鴕鳥蛋殼能吃嗎？鴕鳥蛋殼怎麽吃？

鴕鳥蛋殼由蛋白質纖維制成的基質和堆積在基質上的鈣質晶體組成，比例約為65，438+0: 50。蛋殼表面還有壹層外膜，稱為表面膜。這層表面膜具有保護作用，防止雞蛋被微生物汙染。壹般來說，蛋殼由三部分組成，即外蛋殼膜(表面膜)、鈣質蛋殼和亞殼膜。口服蛋殼粉可用於胃潰瘍反酸、胃炎疼痛，有利於補鈣(鈣食品)。薄皮襯蛋殼，具有滋陰潤燥、潤肺止咳的功效，適用於風燥幹咳。