽水(鹽分)拔出，使成菜坯的鹽度降低，然後再用不同的醬(黃醬、甜面醬等)或醬油進行醬制，使醬中的糖分、氨基酸、芳香氣等滲入到鹹菜坯中，成為味道鮮美、營養豐富、開胃增食、容易保存的醬菜。
關於醬菜的詩詞
《送酥魚頭醬菜與何之忱》
關於醬菜的成語
面呈菜色菜蔬之色買菜求益加油添醬看菜吃飯菜果之物油鹽醬醋咬得菜根
關於醬菜的詞語
油鹽醬醋漏齏搭菜加油添醬咬得菜根看菜吃飯面呈菜色復醬燒薪菜果之物覆醬燒薪買菜求益
關於醬菜的造句
1、河北省河間縣申魯村高氏在自己家門口栽了壹棵槐樹;保定府西關謝德先開了名叫“老槐茂”的醬菜鋪。
2、取壹個可以密封的玻璃瓶，最好是廣口瓶，瓶底要大壹些，果醬瓶、蜂蜜瓶、醬菜瓶都可以，但是壹定要洗幹凈，不要有異味。
3、比如，南京雨花茶、稻香村蘇式月餅、黃橋燒餅、常州梨膏糖、綠柳居素食、如臯董糖、淮安茶饊、三和四美醬菜、常熟叫化雞、沛縣黿汁狗肉等。
4、主要經營的有：調味醬料類，醬菜小食類，幹鹹雜貨類；糖餅飲料類以及水海產品、肉食制類等商品。
5、六必居的醬菜醇雅鹹香，在明清時就已經是京城家喻戶曉的名吃了。
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