中國是酒文化大國，大名鼎鼎的李白不僅僅是詩仙還是酒仙，在《客中行》中就曾有過“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。 但使主人能醉客，不知何處是他鄉。”這樣的詩句。喝酒可能不經意間就喝醉了，真可謂喝酒壹時爽，醉酒淚汪汪。
而在喝醉酒後，民間也盛傳很多解酒的方法，到底哪些是真的有用呢？
常見的解酒方法，靠譜嗎？
第壹種是蜂蜜水解酒。蜂蜜水是民間的解酒良方，因為其中含有果糖，可以加快酒精的代謝。但是相關科學研究發現，想要達到解酒的效果需要的果糖劑量非常大，如果僅僅喝兩三杯蜂蜜水是遠遠達不到效果的，也只有直接註射才可以達到解酒效果，但是攝入大量果糖又會引起異常代謝等問題。
其次是茶解酒。茶水解酒是流傳非常廣的壹種說法，人在喝酒之後乙醇對神經系統會產生興奮刺激的作用，會出現心跳加快血管擴張以及血液流動加速的現象，而在濃茶當中含有茶堿以及咖啡因，在進入人體之後會刺激神經加速血液循環，其中的茶堿還會通過腎臟產生強烈的利尿作用，看似可以解酒，但是這種行為會導致還沒有分解的乙醛早早進入腎臟反而會增加對心臟以及腎臟的負擔。
還有果汁解酒的說法也廣受認同。之所以認為果汁可以解酒是因為其中含有維生素C，攝入大量的維生素C是可以在壹定程度上幫助解酒，但是大量攝入維生素C也會加重身體負擔，對於身體器官而言是不健康的。
真正有用的解酒方法是什麽？
酒精在進入人體之後需要依靠肝臟的酶系統進行代謝，壹種是乙醇脫氫酶壹種是乙醛脫氫酶，前者可以將酒精分子中的兩個氫原子去掉，將酒精乙醇分解成乙醛，而乙醛脫氫酶則可以幫助將乙醛中的氫原子脫掉讓乙醛轉化為乙酸並最終分解成二氧化碳以及水促進從身體排出。
大多數人身體內都存在乙醇脫氫酶，但是相對缺乏乙醛脫氫酶的人較多，導致乙醛不能被完全分解成乙酸，從而出現惡心嘔吐以及醉酒的狀態，因此真正的解酒方法，或者說真正不會傷害健康的方法，其實就是不要喝醉。
TIPS：壹些防止喝醉的措施
有些人因為職業關系需要喝酒，這種情況下，其實還是可以采取壹些“解酒”措施，減輕酒精對人體的傷害。
·不空腹喝酒
空腹狀態酒精會刺激胃粘膜，因此在喝酒之前壹定要墊墊肚子。
·不喝混酒
不同酒水的酒精濃度是不同的，會導致滲透性增加，會加速醉酒，還可能會導致酒精中毒。
·不喝烈酒
烈酒也就是酒精含量較高，會在短時間之內增加血液中的酒精含量。
民間所謂的小酌怡情大喝傷身是不正確的，對於酒水而言壹定要遠離，才可以阻止其對身體的傷害。