描寫茉莉花的詩句如下：
1、冰雪為容玉作胎，柔情合傍瑣窗開。香從清夢回時覺，花向美人頭上開。
2、冰姿素淡廣寒女，雪魄輕盈姑射仙。
3、翠葉光如耀冰葩淡不妝。
4、荔枝鄉裏玲瓏雪，來助長安壹夏涼。情味於人最濃處，夢回猶覺邊香。
5、露華洗出通身白，沈水熏成換骨，近說根苗移上苑，體漸系出本南荒。
6、麝腦龍涎韻不作，熏風移種自南州。誰家浴罷臨妝女，愛把閑花插滿頭。
7、天晴空翠滿，五指拂雲來。樹樹奇南結，家家萊莉開。
茉莉花，木樨科素馨屬直立或攀援灌木植物。莖稈較高，呈圓柱形，中空；葉相對而生為紙質，呈圓形，葉柄較長；花為傘狀，花苞較小，呈錐形，花冠白色，呈長圓形；果實球形，黑褐色。茉莉花花期5～8月，果期7～9月。
茉莉花在菲律賓語中被稱為三巴吉塔，據說壹個小夥，接受了姑娘的求愛，將茉莉花送給她，並告訴她三巴吉塔意為“我答應妳”。
茉莉花原產於印度等阿拉伯地區，現廣泛植栽於亞熱帶地區，主要分布在地中海沿岸國家，中國福建、江蘇等地也有分布。茉莉花喜溫暖濕潤，畏寒，不耐霜凍，喜光不耐陰，忌強光直射，土壤以含有大量腐殖質的微酸性砂質土壤為最適合。
茉莉花的繁殖方法包括扡插繁殖和播種繁殖，實際生活多用播種繁殖，扡插繁殖用來培育優良品種。
《本草綱目拾遺》記載茉莉花“氣香味淡，其氣上能透頂，下至小腹，解胸中壹切陳腐之氣，辟穢濁。”簡單來說就是它可以平肝解郁，理氣止痛。茉莉花“翠葉光如耀，冰葩淡不妝”花朵潔白玉潤，香氣清婉柔淑，可用於庭院栽培或者擺放賞花。
歌曲《茉莉花》是中國民歌，大多數初來中國的外國人學會的第壹首中國歌曲往往也是它，這首歌曲已然成為中國文化走向世界的名片。